فطر شانتيريل

مقاس

100g

كمية

شانتيريل هو نوع من الفطر البري المعروف بمظهره ونكهته المميزة. في حين أن الاستجابات الفردية للأطعمة يمكن أن تختلف، تعتبر شانتيريل بشكل عام آمنة للأكل ويتم الاستمتاع بها لكل من مذاقها وفوائدها الصحية المحتملة. فيما يلي بعض الفوائد المحتملة لفطر شانتيريل

غنية بالمواد المغذية: تعتبر شانتيريل مصدرًا جيدًا للعناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك الفيتامينات مثل فيتامينات ب (خاصة ب5 وب2)، وفيتامين د، والمعادن مثل البوتاسيوم والنحاس والزنك.
منخفضة في السعرات الحرارية: تعتبر الشانتيريل منخفضة نسبياً في السعرات الحرارية، مما يجعلها إضافة جيدة لنظام غذائي متوازن ومنخفض السعرات الحرارية.
خصائص مضادة للأكسدة: يحتوي الفطر، بما في ذلك الشانتيريل، على مضادات الأكسدة التي تساعد على مكافحة الإجهاد التأكسدي في الجسم. وتلعب مضادات الأكسدة دورًا في حماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة.
دعم الجهاز المناعي: يُعتقد أن بعض أنواع الفطر، بما في ذلك الفطر، لها خصائص تعزز المناعة. وقد تساعد في تعديل جهاز المناعة، وتعزيز الاستجابة المناعية الصحية.
تأثيرات مضادة للالتهابات: تمت دراسة مركبات معينة موجودة في الفطر، بما في ذلك الشانتيريل، لمعرفة آثارها المحتملة المضادة للالتهابات. يرتبط الالتهاب المزمن بحالات صحية مختلفة، وقد تساهم الأطعمة ذات الخصائص المضادة للالتهابات في الصحة العامة.
مصدر جيد للألياف: يحتوي الفطر، بما في ذلك الفطر، على الألياف الغذائية، وهو أمر مهم لصحة الجهاز الهضمي. يمكن أن تساعد الألياف في تعزيز صحة الأمعاء وقد تساهم في الشعور بالامتلاء، مما يساعد في إدارة الوزن.
غني بالسيلينيوم: يمكن أن تكون الشانتيريل مصدرًا جيدًا للسيلينيوم، وهو معدن أساسي له خصائص مضادة للأكسدة. السيلينيوم مهم لمختلف وظائف الجسم، بما في ذلك وظيفة الغدة الدرقية وحماية الخلايا من التلف.

هذا المكمل الغذائي ليس دواء. لا يحل محل نظام غذائي متنوع ومتوازن. يوصى باستشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل الاستخدام، خاصة إذا كنت تعاني من حالة طبية أو تتناول دواء.