ما هو المستخلص ولماذا هو أكثر فعالية؟

المستخلص هو منتج مركّز يتم الحصول عليه من المواد الخام الطبيعية ، والذي تميزت بمكونات نشطة حيوياً لها خصائص معينة.

تتمتع مستخلصات الفطر بمزايا مقارنة بالفطر المجفف العادي

تركيز أعلى من المواد الفعالة: تحتوي مستخلصات الفطر على مكونات أكثر نشاطًا بشكل ملحوظ (السكريات، بيتا جلوكان، ترايتيربين وغيرها) مقارنة بالفطر المجفف العادي، وهذا يسمح لك بالحصول على تأثير أقوى بجرعة أقل.

توافر حيوي أفضل: غالبًا ما يمتص الجسم المواد الفعالة في المستخلصات بسهولة أكبر، حيث تتم معالجتها مسبقًا (على سبيل المثال، من خلال التخمير أو المعالجة الحرارية)، مما يساهم في امتصاص المكونات المفيدة بشكل أفضل.

سهولة الاستخدام: المستخلصات متوفرة بالفعل في شكل كبسولات أو مسحوق أو سائل، وهو أكثر ملاءمة للاستهلاك من تحضير واستهلاك الفطر المجفف.

مراقبة الجودة والاستقرار: يتم توحيد مستخلصات الفطر تقليديًا ، مما يعني المحتوى المستمر للمواد النشطة في جرعة الجلد.

تقليل المواد غير الضرورية: في عملية استخراج الفطر ، غير ضروري أو يصعب هضم المكونات ، مثل الشيتين ، والتي يمكن أن تسهل الامتصاص وتقليل الحمل على الجهاز الهضمي.

تتكون عملية استخراج الفطريات من عدة مراحل أساسية تفرز المواد النشطة وتزيد من تركيزها ، وتركز المركبات النشطة والمكونات النشطة بيولوجيًا للفطريات في جرعة فعالة لتحقيق النتيجة المرجوة وأكثر توازناً من الفطريات المجففة التقليدية.

عملية الاستخراج طويلة بما يكفي وتشمل

1. إعداد المواد الخام

التجفيف: يتم تجفيف أول فطر طازج في درجة حرارة معينة للحفاظ على المواد النشطة.
الطحن: الفطر المجفف أرضية إلى حالة مسحوق لتسهيل المراحل التالية من الاستخراج.

2. الاستخراج

الاستخلاص المائي: يتم وضع الفطر المطحون في الماء الساخن، وتسمح هذه الطريقة باستخلاص المكونات القابلة للذوبان في الماء مثل السكريات (مثل البيتا جلوكان)، ويتم تسخين الماء إلى درجة حرارة معينة (عادة 70-100 درجة مئوية)، مما يساعد حل المواد الفعالة ثم يتم فصل المحلول عن الجزء الصلب.
استخراج الكحول: إذا كنت بحاجة إلى إفراز مواد لا يتم حلها في الماء (على سبيل المثال ، فإن Triterpene أو غيرها من المكونات الدهنية) ، فاستخدم استخراج الكحول.
الاستخلاص المزدوج (المركب): يتم الجمع بين الطريقتين - أولاً استخلاص الماء، ثم استخلاص الكحول أو العكس، مما يجعل من الممكن استخلاص الحد الأقصى من المواد الفعالة.

3. الترشيح

بعد الاستخراج ، يتم ترشيح المحلول لإزالة بقايا المادة الفطرية ، تاركًا فقط المواد النشطة في السائل.

4. التركيز

يمكن تكثيف سائل الاستخلاص الناتج عن طريق تبخير الرطوبة الزائدة لزيادة تركيز المواد الفعالة.

5. التجفيف أو التثبيت

تجفيف الرش أو التجويف: يتم تحويل المستخلص السائل إلى مسحوق عن طريق تجفيف الرش أو التجميد (التجميد مع التبخر اللاحق للرطوبة في الفراغ).

6. التقييس

في هذه المرحلة ، يتم توحيد المستخلص لتوفير كمية ثابتة من المواد النشطة في كل دفعة.

7. التغليف

يتم تعبئة المستخلص النهائي في كبسولات أو مسحوق أو أشكال أخرى للاستهلاك.
تتيح لك هذه العملية الحصول على أشكال مركزة من الفطر مع نسبة عالية من العناصر الغذائية المناسبة للاستخدام المريح ، لفصل المكونات عن بعضها البعض ، ثم الجمع بينها بنسب محددة بدقة للحصول على أفضل النتائج.
يتم إجراء الاستخراج في ظروف المختبر وعلى المعدات باهظة الثمن ، وعادة ما تكون كمية المواد الخام المطلوبة للاستخراج 10: 1 ، أي 100 غرام من الاستخراج يتطلب 1000 غرام من المنتجات الجافة.

يمكنك أيضًا شرائها من متجرنا.
1.ثمار أمانيتا
2.كبسولات أجاريك ذبابة
3.مستخلص أمانيتا
4.أرض الفطر

إذا وجدت هذا المنشور مفيدًا، فلا تنس مشاركته مع أصدقائك وزملائك.