léčivé houby je přírodní houba s prokázanými bioaktivními látkami, používaná po staletí v tradiční medicíně a dnes intenzivně zkoumána moderní vědou pro své zdravotní účinky.
Pokud jde o houby a jejich zdravotní využití, nabízí se otázka: o kolik účinnější jsou extrakty než sušené plodnice? Někteří výrobci nebo uživatelé se snaží tvrdit, že 1 gram extraktu je ekvivalentní určitému množství suchých hub, například 10: 1. Leor je toto srovnání velmi zjednodušeno a v tomto článku může být dokonce falešné. tak.Přirozená variabilita ve složení hub – léčivé houby
Ovocná těla hub jsou složitým přírodním produktem, jehož chemické složení závisí na mnoha faktorech:Místo pěstování Houby pěstované v různých podmínkách mohou obsahovat zcela odlišné množství účinných látek, například plodnice sbírané ve volné přírodě se často liší složením od těch, které se pěstují na farmách.Mladé houby a staré houby mohou mít různé obsahy užitečných látek různé koncentrace účinných látek v závislosti na genetických vlastnostech a podmínkách růstu.Z tohoto důvodu může stejné množství suchých hub obsahovat zcela odlišné množství užitečných látek.Jak se tvoří extrakty?
Extrakty jsou vytvořeny pro maximalizaci výhod hub.Beta-glukany (pro podporu imunity),Triterpeny (pro protizánětlivé a antioxidační účinky),Erinaciny (na podporu nervového systému),Polysacharidy (obecná imunontimulace).Standardizační proces umožňuje zajistit konstantní koncentraci účinných látek v každé dávce extraktu.Proč není možné přesně porovnat extrakt se suchými houbami?
1. Variabilní složení plodnic10 gramů sušených hub může obsahovat různé množství beta-glukanů v závislosti na podmínkách pěstování a sklizně. Například u hub pěstovaných v příznivých podmínkách, Může to být 3% beta-glucinu, zatímco ve stejných houbách shromážděných pouze v nepříznivých podmínkách 1%.2. Koncentrace účinných látek v extraktech
Extrakty jsou vytvářeny s cílem maximální koncentrace právě těch látek, které mají terapeutický účinek. Například extrakt v poměru 10:1 znamená, že z 10 kg hub byl získán 1 kg extraktu že se do extraktu dostaly všechny účinné látky z 10 kg — uvolňují se pouze ty sloučeniny, které lze extrahovat, zatímco balastní látky jsou odstraněny.3. univerzální vzorec
Není možné vytvořit univerzální vzorec pro stanovení množství účinných látek v určitém množství sušených hub. Každá šarže hub má své jedinečné složení. Proto bude vždy podmíněno srovnání 'sušené houby vs. extrakt'.
Proč je důležité používat extrakty?
Standardizované složení V kvalitních extraktech je vždy uveden přesný obsah účinných látek, např. 30% polysacharidů nebo 10% triterpenů. To umožňuje přesně vypočítat dávkování.Lepší biologická dostupnost Tělo absorbuje účinné látky lépe z extraktů než ze suchých hub, protože extrakty neobsahují vlákninu, která vstřebávání komplikuje.
Účinnost Extrakty poskytují silnější terapeutický účinek díky koncentraci účinných látek.
Závěr – léčivé houby
Porovnání extraktů a sušených plodů hub je to, jak porovnat koncentrovanou šťávu s celým ovocem.Při výběru mezi sušenými houbami a extrakty stojí za pochopení, že extrakty poskytují přesnou koncentraci účinných látek, testovaná laboratoř, zatímco sušené houby mají variantu a méně předvídatelné složení.Můžete si je také koupit v našem obchodě.1.Mouchy ovoce
2.Agarické tobolky pro mušky
3.Extrakt z agarického létání
4.Houbová půda
Zdroje
- Wasser. Léčivé houby jako zdroj protinádorových polysacharidů. Appl Microbiol Biotechnol. 2002. PMID 12242575
- Patel a Goyal. Nejnovější vývoj hub jako protirakovinných látek. 3 Biotech. 2012. PMID 28324347