Poproś dziecko, żeby narysowało grzyba, a niemal na pewno dostaniesz czerwony kapelusz w białe kropki. To muchomor czerwony (Amanita muscaria), grzyb, którego nikt nie powinien jeść na surowo, a który jakimś cudem stał się domyślnym obrazkiem każdego grzyba na świecie. Jest na kartkach z życzeniami, ozdobach ogrodowych, w kreskówkowych wioskach, jako wzmocnienie w grze wideo i jako grzybowe emoji w twoim telefonie. Jego sława mówi mniej o samym grzybie, a więcej o historiach, które ludzie za jego pomocą opowiadali.
Miejsce muchomora czerwonego w popkulturze sięga od wiktoriańskiego malarstwa baśniowego i środkowoeuropejskich kartek na szczęście, przez grzybowe domki Smerfów (pierwszy raz w 1958 roku) i czerwono-białego Super Mushroom z Super Mario Bros. (1985), aż po emoji 🍄, dodane w Unicode 6.0 w 2010 roku i rysowane przez większość producentów na czerwono w białe kropki. Popularny związek między Alice's Adventures in Wonderland (1865) a muchomorem czerwonym to spekulacja. Artykuł Rubela i Arory z 2008 roku w Economic Botany dowodzi, że uprzedzenia kulturowe wpływają też na to, jak atlasy grzybów opisują niebezpieczeństwo tego gatunku.
Poniżej krótka wycieczka po miejscach, w których pojawia się czerwono-biały grzyb: które ze słynnych powiązań są udokumentowane, a które to tylko domysły, i co cała ta ikonografia robi z tym, jak ludzie postrzegają prawdziwy, trujący grzyb.
Dlaczego wszyscy rysują właśnie muchomora czerwonego?
Bo to najbardziej wyrazisty grzyb północnych lasów i jeden z najszerzej rozpowszechnionych. Badanie Gemla i współpracowników z 2006 roku w Molecular Ecology odnotowuje muchomora czerwonego w szerokim sensie w Europie, Azji, Afryce, Australii, Nowej Zelandii i obu Amerykach. Czerwony kapelusz, białe brodawki i biały trzon są natychmiast rozpoznawalne w każdym rozmiarze, nawet z kilku pikseli.
Porównaj to z grzybami, które ludzie naprawdę gotują. Pieczarka jest beżowa. Borowik jest brązowy. Kurka jest przyjemnie żółta, ale z daleka nie wygląda na nic szczególnego. Żaden z nich nie daje ilustratorowi takiego kontrastu jak szkarłat na bieli. Muchomor czerwony rośnie też w miejscach, które kochają gawędziarze, pod brzozami i świerkami na skraju północnych lasów, i szybko wyrasta po deszczu, co daje mu lekko magiczną reputację, zanim ktokolwiek go zje.
Do tego dochodzi nazwa i historia. Michelot i Melendez-Howell rozpoczynają swój przegląd z 2003 roku w Mycological Research, nazywając muchomora czerwonego „grzybem niezwykłym pod wieloma względami” i wymieniając jego wygląd, historię, chemię oraz zatrucia, które powoduje. Niewiele grzybów ma wszystkie cztery. Nasz przewodnik po historii i biologii opisuje przyrodniczą stronę tej historii.
Czy grzyb Alicji to naprawdę muchomor czerwony?
Nikt nie potrafi tego wykazać. W Alice's Adventures in Wonderland (1865) Lewisa Carrolla Alicja spotyka palącą fajkę wodną gąsienicę, która siedzi na dużym grzybie; zjedzenie kawałka z jednej strony sprawia, że rośnie, a z drugiej, że maleje. Tekst nigdy nie opisuje koloru ani kropek grzyba.
Interpretacja muchomorowa opiera się na prawdziwej książce. The Seven Sisters of Sleep Mordecaia Cubitta Cooke'a, wydana w Londynie w 1860 roku, pięć lat przed Alicją, zawiera relację o używaniu muchomora czerwonego na Syberii. Zwolennicy tej teorii twierdzą, że Carroll mógł ją przeczytać i zapożyczyć pomysł grzyba zmieniającego percepcję. To możliwe. Ale też nieudowodnione, bo nie ma żadnego zapisu, że Carroll miał, pożyczył lub wspomniał książkę Cooke'a, a jego lektury nie są udokumentowane aż tak dokładnie.
