Priedes Skuju Tējas Drošība: Kā Atšķirt Priedi No Īves

Lielākā daļa rakstu par priežu skuju tēju pievēršas identifikācijai kā piezīmei pēc C vitamīna. Šī secība ir kļūdaina. Mūsu rakstā par priežu skuju tējas ieguvumiem aplūkots, kam dzēriens ir labs; šī lapa attiecas tikai uz to, kā nesaindēt sevi, jo augs, ko visvieglāk sajaukt ar priedi, ir viens no visdrošāk letālajiem Eiropas mežos.

Skaitlis, Kas Padara To Svarīgu

Īve, Taxus baccata, nogalina pieaugušos pie 0,6 līdz 1,3 g lapas uz kilogramu ķermeņa svara. Personai ar svaru 70 kg tas ir starp 42 un 91 g. 2020. gada gadījuma apraksts žurnālā European Heart Journal – Case Reports apraksta 49 gadus vecu vīrieti, kurš uzņēma aptuveni 50 g — rupji 0,7 līdz 0,8 g/kg — un nomira no pilnīgas sirds blokādes, neskatoties uz ārkārtas elektrokardiostimulāciju un ilgstošu reanimāciju (Eur Heart J Case Rep. 2020;4(1):1-4).

Tagad salīdziniet to ar tējas pagatavošanas instrukciju. Mūsu, tāpat kā lielākā daļa, saka nedaudz skuju uz 250 ml ūdens. Neliela sauja svaigu skuju ir kaut kur aptuveni 10 līdz 15 g. Trīs vai četras tases nepareizā auga, pagatavotas pēcpusdienas laikā, ir tā pati masa, kas nogalināja vīrieti tajā gadījuma aprakstā.

Viens godīgs kvalifikācijas nosacījums, jo tas ir svarīgs, un lielākā daļa brīdinājumu to izlaiž: šie skaitļi attiecas uz lapu ēšanu. Uzlējums nav tas pats — skujas tiek mērcētas un izmestas, un karsts ūdens ekstrahē tikai daļu no taksīna satura. Gandrīz droši jūs absorbētu mazāk no tējas nekā no tā paša svara norīšanas. Problēma ir tā, ka neviens nav noteicis, cik daudz mazāk, un īves saindēšanās no mājās gatavotiem novārījumiem ir dokumentētas. Drošības rezerve, kuru nevar aprēķināt, nav drošības rezerve.

Kā Īve Nogalina

Taksīna alkaloīdi, galvenokārt taksīns B, bloķē kalcija un nātrija kanālus dozēti atkarīgā veidā, ar izteiktu priekšroku sirds muskulim. Rezultāts ir plašāki QRS kompleksi, vājinoša kontrakcija, un pakāpeniski lēnāka pārvade starp priekškambariem un kambariem — tas nozīmē, ka sirds elektriskā sistēma pārtrauc koordinēties.

Klīniskā aina sākas maldinošā veidā. Slikta dūša, vemšana un vēdera sāpes rodas pirmās un izskatās kā parasta saindēšanās vai kuņģa vīruss. Tad bradikardija, hipotensija, sirds blokāde, un kambaru aritmijas. Sākums parasti ir 30 līdz 60 minūšu laikā pēc būtiskas devas, un nāve var sekot divu līdz piecu stundu laikā.

Nav efektīva pretlīdzekļa. Ārstēšana ir uzturoša: elektrokardiostimulācija, mehāniskais asinsrites atbalsts, ilgstoša KPR. Digoksīna specifiskie Fab fragmenti var palīdzēt, ja tie tiek dots savlaicīgi, kas ir plāns diedziņš, uz kura pakārt dzīvi. Tas viss argumentē par profilaksi, ne uzticēšanos glābšanai.

Īves Atšķiršana No Priedes, Iezīme Pēc Iezīmes

Vienīgais visdrošākais tests aizņem divas sekundes un darbojas ar katru patieso priedi: paskatieties, kur skujas tiekas ar zariņu. Priedes saista savas skujas saišķos — fascikulos — ietinot pamatā mazā papīra apvalkā, grupās pēc divām, trim vai piecām, atkarībā no sugas. Īve rada atsevišķas skujas tieši no zariņa, izkārtotas divās plakanās rindās. Nav saišķa, nav apvalka, nav tējas.

