Hvilken farge har sporeavtrykket til rød fluesopp, og hvordan ser den ut i mikroskopet? Avtrykket er hvitt. Sporene er glatte, fargeløse og bredt ovale, omtrent 10–13 ganger 8–9 mikrometer, og de blir ikke blåsvarte i jod. Hvert av disse faktaene forteller noe. Men et hvitt avtrykk er også det grønn fluesopp etterlater, så her er hvilken test som bekrefter hva, og hvilken folk stoler for mye på.
Rød fluesopp gir hvitt sporeavtrykk. I mikroskopet er sporene bredt ellipsoide, glatte, fargeløse og omtrent 10–13 × 8–9 µm, med firesporede basidier som har bøyleforbindelse ved basis (Kuo, MushroomExpert). Sporene er inamyloide: de forblir bleke i Melzers jodreagens. Den siste testen er den nyttige, for sporene til grønn fluesopp er amyloide og blir blåsvarte. Et hvitt avtrykk alene utelukker sopper med brune og rosa sporer, men ikke dødelige fluesopper.
Ingenting av dette erstatter bestemmelse av hele soppen. For feltkjennetegn, se hva rød fluesopp er og vår plukkeguide for nybegynnere.
Hvordan tar man sporeavtrykk av rød fluesopp?
Skjær stilken av en utvokst hatt og legg hatten med skivene ned på papir. Bruk et ark som er halvt hvitt og halvt svart, eller en glassplate, for et hvitt avtrykk er nesten usynlig på hvitt papir. Dekk til med en bolle mot trekk og la den ligge noen timer eller over natten.
Noen tips utgjør forskjellen mellom et avtrykk og en flekk:
- Velg en utvokst hatt. Skivene må være helt fri. Sopp i knappestadiet slipper sjelden sporer.
- Hold det fuktig. En dråpe vann på hatten hjelper i tørre rom.
- Ikke bruk tørkede hatter. Tørket materiale slipper ikke sporer pålitelig, så et avtrykk fra en butikkpose sier ingenting.
- Merk alt. Sporer sprer seg. Hold hvert avtrykk sammen med sin sopp og vask hendene.
Glass er praktisk hvis du vil se på sporene i mikroskop. Du kan skrape litt rett over på et objektglass.
Hva utelukker et hvitt sporeavtrykk?
Det utelukker mange sopper, men ikke de viktigste. Et hvitt avtrykk utelukker alt med brune, rustbrune, rosa, fiolette eller svarte sporer. Da faller slørsopper, sjampinjonger, rødskivesopper og blekksopper bort, blant mange andre.
Det det ikke utelukker, er resten av slekten. Grønn fluesopp, hvite fluesopper, panterfluesopp og brun fluesopp gir alle hvitt avtrykk. Det samme gjør stor parasollsopp, en matsopp som folk har forvekslet med brune fluesopper. Et hvitt avtrykk sier «kanskje en fluesopp». Det sier aldri «trygg fluesopp».
Det er den vanligste misforståelsen om sporeavtrykk. De er et sorteringsverktøy, gode til å si hva noe ikke er. De er dårlige til å si hva noe er.
Hvordan ser rød fluesopp ut i mikroskopet?
Sporene er bredt ellipsoide, glatte og fargeløse i kaliumhydroksid, og måler omtrent 10–13 ganger 8–9 µm. Basidiene, cellene som lager sporer, bærer fire sporer hver og har bøyleforbindelser ved basis. Hymeniale cystider er ikke funnet (Kuo, MushroomExpert).
