Crinière de lion pour améliorer la digestion : avantages et applications

Crinière de lion pour améliorer la digestion : avantages et applications

De nombreuses personnes souffrent de troubles digestifs tels que constipation, ballonnements, flatulences et douleurs abdominales. Ces problèmes peuvent être causés par le stress, une mauvaise alimentation, un mode de vie sédentaire et d'autres facteurs.

Les champignons peuvent devenir vos assistants pour améliorer la digestion !

Les chercheurs ont découvert qu'après avoir traversé un environnement artificiel imitant l'estomac et l'intestin grêle, les polysaccharides de Lion's Mane amélioraient la croissance des bactéries probiotiques, telles que Lactobacillus et Bifidobacterium, par rapport au polysaccharide d'origine.Cela était dû au fait que lors de la digestion, les polysaccharides étaient divisés en sucres simples, qui « nourrissaient » ensuite les bactéries bénéfiques.

De plus, la fermentation des polysaccharides par des bactéries probiotiques conduit à la formation d'acides gras à chaîne courte tels que les acides acétique, lactique et butyrique. Ces substances ont des effets anti-inflammatoires, améliorent la fonction de barrière intestinale et peuvent même réduire le risque de cancer. .

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