Що таке кордицепін? Це невелика молекула, що міститься в кордицепсі мілітаріс (Cordyceps militaris) і близько споріднена з аденозином — одним із будівельних блоків РНК. Саме цю сполуку найчастіше згадують на етикетках кордицепсу та в дослідженнях кордицепсу. Але організм розщеплює її за лічені хвилини, майже всі дослідження про неї проведено на клітинах і тваринах, і жодне клінічне дослідження не перевіряло чистий кордицепін як харчову добавку. Цей посібник пояснює, що таке кордицепін, звідки він береться, що показують дослідження і що показник кордицепіну на етикетці говорить, а що ні.
Кордицепін (3'-дезоксиаденозин) уперше виділили в 1950 році з культур кордицепсу мілітаріс (Cunningham 1950). У вирощеному кордицепсі мілітаріс його багато, але в дикому Ophiocordyceps sinensis лише незначна кількість, а в культивованому sinensis його не виявили зовсім (Yang 2009). Гриб виробляє його разом із пентостатином, який захищає його від ферменту під назвою аденозиндезаміназа (Xia 2017). В організмі цей самий фермент швидко розщеплює кордицепін, що обмежує кількість, яка досягає тканин (Chen 2023). Лабораторні дослідження та дослідження на тваринах показують протизапальну й протипухлинну активність (Tan 2020), але в дослідженнях на людях використовували цілісні продукти з кордицепсу мілітаріс, а не сам кордицепін (Kang 2015, Ontawong 2024). Відсоток кордицепіну на етикетці говорить про склад продукту, а не про те, наскільки добре він діє.
Що таке кордицепін з хімічного погляду?
Кордицепін — це нуклеозид, молекула того самого типу, що й аденозин. Аденозин входить до складу РНК і виконує в організмі багато функцій як сигнальна молекула. Повна хімічна назва кордицепіну — 3'-дезоксиаденозин. Він ідентичний аденозину, але йому бракує однієї кисневмісної групи в місці цукрового кільця, яке називають 3'-вуглецем.
Ця невелика відмінність має значення. Оскільки кордицепін дуже схожий на аденозин, клітини можуть його поглинати й намагатися використовувати там, де має бути аденозин. Коли він вбудовується в РНК-ланцюг, що росте, відсутня група не дає ланцюгу подовжуватися далі. Тому кордицепін цікавить дослідників раку й вірусних інфекцій, де клітини чи віруси виробляють велику кількість РНК. Він також імітує аденозин на деяких його рецепторах і ферментах.
Звідки береться кордицепін?
Британські дослідники вперше виділили кордицепін у 1950 році з культур кордицепсу мілітаріс (Cunningham 1950). Іноді його називають «діючою речовиною Cordyceps sinensis», але це вводить в оману. Коли дослідники виміряли нуклеозиди в різних зразках кордицепсу, вони знайшли багато кордицепіну у вирощеному кордицепсі мілітаріс, лише низький вміст у природному Cordyceps sinensis (тепер його називають Ophiocordyceps sinensis) і жодної вимірюваної кількості в культивованому sinensis (Yang 2009).
Отже, якщо вас цікавить кордицепін, відповідний вид — кордицепс мілітаріс. Наше порівняння кордицепс мілітаріс чи сіненсіс розглядає інші відмінності між ними.
Чому гриб виробляє ще й пентостатин?
Дослідження 2017 року показало, що кордицепс мілітаріс виробляє кордицепін та іншу схожу на аденозин молекулу — пентостатин — з однієї групи генів (Xia 2017). Пентостатин блокує аденозиндезаміназу — фермент, який інакше розщепив би кордицепін. По суті, гриб виробляє власного охоронця для кордицепіну. Коли кордицепін досягає рівня, токсичного для самого гриба, захист знімається, а надлишок розщеплюється до неактивної форми.
Пентостатин також є рецептурним хіміотерапевтичним препаратом, спочатку виділеним із бактерії. Його кількість у продуктах із кордицепсу зазвичай не вимірюють і не зазначають. Це не означає, що добавки з кордицепсу небезпечні, але нагадує, що кордицепс мілітаріс містить більш ніж один біологічно активний нуклеозид.
