Löwenmähne zur Verbesserung der Verdauung: Vorteile und Anwendungen
Viele Menschen leiden unter Verdauungsstörungen wie Verstopfung, Blähungen, Blähungen und Bauchbeschwerden. Diese Probleme können durch Stress, schlechte Ernährung, Bewegungsmangel und andere Faktoren verursacht werden.
Pilze können Ihre Helfer bei der Verbesserung der Verdauung sein!
Die Forscher fanden heraus, dass die Polysaccharide aus Löwenmähne nach dem Durchgang durch eine künstliche Umgebung, die den Magen und den Dünndarm nachahmt, das Wachstum probiotischer Bakterien wie Lactobacillus und Bifidobacterium im Vergleich zum ursprünglichen Polysaccharid verbesserten.Dies lag daran, dass Polysaccharide bei der Verdauung in Einfachzucker gespalten wurden, die dann nützliche Bakterien „fütterten“.
Darüber hinaus führte die Fermentation von Polysacchariden durch probiotische Bakterien zur Bildung kurzkettiger Fettsäuren wie Essig-, Milch- und Buttersäure. Diese Stoffe wirken entzündungshemmend, verbessern die Darmbarrierefunktion und können sogar das Krebsrisiko senken .
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