
Vad är ett extrakt och varför är det mer effektivt?
Ett extrakt är en koncentrerad produkt erhållen från naturliga råvaror, i vilken bioaktiva komponenter med vissa egenskaper har isolerats.
Svampekstrakt har fördelar jämfört med vanliga torkade svampar
Högre koncentration av aktiva substanser: Svampextrakt innehåller betydligt fler aktiva komponenter (polysackarider, beta-glukaner, triterpener och andra) än i vanliga torkade svampar. Detta gör att du får en starkare effekt vid en lägre dos.
Bästa biotillgänglighet: Aktiva ämnen i extrakt absorberas oftare av kroppen.
Bekvämlighet: Extrakt finns redan tillgängliga i kapsel, pulver eller vätska, vilket är mycket bekvämare för konsumtion än beredning och konsumtion av torkade svampar.
Kvalitetskontroll och stabilitet: Svampekstrakt är traditionellt standardiserade, vilket innebär att det ständiga innehållet i aktiva ämnen vid huddosen.
Minimera oönskade ämnen: Extraktionsprocessen tar bort oönskade eller svårsmälta komponenter från svamp, som kitin, vilket kan underlätta upptaget och minska belastningen på matsmältningssystemet.
Processen för extraktion av svampar består av flera grundläggande steg som utsöndrar aktiva ämnen och ökar deras koncentration, koncentrerar aktiva föreningar och biologiskt aktiva komponenter i svampen i en effektiv dos för att uppnå önskat resultat och är mer balanserade än konventionella torkade svampar.
Extraktionsprocessen är tillräckligt lång och inkluderar
1. Beredning av råvaror
Torkning: Först torkas färska svampar vid en viss temperatur för att bevara de aktiva substanserna.
Malning: De torkade svamparna mals till pulverform för att underlätta de efterföljande stegen av extraktion.
2. Extraktion
Vattenuttag: Krossade svampar placeras i varmt vatten. Denna metod gör att du kan extrahera vattenlösliga komponenter såsom polysackarider (till exempel beta-glukan). främjar upplösningen av de aktiva ämnena.
Alkoholextraktion: om det är nödvändigt att isolera ämnen som inte löser sig i vatten (till exempel triterpener eller andra lipofila komponenter), används alkoholextraktion i alkohol, vilket gör att du kan extrahera fettlösliga komponenter.
Dubbel extraktion (kombinerad): Kombinera båda metoderna - först vattenhaltig, sedan alkoholekstraktion eller vice versa.
3. Filtrering
Efter extraktion filtreras lösningen för att avlägsna det återstående svampmaterialet, vilket bara lämnar de aktiva substanserna kvar i vätskan.
4. Koncentration
Den resulterande extraktionsvätskan kan förtjockas genom indunstning av överskott av fukt för att öka koncentrationen av aktiva ämnen.
5. Torkning eller stabilisering
Spraytorkning eller lyofilisering: Det flytande extraktet förvandlas till ett pulver med spraytorkning eller lyofilisering (frysning följt av avdunstning av fukt i vakuum. Detta steg hjälper till att få ett torrt koncentrat som är bekvämt för transport och långtidsförvaring). .
6. Standardisering
I detta skede är extraktet standardiserat för att säkerställa en konstant mängd aktiva substanser i varje batch. Detta är viktigt för kvalitetskontroll och effektivitet.
7. Förpackning
Det färdiga extraktet är förpackat i kapslar, pulver eller andra former för konsumtion.
Denna process gör att du kan få koncentrerade former av svamp med ett högt innehåll av näringsämnen som är lämpliga för bekväm användning, för att separera komponenterna från varandra och sedan kombinera dem i exakt utvalda proportioner för bästa resultat.
Extraktion utförs i laboratorieförhållanden och på specialiserad dyr utrustning, och mängden råmaterial som behövs för att få extraktet är vanligtvis 10:1, det vill säga 1000 g torr produkt behövs för att få 100 g extrakt är ganska logiskt att kostnaden för extraktet är högre än torkade svampar.
Du kan också köpa dem i vår butik.
1.Flyger frukt
2.Paddsvamp kapslar
3.Amanitaextrakt
4.Fluga agaric
Om du tyckte att det här inlägget var användbart, glöm inte att dela det med dina vänner och kollegor.