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O que são triterpenos: propriedades, benefícios e aplicações
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O que são triterpenos: propriedades, benefícios e aplicações

Os triterpenos são um grande grupo de compostos químicos encontrados em muitas plantas, incluindo cogumelos. Eles possuem uma variedade de propriedades benéficas que os tornam valiosos para a saúde humana.

Propriedades úteis de triterpenos de cogumelos:

Anticâncer: Alguns estudos demonstraram que os triterpenos dos cogumelos podem ajudar a reduzir o risco de certos tipos de câncer. Por exemplo, os beta-glucanos da Juba de Leão podem estimular o sistema imunológico e combater as células cancerígenas.

Imunomodulador: Os triterpenos dos cogumelos podem estimular o sistema imunológico, tornando o corpo mais resistente a infecções.
Antiinflamatório: Os triterpenos dos cogumelos têm propriedades antiinflamatórias que podem ajudar a reduzir a inflamação nas articulações e outras condições inflamatórias.

Antioxidante: Os triterpenos dos cogumelos podem neutralizar os radicais livres que danificam as células do corpo. Isso pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver doenças crônicas.

Antiviral: Alguns triterpenos de cogumelos possuem propriedades antivirais, que podem ajudar a combater infecções virais.

Exemplos de compostos de cogumelos que são triterpenos:

1. Chaga (Inonotus obliquus):
Beta-glucanos: Estimulam o sistema imunológico, combatem as células cancerígenas.
Oblykonin A: Propriedades antitumorais.

2. Juba de leão (Hericium erinaceus):
Beta-glucanos: Estimulam o sistema imunológico, combatem as células cancerígenas.
Gericenonas: Propriedades neuroprotetoras, melhoram a memória e as funções cognitivas.
Erinacinas: Propriedades neuroprotetoras, melhoram a memória e as funções cognitivas.

3. Cordyceps militaris (Cordyceps militaris):
Cordycepin: Propriedades antiinflamatórias, antioxidantes e antivirais.

4. Trametes versicolor (Trametes versicolor):
Polissacarídeos: Estimulam o sistema imunológico, combatem as células cancerígenas.

5. Chanterelle (Cantharellus cibarius):
Ácido Trametenolina: Propriedades antiinflamatórias e antioxidantes.

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