Léčivé houby proti cukrovce | Průvodce

Čaga, maitake, shiitake a koralovec ježatý obsahují polysacharidy, eritadenin a sloučeniny stimulující růstový faktor nervů, které ve studiích na zvířatech snížily hladinu cukru v krvi, zlepšily signalizaci inzulinu a snížily diabetickou neuropatickou bolest, i když velké klinické studie na lidech s cukrovkou jsou zatím omezené.

Cukrovka 2. typu postihuje po celém světě stovky milionů lidí a její dobré zvládání obvykle znamená kombinaci předepsaných léků se stravou, cvičením a dalšími podpůrnými strategiemi. Léčivé houby se staly častým předmětem tohoto podpůrného výzkumu, ne proto, že by byly lékem, ale protože několik druhů obsahuje specifické, dobře popsané sloučeniny — polysacharidy, glykoproteiny a diterpenoidy stimulující NGF — které interagují se stejnými biologickými drahami zapojenými do regulace glukózy, citlivosti na inzulin a diabetických komplikací, jako je neuropatie.

Čaga a regulace hladiny cukru v krvi

Čaga (Inonotus obliquus), ten tvrdý, uhlím připomínající výrůstek nacházející se na břízách, byla studována pro svůj obsah polysacharidů a účinky na metabolismus glukózy. U potkanů s diabetem indukovaným streptozotocinem snížily čištěné polysacharidy Inonotus obliquus hladinu glukózy nalačno a zlepšily několik markerů diabetického poškození, včetně markerů funkce ledvin, v průběhu studie. Odděleně vědci zjistili, že polysacharidy čagy inhibují alfa-glukosidázu, enzym v trávicím traktu, který rozkládá sacharidy na vstřebatelné cukry, silněji in vitro než akarbóza, lék předepisovaný speciálně ke zpomalení téhož enzymu a zmírnění poobědových výkyvů hladiny cukru v krvi.V myších modelech inzulinové rezistence indukované stravou bohatou na tuky mycelové extrakty čagy také snížily hladiny sérového inzulinu a zlepšily HOMA-IR, standardní laboratorní míru inzulinové rezistence počítanou z glukózy nalačno a inzulinu. Společně tato zjištění ukazují na dva odlišné mechanismy — zpomalení trávení sacharidů a zlepšení signalizace inzulinu — spíše než na jediný jednoduchý účinek, což částečně vysvětluje, proč čaga přitahuje trvalý výzkumný zájem v oblasti metabolického zdraví.

SX frakce maitake a signalizace inzulinu

Maitake (Grifola frondosa) má jednu z nejrozvinutějších výzkumných cest mezi houbami studovanými pro cukrovku, soustředěnou na ve vodě rozpustný glykoprotein zvaný SX frakce. Raný výzkum na celém plodnici zjistil, že už jeden gram práškové maitake denně snížil hladinu cukru v krvi u geneticky diabetických myší. Pozdější práce, které specificky izolovaly SX frakci, zjistily, že snižuje jak hladinu cukru v krvi, tak systolický krevní tlak u potkanů s diabetem indukovaným streptozotocinem, a samostatné polysacharidové frakce (F2 a F3) zlepšily inzulinovou rezistenci v podobných diabetických potkaních modelech.Navrhovaný mechanismus spočívá v tom, že SX frakce pomáhá aktivovat jinak dysfunkční dráhu přenosu inzulinového signálu, čímž v podstatě pomáhá buňkám reagovat na inzulin normálněji, místo aby jednoduše snižovala glukózu jinou cestou. Toto mechanistické zaměření je jedním z důvodů, proč se maitake dostala k malým pilotním studiím na lidech s cukrovkou 2. typu, ačkoli důkazní základna je stále daleko od velkých randomizovaných studií, které by byly potřeba k jejímu ustanovení jako klinické léčby.

