Was ist ein Extrakt und warum ist er effektiver?

Ein Extrakt ist ein konzentriertes Produkt aus natürlichen Rohstoffen, in dem bioaktive Komponenten mit bestimmten Eigenschaften isoliert wurden.

Pilzauszüge haben Vorteile gegenüber gewöhnlichen getrockneten Pilzen

Höhere Wirkstoffkonzentration: Pilzextrakte enthalten deutlich mehr Wirkstoffe (Polysaccharide, Beta-Glucane, Triterpene und andere) als in gewöhnlichen getrockneten Pilzen. Dadurch können Sie bei einer geringeren Dosis eine stärkere Wirkung erzielen.

Bessere Bioverfügbarkeit: Wirkstoffe in Extrakten werden oft leichter vom Körper aufgenommen. Sie werden vorverarbeitet (z. B. durch Fermentation oder Wärmebehandlung), was zu einer besseren Aufnahme nützlicher Bestandteile beiträgt.

Einfache Anwendung: Extrakte sind bereits in Kapsel-, Pulver- oder flüssiger Form erhältlich, was viel bequemer zu verzehren ist als die Zubereitung und der Verzehr getrockneter Pilze.

Qualitätskontrolle und Stabilität: Pilzextrakte sind traditionell standardisiert, dh den ständigen Gehalt an aktive Substanzen an der Hautdosis.

Minimierung unnötiger Substanzen: Im Prozess der Pilzextraktion, unnötige oder schwer zu verdauliche Komponenten wie Chitin, die die Absorption erleichtern und die Last des Verdauungssystems verringern können.

Der Pilzextraktionsprozess besteht aus mehreren Hauptschritten, die Wirkstoffe isolieren und ihre Konzentration erhöhen, die Wirkstoffe und biologisch aktiven Bestandteile des Pilzes in einer wirksamen Dosierung konzentrieren, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, und im Vergleich zu herkömmlichen getrockneten Pilzen ausgewogener sind.

Der Extraktionsprozess ist lang genug und beinhaltet

1. Vorbereitung der Rohstoffe

Trocknen: Zunächst werden frische Pilze bei einer bestimmten Temperatur getrocknet, um die Wirkstoffe zu erhalten.
Schleifen: Trockene Pilze werden zu einem pulverisierten Zustand gemahlen, um die nächsten Stadien der Extraktion zu erleichtern.

2. Extraktion

Wasserextraktion: In heißem Wasser werden zerkleinerte Pilze gelegt. fördert die Auflösung der aktiven Substanzen.
Alkoholextraktion: Wenn es notwendig ist, Substanzen zu isolieren, die sich nicht in Wasser lösen (z. B. Triterpene oder andere lipophile Komponenten), wird Alkoholextraktion verwendet. Pilzpulver wird in Alkohol getränkt, wodurch fettlösliche Komponenten extrahiert werden können.
Doppelte Extraktion (kombiniert): Beide Methoden werden kombiniert – zuerst Wasserextraktion, dann Alkoholextraktion oder umgekehrt. Dadurch ist es möglich, das Maximum an Wirkstoffen zu extrahieren.

3. Filtration

Nach der Extraktion wird die Lösung filtriert, um das restliche Pilzmaterial zu entfernen, sodass nur die Wirkstoffe in der Flüssigkeit zurückbleiben.

4. Konzentration

Die resultierende Extraktionsflüssigkeit kann durch Verdampfen überschüssiger Feuchtigkeit eingedickt werden, um die Wirkstoffkonzentration zu erhöhen.

5. Trocken- oder Stabilisierung

Sprühtrocknung oder Lyophilisierung: Flüssiger Extrakt wird durch Sprühtrocknung oder Lyophilisierung in Pulver umgewandelt (Einfrieren mit anschließender Verdunstung der Feuchtigkeit im Vakuum). Diese Stufe hilft, ein trockenes Konzentrat zu erhalten, das für den Transport und eine langfristige Lagerung bequem ist.

6. Standardisierung

In diesem Stadium ist der Extrakt standardisiert, um eine konstante Menge an aktiven Substanzen in jeder Charge bereitzustellen.

7. Verpackung

Der fertige Extrakt wird zum Verzehr in Kapseln, Pulver oder andere Formen verpackt.
Dieses Verfahren ermöglicht es, konzentrierte Formen von Pilzen mit einem hohen Gehalt an nützlichen Substanzen zu erhalten, die für eine bequeme Verwendung geeignet sind, indem die Komponenten voneinander getrennt und dann in genau ausgewählten Anteilen kombiniert werden, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Die Extraktion erfolgt unter Laborbedingungen und bei speziellen teuren Geräten, und die für den Extrakt erforderliche Rohstoffe beträgt normalerweise 10: 1, dh 100 g Extrakt benötigt 1000 g Trockenprodukt.

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