Iezīme	Īve (Taxus baccata)	Patiesā priede (Pinus)
Skujas piestiprinājums	Atsevišķas skujas, nav apvalka	Saišķi no 2, 3 vai 5 papīra apvalkā
Izkārtojums	Divas plakanas rindas abās zariņa pusēs	Saišķi, kas spirāli aptver dzinumu
Skujas taustījums	Plakana, mīksta, lokana	Stinga, apaļa vai trīsstūra griezumā
Apakšpuse	Divas gaišas joslas	Smalkas caurumiņu līnijas, nav platu joslu
Sasmalcinātas smarža	Vāja, zaļa, ne sveķaina	Stipri sveķaina un citrusveida
Auglis	Sarkans gaļīgs kausiņš ap vienu sēklu	Koksveidīgs skujkoks
Miza	Plāna, sārtīga, lobāma; bieži rievota stumbra	Bieza un plāksnīšu; oranžs augšējais stumbrs parastajai priedei

Smaržas tests ir noderīgs papildinošs pierādījums. Priedes skujas, saspiestas starp pirkstiem, smaržo nepārprotami pēc sveķiem un terpentīna. Īve smaržo zaļi un vāji, pēc gandrīz nekā. Ja jūs stāvat sveķkoka priekšā un jūsu pirksti nesmaržo kā Ziemassvētku eglīte, jūsu rokā nav priedes.

Kas Par Ogām?

Īves sarkanais auglis ir patiesi bīstamas tautas zināšanu daļas avots. Gaļīgais sarkanais kausiņš, arils, ir tā vienīgā auga daļa, kas nav toksiska — putni to ēd pastāvīgi, un cilvēki to ēduši, nekaitējot. Sēkla, kas atrodas iekšā, tāda nav, un pieder pie vissatricinošākajām auga daļām.

Bīstamība ir tajā, ko tas iemāca. Kāds, kas ēdis īves arilus bez sekām, kļūdaini iemācījies, ka koks ir nekaitīgs. Tas ir augs ar vienu drošu daļu un desmit letālām, kas ir daudz sliktāka kārtība nekā augs, kas ir vienkārši indīgs visur. Sarkans auglis uz sveķkoka nozīmē īve, un īve nozīmē apstāties — skujas nav pelēka zona.

Grūtniecības Risks, Ko Gandrīz Neviens Pareizi Nenosauc

Priedes skuju tējai ir grūtniecības brīdinājums, ko gandrīz katrs avots formulē pārāk šauri. Attiecīgais savienojums ir izokupresīnskābe, un tā izraisa abortu liellopiem, samazinot dzemdes asins plūsmu — barošanas testi mērīja 56% samazinājumu, ar abortu, kas seko astoņas līdz desmit dienas pēc iedarbības (PMID 8826003).

Brīdinājums parasti nosauc ponderosas priedi un tur apstājas. Tam nevajadzētu. Veterinārā literatūra par priedes skuju izraisītu abortu ziņo par izokupresīnskābi abortu izraisošos līmeņos ponderosas priedē, sagriezto priedē (Pinus contorta), parastajā kadiķī (Juniperus communis) un Montereja ciprese (Cupressus macrocarpa). Parastais kadiķis šajā sarakstā pelnis uzmanību, jo kadiķis parādās garšaugu maisījumos daudz biežāk nekā sagrieztā priede.

Ko šis pierādījums nav: cilvēku datus. Tas nāk no liellopiem, devas 62 līdz 78 mg uz kilogramu ķermeņa svara, kas ir liels priedes skuju daudzums. Mehānisms ir vaskulārs, nevis eksotisks, tāpēc nav stipra iemesla pieņemt, ka cilvēki ir imūni, un nav iemesla to atklāt. Parastajai priedei, sugai, ko parasti pārdod tējai, nav pierādīts, ka tā satur izokupresīnskābi. Savāktais materiāls bieži vispār nav identificēts līdz sugai. Grūtniecības laikā pilnībā izvairieties no priedes skuju tējas — iespējamais mīnuss nav proporcionāls ar tasi C vitamīna.