Що відбувається з кордицепіном в організмі?
Аденозиндезамінази багато в крові й тканинах людини. Вона перетворює кордицепін на 3'-дезоксиінозин, який значно менш активний. Огляд фармакології кордицепіну описує це швидке розщеплення як головну перешкоду для його застосування: воно скорочує період напіввиведення і зменшує кількість, що досягає тканин (Chen 2023).
Дослідники пробували обійти це трьома способами: давати кордицепін разом з інгібітором аденозиндезамінази, змінювати його структуру, щоб зробити стабільнішим, і пакувати його в нові системи доставки, як-от наночастинки (Chen 2023). Жоден із них не є добавкою, яку можна купити. Це стратегії розробки ліків.
Для добавки з кордицепсу це означає, що не можна вважати, ніби кордицепін із капсули досягає ваших тканин незмінним. Чи мають невеликі кількості в продуктах із цілого гриба якийсь ефект самі по собі, невідомо.
Що показують дослідження?
Дослідження на клітинах і тваринах. Більшість досліджень кордицепіну проводять у лабораторії. Огляд його протизапальної дії описує захисні ефекти на тваринних і клітинних моделях ураження легень, астми, артриту, запалення печінки, атеросклерозу та запалення шкіри через кілька запальних сигнальних шляхів (Tan 2020). Інші роботи вивчали вплив на ракові клітини та на вірусну РНК. Це результати ранньої стадії, часто з концентраціями, яких важко досягти при прийомі всередину.
Дослідження на людях. Жодне опубліковане клінічне дослідження не перевіряло чистий кордицепін як добавку. У дослідженнях на людях перевіряли цілісні продукти з кордицепсу мілітаріс. У корейському дослідженні за участю 79 здорових чоловіків 1,5 г кордицепсу мілітаріс на день протягом чотирьох тижнів підвищили активність природних кілерів і проліферацію лімфоцитів порівняно з плацебо (Kang 2015). Невелике тайське дослідження давало 40 здоровим дорослим протягом восьми тижнів ферментований напій із кордицепсу мілітаріс, що забезпечував 2,85 мг кордицепіну на день, і виявило підвищення активності природних кілерів (Ontawong 2024).
Ці дослідження показують, що продукти з кордицепсу мілітаріс можуть змінювати імунні маркери. Вони не можуть показати, яка частка цього зумовлена кордицепіном, бо продукти містять також полісахариди, аденозин, інші нуклеозиди тощо. Наша стаття про кордицепс мілітаріс та імунітет докладніше розглядає імунні дослідження.
Чого дослідження не показують?
Кордицепін часто рекламують твердженнями про енергію, витривалість, гормони чи статеву функцію. Ці твердження не підтверджені дослідженнями кордицепіну на людях. Наша стаття про кордицепс і лібідо пояснює, чому результати на тваринах у цій галузі не переносяться на людей, а наш огляд користі кордицепсу мілітаріс ширше розглядає доказову базу.
Так само й протипухлинні дослідження є лабораторними. Наша стаття про протипухлинну дію кордицепсу мілітаріс пояснює, що саме робили ці дослідження. Якщо у вас рак, не використовуйте кордицепс чи кордицепін замість лікування і повідомляйте онкологічну команду про будь-яку добавку.
Що означає показник кордицепіну на етикетці?
Деякі продукти зазначають вміст кордицепіну, часто у відсотках або міліграмах. Це може бути корисною ознакою того, що продукт справді є кордицепсом мілітаріс, адже продукти типу sinensis та міцеліальні продукти містять його мало. Пам'ятайте про таке:
- Перевірте метод. Показник, виміряний методом HPLC — стандартним лабораторним методом, — надійніший за неконкретизоване твердження. Попросіть сертифікат аналізу. Наш посібник як читати сертифікат аналізу пояснює, на що звертати увагу.
- Більше — не доведено краще. Жодне дослідження не порівнювало різні рівні кордицепіну щодо будь-якого результату для здоров'я.
- Це одна сполука з багатьох. Полісахариди, інші нуклеозиди та інші сполуки також різняться між продуктами.
Наші капсули кордицепсу мілітаріс містять подвійний екстракт 10:1 із плодового тіла. Наш посібник як читати етикетку грибної добавки розглядає інші деталі, які варто перевірити.
