Propriedades medicinais do extrato de cogumelo chanterelle: benefícios e aplicações
O cogumelo chanterelle (Cantharellus cibarius), também conhecido como Chanterelle, é popular há muito tempo por seu sabor e valor nutricional inigualáveis. Mas, além disso, possui propriedades medicinais incríveis que ajudam em diversos problemas de saúde. deste cogumelo possui propriedades antioxidantes, citotóxicas, anti-hipertensivas e antibacterianas, tornando-o um poderoso remédio natural para suporte à saúde.
Dedaleiras podem ajudar com
Doenças oncológicas: Verificou-se que o extrato do cogumelo chanterelle possui citotoxicidade seletiva, o que significa que é capaz de matar as células cancerígenas, deixando os tecidos saudáveis ilesos.
Hipertensão: O extrato de dedaleira tem a capacidade de inibir a enzima conversora de angiotensina (ECA), que desempenha um papel fundamental na regulação da pressão arterial. Ao inibir esta enzima, o cogumelo ajuda a reduzir a pressão arterial, tornando-o benéfico para pessoas que sofrem de hipertensão.
Doenças infecciosas: A dedaleira possui propriedades antibacterianas, principalmente contra bactérias gram-positivas como Enterococcus faecalis. Isso a torna eficaz no combate a infecções causadas por essas bactérias, que podem causar doenças graves, incluindo infecções do trato urinário, endocardite e infecções de feridas.
Estresse oxidativo: Graças ao seu alto teor de antioxidantes, o cogumelo protege as células dos danos causados pelos radicais livres. O estresse oxidativo é uma das causas do desenvolvimento de muitas doenças, incluindo doenças cardiovasculares, neurodegenerativas e oncológicas. reduzir o risco dessas doenças e manter o estado geral de saúde.
💊Como funciona?
Chanterelle contém muitas substâncias ativas que contribuem para as suas propriedades curativas:
Fenóis: Os principais antioxidantes que neutralizam os radicais livres. Protegem as células dos danos causados pelo estresse oxidativo e ajudam a reduzir o risco de desenvolver muitas doenças.
Flavonóides: Fortalecem a proteção antioxidante, têm propriedades antiinflamatórias e ajudam a fortalecer o sistema imunológico. Também podem reduzir o risco de doenças cardiovasculares, melhorando a condição dos vasos sanguíneos.
Ácido ascórbico (vitamina C): apoia a imunidade e melhora o estado geral do corpo. A vitamina C também promove a síntese de colágeno, que é necessário para a saúde da pele, ossos e articulações.
Betacaroteno e licopeno: Promovem a saúde dos olhos e da pele, possuem propriedades antioxidantes e ajudam a reduzir o risco de certos tipos de câncer. O betacaroteno é convertido em vitamina A, necessária para a visão e o funcionamento normal do sistema imunológico.
É importante observar que o extrato de dedaleira pode ser uma escolha melhor em comparação com alguns medicamentos farmacêuticos. Por exemplo, os inibidores sintéticos da enzima conversora de angiotensina (ECA), como o captopril e o enalapril, são frequentemente usados para tratar a hipertensão. , podem causar vários efeitos colaterais, como tosse, angioedema.
Ao contrário das drogas sintéticas, o extrato de dedaleira é de origem natural e contém flavonóides e outros compostos bioativos que podem atuar de forma mais suave no organismo, reduzindo o risco de efeitos colaterais inerentes às drogas sintéticas.
Além disso, as propriedades antibacterianas da dedaleira podem ser eficazes contra infecções bacterianas resistentes a alguns antibióticos. Dado o problema crescente da resistência aos antibióticos, o uso de agentes antimicrobianos naturais, como o extrato de dedaleira, pode ser uma ferramenta adicional importante na luta contra infecções. .
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Chanterelle também contém muitos nutrientes benéficos, como proteínas, vitaminas e minerais. É rico em vitaminas B, vitamina D, além de oligoelementos como ferro, zinco e cobre.
Portanto, o uso do extrato de chanterelle ajuda a fortalecer o sistema imunológico, melhorar o metabolismo e fortalecer o corpo em geral.
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