Harilik tanuseen (Phallus impudicus)

Harilik tanuseen (Phallus impudicus) on omapärane metsaseen, mida on kaua kasutatud Euroopa rahvameditsiinis. Vaatamata ebatavalisele välimusele ja küpse seene teravale lõhnale on seda sajandeid kasutatud ravipreparaadina põletikuliste, seedetrakti ja vereringe vaevuste korral.

Toimeained ja uuringud

Tänapäevased uuringud on tuvastanud harilikus tanuseenes polüsahhariide, lektiine ja fallotoksiinidega seotud ühendeid, millel on laboriuuringutes näidatud põletikuvastaseid, antimikroobseid, antioksüdantseid ja immuunsust moduleerivaid omadusi. Varased uuringud on käsitlenud ka selle tsütotoksilist toimet teatud rakuliinidele, ning laboriuuringutes on saadud mõningaid paljulubavaid tulemusi. Rahvameditsiini traditsioonides dokumenteeritud välisel kasutamisel on täheldatud haavade paranemist ja kudede uuenemist soodustavaid omadusi.

Traditsiooniline kasutamine tervise toetamiseks

Harilikku tanuseent on traditsiooniliselt kasutatud järgmiste valdkondade toetamiseks: vere vedeldamine ja terve vererõhk, immuunsüsteemi talitlus ja vastupanuvõime, seedetrakti vaevused, sealhulgas maohaavand, gastriit ja soolehaigused, operatsioonijärgne taastumine, liigesvaevused, sealhulgas podagra ja song, naiste tervis, sealhulgas mastopaatia ja müoom, potents ja libiido, üldine tugevdamine ja põletikuvastane tugi

Valmistamine

Tavaline valmistamine: lisa 5 g kuivatatud harilikku tanuseent 200 ml kuuma vette. Lase tõmmata 8 tundi. Loksuta enne iga kasutamist. Joo kolm korda päevas enne sööki kolmandik tassi (umbes 65 ml). Kohanda vastavalt isiklikule taluvusele ja kasutuseesmärgile. Enne ravimseente preparaatide kasutamist tõsiste terviseprobleemide korral pea alati nõu tervishoiutöötajaga.

Päritolu ja kvaliteet

Meie harilik tanuseen korjatakse optimaalses noores järgus, enne kui küpse seene iseloomulik lõhn täielikult välja kujuneb. Seejärel kuivatatakse see hoolikalt kontrollitud temperatuuril, et säilitada toimivate polüsahhariidide ja ühendite profiil. Kaasatakse ainult materjal, mis läbib kvaliteedikontrolli puhta välimuse, ühtlase kuivatuse ja õige liigimääratluse osas. Nii saad materjali, mis sobib tee valmistamiseks ning millel on õigesti korjatud ja töödeldud isendilt oodatav toimeprofiil.

Miks harilik tanuseen väärib tähelepanu

Harilik tanuseen on üks vähem tuntud Euroopa ravimseeni ja jääb sageli laiemalt turustatud liikide varju. Selle traditsiooniline kasutamine mitmes Euroopa rahvameditsiini traditsioonis väga erinevate vaevuste korral viitab laiale bioaktiivsele profiilile, mida tänapäeva teadus alles hakkab kirjeldama. Neile, kes soovivad tutvuda Euroopa ravimseente kogu valikuga, on see kergesti kättesaadav ja ajalooliselt põhjendatud lisandus funktsionaalsete seentega heaolurutiini.

Valmistamine ja kasutamine köögis

Harilik tanuseen (Phallus impudicus) on söödav oma ebaküpses „muna“ järgus, enne kui iseloomulik viljakeha on täielikult välja kasvanud. Siin pakutav kuivatatud seen on valmistatud küpsest viljakehast, töödeldud lõhnava eosmassi (gleba) eemaldamiseks ja kuivatatud säilimiseks. Valmistamiseks leota seda 20–30 minutit soojas vees ning lisa seejärel suppidesse, puljongitesse või wokiroogadesse. Traditsioonilises Hiina ja Euroopa rahvameditsiinis on tanuseent kasutatud nii väliselt kui ka sisemiselt liigeste ja immuunfunktsiooni toetamiseks. Praegused uuringud uurivad selle põletikuvastaste polüsahhariidide sisaldust. Hoia kuivatatud tanuseent suletud anumas niiskuse ja otsese valguse eest kaitstult. Õigesti säilitatuna püsib selle kvaliteet 12–18 kuud. Seda toodet müüakse kulinaarsetel ja etnobotaanilistel uurimiseesmärkidel.

Korduma kippuvad küsimused hariliku tanuseene kohta (hulgi- ja jaemüük)

Kas seda on ohutu igapäevaselt kasutada? Jah, enamikule tervetele täiskasvanutele, kui seda kasutatakse vastavalt juhistele. Nagu iga toidulisandiga, alusta väiksema annusega taluvuse hindamiseks ja konsulteeri arstiga, kui sul on olemasolevad terviseseisundid või tarvitad ravimeid.