Shiitake, eritadenin a metabolické zdraví

Shiitake (Lentinula edodes) je v metabolickém výzkumu nejlépe známá pro eritadenin, sloučeninu jedinečnou pro tuto houbu, která mění jaterní metabolismus fosfolipidů. Konkrétně eritadenin posouvá rovnováhu mezi fosfatidyletanolaminem a fosfatidylcholinem v membránách jaterních buněk, změnu, která má dobře doložený hypocholesterolemický účinek ve studiích na zvířatech. To je důležité pro management cukrovky, protože dyslipidemie, tedy abnormální hladiny cholesterolu a triglyceridů, je velmi častá spolu s cukrovkou 2. typu a významně přispívá ke kardiovaskulárnímu riziku u lidí, kteří tento stav zvládají.Odděleně exopolymerové extrakty z kultivovaného mycelia shiitake vykázaly přímou aktivitu snižující hladinu cukru v krvi u potkanů s diabetem indukovaným streptozotocinem, s dávkově závislým snížením plazmatické glukózy a odpovídajícím zvýšením plazmatického inzulinu během krátké léčebné periody. Shiitake také poskytuje beta-glukany a lentinan, sloučeniny studované především pro imunitní podporu, což může nabídnout další přínos lidem, kteří zvládají riziko infekce spojené s cukrovkou, i když jde o vedlejší, nikoli primární přínos pro samotnou hladinu cukru v krvi.

Koralovec ježatý a diabetická neuropatie

Koralovec ježatý (Hericium erinaceus) je studován pro cukrovku méně prostřednictvím přímých účinků na hladinu cukru v krvi a více prostřednictvím svého doloženého působení na růstový faktor nervů (NGF), protein nezbytný pro udržování a opravu periferních nervů. Diabetická periferní neuropatie, poškození nervů způsobené dlouhodobě vysokou hladinou cukru v krvi, je jednou z nejběžnějších a nejobtížněji léčitelných komplikací cukrovky, a právě zde přitáhly hericenony a erinaciny koralovce ježatého specifický výzkumný zájem.V potkaním modelu diabetické neuropatické bolesti indukované alloxanem šest týdnů léčby etanolovým extraktem Hericium erinaceus významně zvýšilo práh bolesti a práh stažení tlapky, spolu s měřitelnými poklesy sérové a močové glukózy. Vědci připsali zlepšení kombinaci antioxidační aktivity a celkovému zlepšení diabetického stavu, spíše než stimulaci NGF působící zcela samostatně. Tento dvojí účinek, jak na citlivost na nervovou bolest, tak na glukózové markery, odlišuje výzkumný úhel koralovce ježatého od více na glukózu zaměřené práce o čaze, maitake a shiitake.

Co tento výzkum podporuje — a co ne

Souhrnně je tato výzkumná základna skutečně podstatná, ale má důležitá omezení. Naprostá většina těchto zjištění pochází ze studií na hlodavcích využívajících diabetes indukovaný streptozotocinem nebo alloxanem, chemické modely, které přímo poškozují buňky produkující inzulin a plně nereplikují postupný, stravou a genetikou řízený vývoj lidské cukrovky 2. typu. Dávkování v těchto studiích je také vyjádřeno v miligramech na kilogram tělesné hmotnosti u potkanů, což se nedá jednoduše a přímo přeložit na lidskou dávku. SX frakce maitake je nejdále, s několika malými pilotními studiemi na lidech, ale i tam zůstávají důkazy hluboko pod velkými randomizovanými kontrolovanými studiemi, které by byly potřeba k ustanovení kterékoli z těchto hub jako validované léčby cukrovky. Co existuje, je konzistentní, mechanisticky podložený signál napříč několika druhy hub a výzkumnými skupinami, což je rozumný základ pro další výzkum a opatrný osobní zájem, nikoli náhrada za předepsanou péči o cukrovku.

Bezpečnost a vhodné použití

Každý, kdo zvládá cukrovku, zejména s inzulinem nebo sulfonylureami, které již snižují hladinu cukru v krvi, by se měl poradit se svým lékařem před přidáním kterékoli z těchto hub, protože kombinovaný hypoglykemický účinek by mohl snížit hladinu cukru v krvi více, než bylo zamýšleno. Hladina cukru v krvi by měla být pečlivě sledována při zavádění nového doplňku tohoto typu. Tyto houby by nikdy neměly nahrazovat předepsané léky, inzulinovou terapii nebo lékařské sledování a jakékoli změny v léčebném plánu cukrovky by měly být provedeny ve spolupráci se zdravotnickým pracovníkem, který tuto péči řídí.

