Hvad er et ekstrakt, og hvorfor er det mere effektivt?
Ekstrakten er et koncentreret produkt opnået fra naturlige råmaterialer, der er blevet kendetegnet ved bioaktive komponenter, der har visse egenskaber.
Svampeekstrakter har fordele i forhold til almindelige tørrede svampe
Højere koncentration af aktive stoffer: svampeekstrakter indeholder meget mere aktive komponenter (polysaccharider, beta-glucan, triterpener osv.) End i konventionelle tørrede svampe.
Bedste biotilgængelighed: aktive stoffer i ekstrakter absorberes oftere af kroppen.
Brugervenlighed: Ekstrakter er allerede tilgængelige i kapsel-, pulver- eller flydende form, hvilket er meget mere bekvemt at indtage end at tilberede og indtage tørrede svampe.
Kvalitetskontrol og stabilitet: Svampeekstrakter er traditionelt standardiseret, hvilket betyder det konstante indhold af aktive stoffer i hudens dosis.
Minimer uønskede stoffer: Ekstraktionsprocessen fjerner uønskede eller svært fordøjelige komponenter fra svampe, såsom kitin, hvilket kan lette optagelsen og reducere belastningen af fordøjelsessystemet.
Svampeekstraktionsprocessen består af flere hovedtrin, der isolerer aktive stoffer og øger deres koncentration, koncentrerer de aktive stoffer og biologisk aktive komponenter i svampen i en effektiv dosering for at opnå det ønskede resultat og er mere afbalanceret sammenlignet med konventionelle tørrede svampe.
Udvindingsprocessen er ret lang og involverer
1. Klargøring af råvarer
Tørring: Første friske svampe tørres ved en bestemt temperatur for at bevare de aktive stoffer.
Slibning: Tørrede svampe males til en pulveriseret tilstand for at lette de næste ekstraktionsstadier.
2. Udvinding
Vandekstraktion: Knusede svampe er placeret i varmt vand. fremmer opløsningen af de aktive stoffer.
Alkoholekstraktion: hvis det er nødvendigt at isolere stoffer, der ikke opløses i vand (f.eks. triterpener eller andre lipofile komponenter), anvendes alkoholudvinding Svampepulver gennemblødt i alkohol, hvilket giver dig mulighed for at udvinde fedtopløselige komponenter.
Dobbelt ekstraktion (kombineret): Begge metoder kombineres — først vandekstraktion, derefter alkoholekstraktion eller omvendt Dette gør det muligt at udvinde det maksimale af aktive stoffer.
3. Filtrering
Efter ekstraktion filtreres opløsningen for at fjerne resterne af svampematerialet, hvilket kun efterlader de aktive stoffer i væsken.
4. Koncentration
Den resulterende ekstraktionsvæske kan fortykkes ved at fordampe overskydende fugt for at øge koncentrationen af aktive stoffer.
5. Tørring eller stabilisering
Spray-tørring eller lyofilisering: Flydende ekstrakt konverteres til pulver ved hjælp af spraytørring eller lyofilisering (frysning med efterfølgende fordampning af fugt i vakuum).
6. Standardisering
På dette stadium er ekstraktet standardiseret for at sikre en konstant mængde af aktive stoffer i hver batch. Dette er vigtigt for kvalitetskontrol og effektivitet.
7. Emballage
Det færdige ekstrakt er pakket i kapsler, pulver eller andre former til forbrug.
Denne proces gør det muligt at opnå koncentrerede former for svampe med et højt indhold af nyttige stoffer, egnet til bekvem brug, for at adskille komponenterne fra hinanden og derefter kombinere dem i præcist udvalgte proportioner for de bedste resultater.
Ekstraktion udføres under laboratorieforhold og på specialiseret dyrt udstyr, og mængden af råmaterialer, der er nødvendig for at opnå ekstraktet, er normalt 10:1, det vil sige, at 1000 g tørt produkt er nødvendigt for at opnå 100 g ekstrakt er ganske logisk, at omkostningerne ved ekstraktet er højere end tørrede svampe.
Du kan også købe dem i vores butik.
1.Flyver frugt
2.Paddehatte kapsler
3.Amanita ekstrakt
4.Svampejord
Hvis du fandt dette indlæg nyttigt, så glem ikke at dele det med dine venner og kolleger.