Til sammenligning gir publiserte beskrivelser av beslektede former lignende tall. Den nordamerikanske gule fluesoppen, var. guessowii, har sporer på omtrent 8,7–12,2 ganger 6,5–8,2 µm. Den ferskenfargede var. persicina måler omtrent 9,4–12,7 ganger 6,5–8,5 µm.
| Kjennetegn | Rød fluesopp | Hva det forteller |
|---|---|---|
| Sporeavtrykk | Hvitt | Utelukker slekter med fargede sporer; ikke dødelige fluesopper |
| Sporeform | Bredt ellipsoid, glatt | Passer med seksjonen; ikke unikt |
| Sporestørrelse | Omtrent 10–13 × 8–9 µm | Overlapper med egne varieteter og slektninger |
| Melzer-reaksjon | Inamyloid (ingen fargeendring) | Skiller den fra gruppen til grønn fluesopp |
| Basidier | Firesporede, med bøyleforbindelse | Nyttig for eksperter; sjelden avgjørende alene |
Bestemmer disse tallene arten? Ikke alene. De passer med rød fluesopp og med flere nære slektninger. Mikroskopi snevrer inn feltet, og hele soppen gjør resten.
Hvorfor er Melzers reagens så viktig?
Fordi det deler slekten langs den linjen som betyr noe for sikkerheten. Melzers reagens er en jodløsning. Sporer som blir blåsvarte i den, kalles amyloide. Sporer som forblir bleke eller blir svakt gule, er inamyloide.
Rød fluesopp og seksjonen dens, som også omfatter panterfluesopp og brun fluesopp, har inamyloide sporer. Grønn fluesopp og hvite fluesopper hører til en annen del av slekten, og sporene deres er amyloide. Én dråpe reagens på et sporeavtrykk kan altså skille fluesoppgruppen fra gruppen som forårsaker de fleste dødelige soppforgiftningene.
Et varsko om selve reagenset. Melzers reagens inneholder kloralhydrat, som er regulert i enkelte land, så amatører får det ofte ikke lett kjøpt. Og en jodtest er bare så god som sporene du tester. Kommer avtrykket fra feil sopp, betyr resultatet ingenting.
Hva trenger du for å se på sporer selv?
Mindre enn du tror, men mer enn et forstørrelsesglass. Soppsporer er omtrent 10 mikrometer lange, så du trenger et lysmikroskop som forstørrer 400 ganger og helst 1000 ganger med oljeimmersjon. En billig lupe viser skiver og vorter, ikke sporer.
Grunnutstyret ser slik ut:
- Et lysmikroskop med 40×-objektiv, og et 100×-oljeobjektiv hvis du vil ha pålitelige målinger.
- Et okularmikrometer, kalibrert mot et objektmikrometer. Uten kalibrering er størrelser gjetninger.
- Monteringsvæsker. Vann holder til en første titt. Fortynnet kaliumhydroksid gjenoppliver tørket vev. Melzers reagens trengs til amyloidtesten.
- Objektglass, dekkglass og en fin nål til å plukke fra hverandre skivevev.
Mål minst 20 sporer fra ett avtrykk og oppgi spennet, ikke én verdi. Sporer varierer innenfor samme avtrykk, og én enkelt måling kan havne hvor som helst i det spennet. Det er også grunnen til at publiserte beskrivelser oppgir spenn med ytterverdier i parentes.
Utover sporene kan et øvet øye sjekke skivevevet og vortene. Skivene hos fluesopper har i tverrsnitt en typisk divergerende oppbygning, og vortene er rester av det universelle sløret, en hinne som en gang omsluttet hele den unge soppen. Disse trekkene hjelper med å bekrefte slekten. De skiller ikke rød fluesopp fra dens nære slektninger.
Kan mikroskopi skille rød fluesopp fra variantene?
Ikke pålitelig. Sporestørrelsene hos den røde, gule og ferskenfargede formen overlapper nesten helt. DNA-studier går lenger og viser at det vi kaller rød fluesopp, består av flere linjer som ligner hverandre.
En japansk studie fra 2004 delte rød fluesopp i minst tre grupper: eurasiatisk, eurasiatisk subalpin og nordamerikansk (Oda 2004). Gemls gruppe fant deretter alle tre side om side i Alaska. De konkluderte med at det dreier seg om kryptiske arter, ikke bare regionale bestander, og sporet opprinnelsen tilbake til det sibirsk-beringiske området (Geml 2006). En senere studie fant sterk regional struktur innenfor disse gruppene på tvers av kontinenter (Geml 2008).