Často Kladené Otázky

Mohou houby vyléčit cukrovku?

Ne. Současné důkazy, pocházející především ze studií na zvířatech o čaze, maitake, shiitake a koralovci ježatém, ukazují slibné, ale neprokázané účinky na hladinu cukru v krvi, signalizaci inzulinu a diabetickou neuropatii. Žádná houba nebyla prostřednictvím velkých klinických studií na lidech ustanovena jako účinná léčba cukrovky a žádná by neměla nahrazovat předepsané léky.

Která houba má nejsilnější důkazy pro cukrovku?

SX frakce maitake má nejrozvinutější výzkumnou cestu, včetně malých pilotních studií na lidech vedle výzkumu na zvířatech, díky svému doloženému účinku na přenos inzulinového signálu. Inhibice alfa-glukosidázy čagou a studie neuropatie koralovce ježatého jsou také dobře doloženy, ale zůstávají důkazy v ranější fázi, primárně založené na zvířatech.

Je bezpečné brát tyto houby spolu s léky na cukrovku?

Může to být bezpečné, ale pouze pod lékařským dohledem. Protože několik z těchto hub má vlastní účinky snižující hladinu cukru v krvi, kombinace s inzulinem nebo perorálními hypoglykemickými léky zvyšuje riziko, že hladina cukru v krvi klesne příliš nízko. Vždy se poraďte se svým lékařem před přidáním houbového doplňku do stávajícího léčebného plánu cukrovky.

Jak se tyto houby používají pro podporu hladiny cukru v krvi?

Jsou běžně dostupné jako extrakty, tinktury, kapsle nebo sušené plodnice. Správná forma a dávkování závisí na konkrétní houbě, vašem celkovém zdraví a vašem plánu zvládání cukrovky, takže je nejlepší to určit společně se zdravotnickým pracovníkem, spíše než vlastním experimentováním.

Je to bezpečné pro zdravé dospělé bez cukrovky?

Čaga, maitake, shiitake a koralovec ježatý jsou obecně považovány za bezpečné pro zdravé dospělé při doporučených dávkách, ale vždy se poraďte s kvalifikovaným zdravotnickým pracovníkem před zahájením nového doplňku.

Kupte houby pro metabolickou podporu

Některé z hub probíraných v tomto článku najdete i v našem obchodě.
1. Čaga
2. Kapsle z Čagy
3. Koralovec Ježatý

Související Články

• Koralovec Ježatý a Diabetes: Průvodce Podporou Hladiny Cukru v Krvi
• Extrakt z Čagy: Glukóza, Inzulin a Zdraví Slinivky
• Maitake a krevní cukr: Účinky a důkazy
• Shiitake na Cholesterol: Eritadenin a Strava
• Housenice Červená pro Reprodukční Funkci u Diabetických Mužů
• Průvodce kombinováním houbových doplňků

Zdroje

1. Wang J, et al. Protective Effect of Polysaccharides from Inonotus obliquus on Streptozotocin-Induced Diabetic Symptoms and Their Potential Mechanisms in Rats. Evid Based Complement Alternat Med. 2014. PMID 25093030
2. Kubo K, et al. Anti-diabetic activity present in the fruit body of Grifola frondosa (Maitake). I. Biol Pharm Bull. 1994. PMID 7820117
3. Lei H, et al. Fraction SX of maitake mushroom favorably influences blood glucose levels and blood pressure in streptozotocin-induced diabetic rats. J Med Food. 2012. PMID 22873755
4. Lei H, et al. Hypoglycemic effects of Grifola frondosa (Maitake) polysaccharides F2 and F3 through improvement of insulin resistance in diabetic rats. Food Funct. 2015. PMID 26311233
5. Sugiyama K, et al. Hypocholesterolemic action of eritadenine is mediated by a modification of hepatic phospholipid metabolism in rats. J Nutr. 1995. PMID 7643248
6. Yi Z, et al. Protective Effect of Ethanol Extracts of Hericium erinaceus on Alloxan-Induced Diabetic Neuropathic Pain in Rats. Evid Based Complement Alternat Med. 2015. PMC4415746