Kõige sagedamini kasutatav Iiri sammla (Chondrus crispus ja seotud Gracilaria liigid) annus on 1–2 supilusikatäit (15–30 g) geeli päevas või 1000 mg kuivatatud pulbrit/kapslit päevas. Kriitiline piirav tegur on jood: Iiri sammal sisaldab 47–182 mcg joodi grammi kohta, mis tähendab, et täiskasvanu päevane ohutu ülempiir (1100 mcg) võib mõnede toodete puhul kätte jõuda juba 6–23 grammiga.
Iiri sammla annustamine vormingu järgi
Iiri sammla geel: 1–2 supilusikatäit (15–30 g)/päevas. Kapslid või pulber: 500–1000 mg/päevas. Terve kuivatatud Iiri sammal: 5–10 g/päevas niisutatud kujul.Iiri sammla joodi ohutus: kõige olulisem kaalutlus
Joodi sisaldus erineb Iiri sammla liikide vahel oluliselt. Enamik kaubanduslikke Iiri sammla tooteid ei täpsusta joodi sisaldust portsjoni kohta. Ilma selle teabeta kandavad päevased annused üle 10–15 g/päevas märkimisväärset joodi ülempiirist ületamise riski — eriti probleemne kilpnäärme häiretega isikutele.Iiri sammla kasutegurid standardannustes
1–2 supilusikatäie geeli või 500–1000 mg pulbri/päevas korral annab Iiri sammal: joodi (kilpnäärme hormooni sünteesi toetamine), karragenaani tüüpi polüsahhariide (prebiootilised kiudained), mineraale, sealhulgas kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi ja rauda, ning fükoidaaniga seotud ühendeid esialgse viirusevastase aktiivsusega.Kes peaks Iiri sammla annustamisel ettevaatlik olema
Kilpnäärme haigustega isikud peaksid enne Iiri sammla kasutamist konsulteerima tervishoiuteenuse osutajaga. Kilpnäärme ravimeid võtvad isikud: jood võib segada levotüroksiini toimet. Kõrge toidupõhise joodi tarbimisega isikud peaksid hoidma Iiri sammla annused minimaalsena.Korduma kippuvad küsimused
Kui palju Iiri sammalt päevas on ohutu?
Enamikule tervetele täiskasvanutele, kellel pole kilpnäärme häireid: 1–2 supilusikatäit geeli või 500–1000 mg kapslit/pulbrit päevas. Täiskasvanu päevane joodi ülempiir on 1100 mcg; rasedatel on see 600 mcg.Kas Iiri sammalt saab võtta iga päev?
Igapäevane kasutamine standardannustes on üldiselt ohutu täiskasvanutele, kellel pole kilpnäärme häireid.Kas Iiri sammla geel on kapslitega võrreldes tugevam?
Mitte oma olemuselt — mõlemad annavad Iiri sammla polüsahhariide ja joodi. Kapslid pakuvad täpsemat annustamist ja pikemat säilivusaega.Allikad
- Bruton-Seal J, Seal M. Hedgerow Medicine. Merlin Unwin Books. 2008.
- Shannon E, Abu-Ghannam N. Seaweeds as nutraceuticals for health and nutrition. Phycologia. 2019. doi:10.1080/00318884.2018.1540928