Лісові та кулінарні гриби

Наша колекція лісових і кулінарних грибів об'єднує кулінарні й функціональні види, що не вкладаються в одну категорію добавок — ціновані за кухню, за традицію та за поживність. Вона охоплює лисичку (цілу та в капсулах), зморшок, шиїтаке, сніжний гриб і веселку звичайну.

Це гриби, по які тягнуться кухарі й які традиційні користувачі цінували століттями. Лисички та зморшки — кулінарна класика зі справжньою поживною цінністю; шиїтаке поєднує кухню й аптечку; сніжний гриб — «гриб краси», знаний зволоженням шкіри. Оскільки кілька з них продаються сушеними для приготування, наші посібники про приготування та сушіння й про безпечне приготування зморшків — обов'язкове читання перед готуванням.

Сушені лісові гриби швидко відновлюються й концентрують смак, що робить їх ідеальними для бульйонів, різотто та чаїв. Байдуже, чи готуєте особливу страву, чи досліджуєте сніжний гриб для догляду за шкірою, у цій колекції кулінарні й традиційні гриби магазину стоять поруч.