Чи безпечний кордицепін?
Продукти з кордицепсу мілітаріс добре переносилися в згаданих вище дослідженнях на людях. Корейське дослідження не повідомило про значущі побічні реакції (Kang 2015), а тайське не виявило ознак токсичності для печінки, нирок чи крові (Ontawong 2024). Чистий кордицепін — інша справа: це схожий на ліки нуклеозид, що діє на РНК, і його довгострокову безпечність як добавки не перевіряли. Практичні застереження:
- Уникайте продуктів із кордицепсу під час вагітності та годування груддю, оскільки даних про безпечність немає.
- Спершу порадьтеся з лікарем, якщо приймаєте імуносупресанти, антикоагулянти чи ліки від діабету або маєте аутоімунне захворювання.
- Не використовуйте порошки чистого кордицепіну, що продаються як дослідницькі хімікати.
- Припиніть прийом, якщо помітите розлад шлунка, висип чи незвичну кровотечу.
Наш посібник із дозування кордицепсу мілітаріс розглядає звичайні кількості цілісних продуктів.
Часті запитання
Що таке кордицепін?
Нуклеозид, що міститься переважно в кордицепсі мілітаріс. Це 3'-дезоксиаденозин — майже точна копія аденозину без однієї хімічної групи, через що він може порушувати вироблення РНК у клітинах.
Чи містить Cordyceps sinensis кордицепін?
Лише в невеликій кількості в дикій сировині, а в одному аналізі його не виявили в культивованому sinensis. Головне джерело — вирощений кордицепс мілітаріс.
Скільки кордицепіну слід приймати?
Ефективну чи безпечну дозу чистого кордицепіну для людей не встановлено. У дослідженнях на людях використовували цілісні продукти з кордицепсу мілітаріс, наприклад 1,5 г гриба на день або напій із 2,85 мг кордицепіну на день.
Чи добре засвоюється кордицепін?
Не надто. Фермент аденозиндезаміназа швидко розщеплює його в організмі, що скорочує період напіввиведення й обмежує кількість, яка досягає тканин.
Чи кращий вищий вміст кордицепіну?
Цього не доведено. Вміст кордицепіну — корисний маркер ідентичності кордицепсу мілітаріс, але жодне дослідження не пов'язало вищий рівень із кращими результатами.
Схожі статті
- Кордицепс мілітаріс чи сіненсіс
- Кордицепс мілітаріс та імунітет
- Посібник із дозування кордицепсу мілітаріс
- Користь кордицепсу мілітаріс
- Як читати сертифікат аналізу
Джерела
- Cunningham KG, Manson W, Spring FS, Hutchinson SA. Cordycepin, a metabolic product isolated from cultures of Cordyceps militaris (Linn.) Link. Nature. 1950;166(4231):949. PubMed 14796634
- Yang FQ, Ge L, Yong JW, Tan SN, Li SP. Determination of nucleosides and nucleobases in different species of Cordyceps by capillary electrophoresis-mass spectrometry. J Pharm Biomed Anal. 2009;50(3):307-314. PubMed 19497699
- Xia Y, Luo F, Shang Y, et al. Fungal cordycepin biosynthesis is coupled with the production of the safeguard molecule pentostatin. Cell Chem Biol. 2017;24(12):1479-1489. PubMed 29056419
- Chen M, Luo J, Jiang W, et al. Cordycepin: a review of strategies to improve the bioavailability and efficacy. Phytother Res. 2023;37(9):3839-3858. PubMed 37329165
- Tan L, Song X, Ren Y, et al. Anti-inflammatory effects of cordycepin: a review. Phytother Res. Published online 2020. PubMed 33090621
- Kang HJ, Baik HW, Kim SJ, et al. Cordyceps militaris enhances cell-mediated immunity in healthy Korean men. J Med Food. 2015;18(10):1164-1172. PubMed 26284906
- Ontawong A, Pengnet S, Thim-Uam A, et al. A randomized controlled clinical trial examining the effects of Cordyceps militaris beverage on the immune response in healthy adults. Sci Rep. 2024;14(1):7994. PubMed 38580687

