
Champignon Shiitake dans le traitement du cancer rectal
En continuant à étudier les effets de la guérison des champignons sur les maladies courantes d'aujourd'hui, cette fois, nous voulons prêter attention au cancer du côlon - cancer colorectal.Il s'avère que, selon les statistiques, il entre dans les trois premiers du cancer le plus courant, les hommes et les femmes. même des étapes précancéreuses.
En Asie de l'Est, comme le Japon et la Chine, depuis l'Antiquité, Lentinus Edodes est utilisé non seulement comme aliment mais aussi comme médicament.Il est connu pour ses propriétés antifongiques, antibactériennes, antivirales, antioxydantes, immunomodulatrices et antitumorales.
Le principal ingrédient actif de Shiitake, qui a une activité antitumorale, est le lentinan.Cet effet est obtenu en inhibant la reproduction des cellules cancéreuses et l'induction de l'apoptose (mort cellulaire programmable) par l'activation de divers mécanismes intracellulaires.
Dans une étude menée par des scientifiques de Wuhan, en Chine et publiée dans la revue Oncotarget en 2017, il a été démontré que le lentinan issu du shiitake peut inhiber la croissance des tumeurs, en particulier du cancer rectal, à la fois in vitro et in vitro chez les organismes vivants (in vivo). . Il agit sur plusieurs mécanismes clés :
Inhibition de la croissance du cancer: le polysaccharide de Shiitake a arrêté la division et la croissance des cellules cancéreuses, ce qui signifie que la tumeur n'a pas pu augmenter.
Déclenchement de l'apoptose (autodestruction des cellules) : le Shiitake a amené les cellules cancéreuses à démarrer le processus d'apoptose, c'est-à-dire une autodestruction programmée, ce qui a aidé le corps à se débarrasser naturellement de ces cellules.
Activation de Caspaz: Ce sont des enzymes importantes qui jouent un rôle clé dans le processus d'apoptose.
Augmentation des niveaux de stress oxydatif : le Shiitake a augmenté les niveaux d’espèces réactives de l’oxygène dans les cellules, ce qui a provoqué un stress supplémentaire sur les cellules cancéreuses et les a poussées à s’autodétruire.
Inhibition des mécanismes de protection du cancer: les cellules cancéreuses ont des mécanismes qui les aident à éviter l'apoptose.
Cette étude a été menée chez la souris et, dans les résultats, il a été rapporté que l'extrait de Shitake a inhibé la croissance tumorale allant jusqu'à 57,9%, ce qui est un résultat frappant pour un produit naturel.
Une autre étude menée à l'Université nationale de Singapour et publiée dans le Journal of Alternative and Compmentary Medicine en 2002 a montré un effet antitumoral significatif du lentinan avec son administration orale sur les souris du côlon.Au cours d'expériences, il a été établi que le lentinan réduit le poids des tumeurs chez les souris de plus de 90 % par rapport aux groupes témoins. Les scientifiques ont noté que l'effet du lentinan est principalement médié par le système immunitaire de l'organisme.Il stimule les cellules T auxiliaires (TH1), qui libèrent diverses cytokines telles que l'interleukine-2, l'interféron gamma et le facteur de nécrose tumorale alpha. Ces cytokines augmentent l'activité du système immunitaire, la dirigeant contre les cellules tumorales, ce qui ralentit considérablement. ou arrête le développement des tumeurs
Les deux études ont montré que le champignon Shiitake a un puissant effet antitumoral et peut être une alternative prometteuse aux agents pharmacologiques traditionnels dans le traitement du cancer rectal.
Une autre étude importante menée à la faculté de médecine de l'Université du Texas à Houston, publiée en juillet 2011. 2010 dans le Journal of Parenteral and Enteral Nutrition. Cette étude a révélé que les patients qui ont reçu un extrait de shiitake après une intervention chirurgicale pour éliminer un cancer rectal avaient un taux de récidive significativement plus faible et une survie améliorée par rapport à ceux qui n'avaient pas reçu cet extrait de shiitake. effet direct sur les cellules cancéreuses, ralentissant leur croissance et favorisant leur destruction. De plus, cet extrait réduit les effets secondaires.
Par conséquent, il ne faut pas oublier l'examen et la prévention opportuns du cancer colorectal, ainsi que le traitement médical approprié. Cependant, le champignon shiitake peut devenir un complément indispensable, tant dans le traitement que dans la prévention de cette maladie.
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1.Fruits shiitake
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