Kādas Sugas Faktiski Tiek Izmantotas Tējai

Pinus sylvestris, parastā priede, ir Ziemeļeiropas tradīcijas balsts un tas, kas ir mūsu pašu skujas. Austrumu baltā priede, Pinus strobus, nes Ziemeļamerikas tradīciju. Abas ir patiesas priedes ar saišķotām skujām — parastā priede pa divām, baltā priede pa piecām — un abām ir garas pārtikas izmantošanas vēstures.

Tomēr būt patiesai priedei nav automātiska atbrīvošana. Ponderosas un sagrieztā priede arī ir patiesas priedes ar pareizi saišķotām skujām, un abas satur izokupresīnskābi. Fascikula tests izslēdz īve; tas neizslēdz katru problemātisku sveķkoku. Zināt sugu, nevis tikai ģints, ir tas, kas patiešām atrisina jautājumu.

Koki, Kas Vispār Nav Priedes

"Priede" ikdienas lietojumā aptver daudz nesaistītu koku, un šis nosaukums rada patiesu kaitējumu.

Norfolkas priede, Araucaria heterophylla, ir populārs telpu augs, un vispār nav Pinus — tā pieder pilnīgi atšķirīgai sveķkoku dzimtai, nekad nav novērtēta kā pārtika, un tai nav lietošanas tradīcijas. Tas pats attiecas uz Austrālijas priedi un Kuka priedi. Jebkurš koks, kura pamatnosaukums satur "priede", bet kura skujas nenāk saišķos, jāuzskata par nezināmu augu, jo tas tas ir.

Īve ir ekstrēmais gadījums, bet ciprešu dzimta vispār — tūja, kadiķis, cipresa — satur sugas ar savu toksicitātes profilu un zvīņveidīgu, nevis skujveidīgu lapotni. Tūja jo īpaši satur tujonu un ir izraisījusi saindēšanās gadījumus. Vispārējais noteikums saglabājas: ja tam nav saišķotu skuju un sveķainas smaržas, tas nav augs, par kuru šī tradīcija runā.

Kāpēc Pirkšana Uzvar Vākšanu Šeit

Mēs pārdodam priedes skujas, tāpēc izturieties pret šo sadaļu ar atbilstošu aizdomām — un tad tomēr pārbaudiet argumentāciju.

Vākšanas risks nav vienmērīgi sadalīts starp augiem. Ar lielāko daļu zāļu kļūdaina identifikācija jums maksā slikti garošu tēju. Ar sveķkokiem sliktākais kaimiņš ir augs, kas izraisa letālu sirds blokādi bez pretlīdzekļa un kas ir iestādīts kapsētās, dzīvžogos un dārzos visā Eiropā tieši tāpēc, ka tas ir mūžzaļš un sakopts. Šī asimetrija, ne piegādes kvalitāte, ir arguments.

Ja jūs tomēr vācat, ievērojiet trīs noteikumus. Identificējiet koku, ne zaru — mizu, formu un augli kopā, dienas gaismā. Nekad neplūcieties no dzīvžoga vai kapsētas, kur īve koncentrējas. Un nekad nenovāciet no auga, kuru nevarat nosaukt līdz sugai, jo fascikula tests jūs aizsargā no īves, bet ne no ponderosas priedes.

Ko Darīt, Ja Domājat, Ka Dzērāt Īve

Zvaniet neatliekamās palīdzības dienestiem nekavējoties. Negaidiet simptomus, negaidiet, kamēr sajutīsities pārliecināti, un nemēģiniet izraisīt vemšanu, ja vien jums to nesaka darīt.

Sākums var būt pusstundas laikā, un pasliktināšanās ir sirds, kas nozīmē, ka logs starp slikta jutīšanos un elektrokardiostimulatora vada nepieciešamību var būt neliels. Paņemiet augu vai izmantoto skuju paraugu ar sevi, ja jūs varat to izdarīt sekundēs — identifikācija maina pārvaldību, un taksīna testi nav rutīnas. Skaidri pasakiet klīnicistiem, ka ir aizdomas par īve: īves saindēšanās ir pietiekami reta, ka neizskaidrota sirds blokāde varētu nekavējoties to nesaistīt, un tā ir viena no diagnozēm, kur vārda pasacīšana skaļi patiešām palīdz.