Millal ma mõju märkan? Funktsionaalsed seenetoidulisandid toimivad kumulatiivselt — enamik kasutajaid märkab esialgseid muutusi 2-3 nädala jooksul ja täielikku mõju 4-8 nädala järjepideva igapäevase kasutamise järel.

Millised sertifikaadid sellel tootel on? Kõik meie poe tooted testitakse raskmetallide, pestitsiidide ja mikrobioloogilise ohutuse suhtes. Hangime materjali eranditult kontrollitud tarnijatelt, kellel on dokumenteeritud kvaliteedikontroll.

Mis on harilik tanuseen

Harilik tanuseen (Phallus impudicus) on üks Euroopa tähelepanuväärsemaid seeni ning selle elutsükkel seletab peaaegu kõike selle kasutamise kohta. See kerkib pehmest valgest „munast“ – želatiinsest moodustisest maapinnal või veidi selle all – ja kasvab erakordse kiirusega, mõnikord mõne tunniga, küpseks viljakehaks.
Küps vorm toodab tumedat oliivrohelist eoslima, millel on tugev raipelõhn, mis meelitab ligi kärbseid, kes eoseid levitavad. See lõhn on nii rahvapärase nimetuse kui ka liiginime päritolu ning seetõttu on traditsiooniliselt korjatud munajärku, mitte küpset viljakeha.
Meie juhend tanuseene elutsüklist käsitleb arengujärke üksikasjalikult.

Traditsiooniline kasutamine Euroopas

Phallus impudicus on pika ajalooga Põhja- ja Ida-Euroopa rahvapärases praktikas, eriti Balti riikides, Venemaal ja Ukrainas, kus munadest valmistatud preparaate kasutati traditsiooniliselt väliselt ja leotistena.
Tõenduspõhjast tasub rääkida ausalt: seda liiki on uuritud palju vähem kui Reishit, Musta pässikut või Värvikat vöödikut. Selle polüsahhariidide kohta on tehtud laboritöid ja selle ühendite profiili vastu on teatud huvi, kuid kliinilisi uuringuid inimestel on vähe. Olemasolev on enamasti traditsiooniline ja etnomükoloogiline, mitte uuringutest pärinev tõendus, ning ütleme seda pigem ausalt kui vihjame muule. Meie artikkel tanuseenest ja põletikust arutleb, mida on ja mida ei ole näidatud.

Kuidas valmistada kuivatatud harilikku tanuseent

Kuivatatud materjali kasutatakse enamasti teena või leotisena või tinktuuri alusena. Leotise jaoks hauta 3–5 g vees 20–30 minutit ja kurna.
Õigesti kuivatatud munajärgu materjali aroom on maalähedane ja seenelaadne, mitte küpse viljakeha kurikuulus raipelõhn – see lõhn kuulub eoslimale, mida ei korjata. Kui kuivatatud materjal lõhnab tugevalt ebameeldivalt, viitab see halvale korjele või riknemisele, mitte ehtsusele.
Meie oma korjatakse õiges järgus, sorteeritakse käsitsi ja kuivatatakse madalal temperatuuril, et säilitada materjali struktuur.

Säilitamine

Hoia kuivatatud Phallus impudicus't suletud, õhukindlas anumas jahedas, kuivas ja pimedas kohas. Kuivatatud materjal säilib umbes 12–24 kuud.
See liik on hügroskoopsem kui puitunud seened, nagu Must pässik või Reishi, ja võtab kergesti õhuniiskust, seega on hästi suletud anum siin olulisem kui enamiku kuivatatud seente puhul – lisa niiskes kliimas kuivatusainekotike. Pehmus, niiskus või kopitanud lõhn tähendab, et sisse on pääsenud niiskust, ja materjal tuleb ära visata, mitte uuesti kuivatada.

Ohutus ja vastunäidustused

Phallus impudicus'e munajärku peetakse söödavaks ja sellel on osades Euroopa piirkondades kulinaarne ajalugu, kuid küpset viljakeha ei sööda.
Kuna seda liiki on vähe uuritud, teatakse selle koostoimetest ja mõjudest vähem kui paremini uuritud funktsionaalsete seente puhul – see ebakindlus on põhjus mõõdukuseks, mitte enesekindluseks. Alusta väikese kogusega, et hinnata oma taluvust.
Seeneallergiaga inimesed peaksid seda vältima. Tanuseentel on looduses sarnaseid liike ning teised Phallus'e liigid ja lähedased perekonnad erinevad söödavuse poolest, seega ei ole see liik, mida korjata ilma asjatundlikkuseta. Piiratud ohutusandmete tõttu mitte kasutada raseduse või imetamise ajal. Kui võtad retseptiravimeid, pea enne kasutamist nõu arstiga.
See toode on toidulisand ja botaaniline näidis, mitte ravim, ega ole mõeldud ühegi haiguse diagnoosimiseks, raviks, ravimiseks ega ennetamiseks.

Tutvu ka: kuivatatud Mürkel, kuivatatud Kukeseen.