Wanneer is het veilig om de vliegagarische van het nieuwe seizoen te gebruiken?

Amanita Muscaria (Amanita Muscaria) bevat actieve stoffen, zoals iboteninezuur en muscimol. Twee verbindingen spelen een andere rol in de invloed van de schimmel op het lichaam.Iboteninezuur is een krachtige toxine en neurotoxische verbinding, die een aantal ongewenste effecten veroorzaakt, zoals misselijkheid, hallucinaties en desoriëntatie. zuur, is potentieel gevaarlijk.

In plaats daarvan heeft muscimol, dat wordt gevormd als resultaat van de transformatie van iboteenzuur tijdens het drogen (decarboxylering), een stabieler en milder effect op het lichaam en is het onderwerp van wetenschappelijk onderzoek vanwege zijn potentieel bij de behandeling van stress, angst. en psycho-emotionele stoornissen.Door de stroom van het consumeren van vers geplukte paddestoelen, lopen mensen echter het risico meer kwaad dan goed te krijgen, omdat verse vliegagarische kan leiden tot bedwelming vanwege de hoge concentratie van toxische verbindingen.

Chemisch transformatieproces

Iboteninezuur is onstabiel in droog- en opslagomstandigheden, vooral onder invloed van warmte en zuurstof, wat bijdraagt ​​aan de decarboxylering aan muscimol.Tijdens drogen bij een temperatuur van 40-45 ° C treedt intense oxidatie van iboteninezuur voor en wordt de transformatie ervan in muscimol meer uitgesproken.Dit proces is belangrijk omdat Muscimol, hoewel het psychoactief blijft, veiliger is om te gebruiken, vooral in de context van lage doses die worden gebruikt in therapeutische studies om angst te verminderen, stress te verlichten en de slaapkwaliteit te verbeteren.

Wetenschappelijk onderzoek en aanbevelingen voor het glijden van MILM

Volgens verschillende onderzoeken kan het decarboxyleringsproces van iboteenzuur tot muscimol enkele uren tot meerdere weken duren, afhankelijk van de bewaaromstandigheden. Het drogen van amanitas in de zon of bij lage temperaturen vertraagt ​​dit proces en kan een aanzienlijke hoeveelheid achterlaten onderdeel van het giftige iboteenzuur in de paddenstoelen.In plaats daarvan veroorzaakt het drogen van de paddenstoel op hout bij te hoge en voortdurend ongelijkmatige temperaturen de afbraak van muscimol en verliest de paddenstoel zijn therapeutische werking. Uit onderzoek blijkt dat langdurige opslag van gedroogde paddenstoelen ook bijdraagt ​​aan een geleidelijke afname van het gehalte aan iboteenzuur. maar deze veranderingen treden langzamer op.

Voor een veilige omzetting van ibotenic zuur wordt aanbevolen om de paddenstoelen bij een temperatuur van 40-45°C gedurende 15-20 uur in een dehydrator te drogen en ze bovendien minimaal 1-2 maanden te bewaren om de maximale conversie van ibotenic zuur te bereiken. zuur tot muscimol Dit is vooral belangrijk voor degenen die van plan zijn paddenstoelen in de vorm van extracten of gedroogde producten voor therapeutische doeleinden te gebruiken.

Risico's om verse of onjuist gedroogde paddestoelen te eten

Verse of onvoldoende gedroogde paddenstoelen met een hoog gehalte aan iboteenzuur zijn gevaarlijk vanwege de mogelijkheid van toxische reacties en een psychoactief effect dat moeilijk onder controle te houden is. De consumptie van dergelijke paddenstoelen kan vanwege de onvoorspelbaarheid agressieve hallucinaties, bedwelming en ernstige maag-darmstoornissen veroorzaken Gezien de dosis en de duur van het effect van iboteenzuur vormt het gebruik van onvoldoende geprepareerde paddenstoelen een aanzienlijk gezondheidsrisico.

Dus de belangrijkste conclusies:

De actieve ingrediënten van de vliegagarische: de Red Fly Agaric bevat iboteninezuur en muscimol, die verschillende effecten op het lichaam hebben.

Risico's van onjuiste bereiding: Onvoldoende gedroogde paddenstoelen of drogen bij extreem hoge temperaturen kan leiden tot toxische effecten of verlies van geneeskrachtige eigenschappen van muscimol, dus het is belangrijk om de aanbevelingen voor hantering en opslag op te volgen.

In Oekraïne begint het verzamelseizoen eind september - begin oktober, dus met de juiste opslag en naleving van alle juiste technologische processen, kan de vliegagarische van het nieuwe seizoen veilig worden gebruikt medio november en bij voorkeur begin december.

Je kunt ze ook in onze winkel kopen.
1.Amanita-vruchten
2.Paddestoelcapsules
3.Amaniet-extract
4.Paddestoel grond

Als je dit bericht nuttig vond, vergeet dan niet om het met je vrienden en collega’s te delen.