Biežāk Uzdotie Jautājumi

Kā Atšķirt Priedes Skujas No Īves?

Paskatieties uz skuju pamatu. Priedes savieno savas grupās pa divām, trim vai piecām mazā papīra apvalkā; īves skujas piestiprinās atsevišķi divās plakanās rindās. Sasmalcinātā priede smaržo stipri pēc sveķiem, īve gandrīz nesmaržo. Sarkans gaļīgs auglis, nevis koksveidīgs skujkoks, nozīmē īve.

Cik Daudz Īves Ir Letāls?

Starp 0,6 un 1,3 g lapas uz kilogramu ķermeņa svara — aptuveni 42 līdz 91 g pieaugušajam ar svaru 70 kg. Publicēts gadījums apraksta nāvi pēc aptuveni 50 g. Nav efektīva pretlīdzekļa, un sirds sabrukums var sekot divu līdz piecu stundu laikā pēc uzņemšanas.

Vai Grūtniecības Laikā Var Dzert Priedes Skuju Tēju?

Nē. Izokupresīnskābe izraisa abortu liellopiem, samazinot dzemdes asins plūsmu par aptuveni 56%, un tā ir ponderosas priedē, sagrieztā priedē, parastajā kadiķī un Montereja ciprese. Nav cilvēku datu ne vienā, ne otrā virzienā, un vāktas skujas bieži nav identificētas līdz sugai. Pilnībā to izvairieties grūtniecības laikā.

Vai Norfolkas Priede Ir Droša Tējai?

Nē. Tā nav priede — Araucaria heterophylla pieder citai sveķkoku dzimtai, tai nav pārtikas izmantošanas tradīcijas, un tā nekad nav novērtēta drošībai kā dzēriens. Kopīgais pamatnosaukums ir vienīgais, kas to saista ar Pinus.

Kura Priedes Suga Ir Labākā Tējai?

Pinus sylvestris (parastā priede) Eiropā un Pinus strobus (austrumu baltā priede) Ziemeļamerikā abas ir garas tradīcijas un saišķotas skujas, kas padara identifikāciju vienkāršu. Izvairieties no ponderosas un sagrieztās priedes, kas ir patiesas priedes, bet nes abortu izraisošo savienojumu.

Pērciet Priedes Skujas

Pērciet žāvētas priedes skujas (100 g €30, 200 g €45) — Pinus sylvestris no Karpatiem, identificētas līdz sugai pirms žāvēšanas, kas noņem to šī raksta daļu, kuru pretējā gadījumā jums vajadzētu izdarīt pašiem. Bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs €50.

Saistītie Raksti

• Priedes Skuju Tēja: Ieguvumi, Šikimskābe, Un Suga, No Kuras Vajag Izvairīties
• Kur Vākt Sarkano Mušmiri: Padomi Iesācējiem
• Atšķirības Starp Sarkano Un Panteru Mušmiri
• Melnā Spulgpiepe, Bērzi, Kvalitāte Un Ilgtspējība
• Kā Pārbaudīt Sarkanās Mušmires Kvalitāti Pirms Pirkšanas

Avoti

1. Natasha G, Chan M, Gue YX, Gorog DA. Fatal heart block from intentional yew tree (Taxus baccata) ingestion: a case report. Eur Heart J Case Rep. 2020;4(1):1-4. European Heart Journal – Case Reports
2. The toxic and abortifacient effects of ponderosa pine. Vet Pathol. 1996;33(1):22-28. PubMed 8826003
3. Ponderosa pine needle-induced abortion in beef cattle: identification of isocupressic acid as the principal active compound. J Agric Food Chem. doi:10.1021/jf00039a031
4. University of California Agriculture and Natural Resources, Veterinary Medicine Extension. Pine needle abortion. ucanr.edu
5. Missouri Poison Center. Pine needles. missouripoisoncenter.org