Her kommer vrien. Gemls gruppe fant også at hver linje deler hattfargevarianter med de andre. En gul hatt markerer ikke én art og en rød hatt en annen. Vår artikkel om art eller varietet følger det samme spørsmålet for brun fluesopp.
Hva betyr dette hvis du kjøper tørkede hatter?
Du kan ikke ta sporeavtrykk av dem, og mikroskopi på tørkede hatter krever ferdigheter. Sporer kan noen ganger hentes fra tørkede skiver montert i kaliumhydroksid, men det er spesialistarbeid. For de fleste kjøpere er de praktiske kontrollene selgerens sorteringsprosess og det du selv kan se.
Vår artikkel om opprinnelse og innhøsting beskriver hvordan hattene våre sorteres for hånd og kontrolleres til art før tørking. Guiden til kvalitetskontroll lister opp hva du kan sjekke selv. Og hvis du sammenligner kvaliteter, er Grade A-hattene hele nok til å vise kjennetegnene på hatt og skiver tydelig.
Nysgjerrig på livssyklusen bak alle disse sporene? Vår artikkel om livssyklus og økosystem forklarer hvordan rød fluesopp sprer seg og samarbeider med trær.
Ofte stilte spørsmål
Hvilken farge har sporeavtrykket til rød fluesopp?
Hvitt. Det ses best på svart papir eller glass. Et hvitt avtrykk utelukker sopper med brune, rosa og svarte sporer, men grønn fluesopp og andre fluesopper gir også hvitt avtrykk, så det kan ikke bekrefte arten alene.
Hvor store er sporene til rød fluesopp?
Omtrent 10–13 ganger 8–9 mikrometer for den røde formen, ifølge beskrivelsen hos MushroomExpert. De er bredt ellipsoide, glatte og fargeløse. Beslektede former overlapper: den gule var. guessowii måler omtrent 8,7–12,2 ganger 6,5–8,2 µm.
Er sporene til rød fluesopp amyloide?
Nei, de er inamyloide. De blir ikke blåsvarte i Melzers jodreagens. Det er viktig fordi grønn fluesopp og hvite fluesopper har amyloide sporer, så jodtesten kan skille fluesoppgruppen fra den farligste delen av slekten.
Kan man ta sporeavtrykk av tørket rød fluesopp?
Ikke pålitelig. Tørkede hatter slipper ikke sporer slik ferske, utvokste hatter gjør. Sporer kan noen ganger finnes i mikroskopet i oppfuktet skivevev, men det er spesialistarbeid og erstatter ikke kontroll av hele den ferske soppen.
Kan et mikroskop skille rød fluesopp fra gul?
Nei. Sporestørrelsene overlapper nesten helt. DNA-studier viser at rød fluesopp omfatter minst tre linjer, og hver av dem har flere hattfarger, så verken farge eller sporer sorterer dem pålitelig.
Relaterte artikler
- Hva er rød fluesopp
- Hvor du finner rød fluesopp
- Er brun fluesopp en art eller en varietet?
- Fluesoppenes livssyklus og rolle i økosystemet
- Slik sjekker du kvaliteten på rød fluesopp
Kilder
- Kuo M. Amanita muscaria var. muscaria. MushroomExpert.com. mushroomexpert.com
- Oda T, Tanaka C, Tsuda M. Molecular phylogeny and biogeography of the widely distributed Amanita species, A. muscaria and A. pantherina. Mycol Res. 2004;108(Pt 8):885-896. PubMed 15449593
- Geml J, Laursen GA, O'Neill K, Nusbaum HC, Taylor DL. Beringian origins and cryptic speciation events in the fly agaric (Amanita muscaria). Mol Ecol. 2006;15(1):225-239. PubMed 16367842
- Geml J, Tulloss RE, Laursen GA, Sazanova NA, Taylor DL. Evidence for strong inter- and intracontinental phylogeographic structure in Amanita muscaria, a wind-dispersed ectomycorrhizal basidiomycete. Mol Phylogenet Evol. 2008;48(2):694-701. PubMed 18547823