Traktuj więc związek z Alicją jako ciekawy domysł, a nie fakt. Pewne jest to, że zanim większość współczesnych czytelników pozna Alicję, standardowy grzyb z książek z bajkami jest już czerwony w białe kropki, więc łatwo wyobrazić sobie tak samo siedzisko gąsienicy. Bardzo możliwe, że to obraz wpłynął na historię, a nie odwrotnie.
Jak wróżki i muchomory stały się parą?
Za sprawą wiktoriańskiego i edwardiańskiego malarstwa baśniowego, które tak często umieszczało małe skrzydlate postacie na czerwono-białych muchomorach i pod nimi, że stały się nierozłączne. Muchomor czerwony sprawdza się jako siedzisko lub parasol wróżki dzięki swojej skali i kolorowi, a także dlatego, że grzyby miały już za sobą folklor o czarcich kręgach i północnych tańcach.
Ta ikonografia łatwo przeszła z obrazów i książek z obrazkami do przedmiotów. Ceramiczne i betonowe muchomory stały się ozdobami ogrodowymi, często stojącymi obok krasnali, i wciąż są sprzedawane w centrach ogrodniczych w całej Europie. Książki dla dzieci zachowały muchomora czerwonego jako standardowy grzyb leśny, zwykle z drzwiami i okienkiem wyciętymi w trzonie.
Warto się zatrzymać nad tym, jakie to dziwne. Na dom niegroźnych, przyjaznych stworzeń wybrano grzyba, po którym człowiek może wymiotować i mieć halucynacje. Artyści oczywiście nie myśleli o toksykologii. Chcieli czegoś, co wygląda na zaczarowane, a muchomor czerwony wyglądał na bardziej zaczarowanego niż cokolwiek innego w lesie. Naukową wersję „zaczarowania” znajdziesz na naszej stronie z ciekawostkami o muchomorze czerwonym.
Dlaczego trujący grzyb jest talizmanem na szczęście?
W niemieckojęzycznej Europie Środkowej muchomor czerwony jest symbolem pomyślności. Niemieckie słowo Glückspilz, dosłownie „grzyb szczęścia”, oznacza szczęściarza, a czerwono-biały kapelusz jest jego emblematem na kartkach, ozdobach i drobnych upominkach.
Stare noworoczne i bożonarodzeniowe kartki z tego regionu często przedstawiają muchomory obok innych talizmanów, takich jak świnki, czterolistne koniczyny, podkowy i kominiarze. Szklane ozdoby w kształcie muchomora wciąż wiszą na choinkach. Nikt, kto wysyłał takie kartki, nie miał na myśli „idź i zjedz jednego”. Grzyb był wizualnym znakiem szczęścia, tak jak podkowa, a jego jaskrawe kolory pasowały do świątecznej kartki.
Dlaczego trujący grzyb miałby oznaczać szczęście, nie jest przesądzone. Może po prostu dlatego, że znalezienie go to mała, radosna niespodzianka na spacerze, a trudno być nieszczęśliwym, patrząc na niego. Jasne jest, że tradycja talizmanu dotyczy dekoracji, a nie spożycia. To także najlepiej ugruntowana część symboliki muchomora czerwonego, bo jest zapisana w przedmiotach, które można wziąć do ręki.
Jak stał się ikoną kreskówek i gier wideo?
Dzięki temu, że łatwo go narysować i natychmiast rozpoznać, co ma ogromne znaczenie w komiksie, animacji i wczesnej grafice komputerowej. Trzy przykłady pokazują ten wzorzec, a każdy ma pewną datę.
Smerfy, stworzone przez belgijskiego rysownika Peyo, pojawiły się po raz pierwszy w 1958 roku. Ich wioska składa się z domków w kształcie grzybów, jednego z najbardziej znanych przykładów grzybowej architektury w kulturze dziecięcej. Potem przyszło Super Mario Bros. Nintendo w 1985 roku z Super Mushroom, czerwono-białym wzmocnieniem w kropki, po którym Mario rośnie. Zauważasz coś? Grzyb zmieniający rozmiar pojawia się w Alicji w 1865 roku i w Mario 120 lat później. To echo jest ważnym powodem, dla którego ludzie wciąż doszukują się psychoaktywnych znaczeń w kulturze dziecięcej, niezależnie od tego, czy twórcy cokolwiek takiego zamierzali.
Wreszcie grzybowe emoji 🍄 (U+1F344) trafiło do standardu Unicode w wersji 6.0 w 2010 roku. Większość producentów rysuje je jako czerwony kapelusz w białe kropki. Kiedy producenci telefonów musieli wybrać jeden obrazek dla wszystkich grzybów na Ziemi, muchomor czerwony wygrał niemal walkowerem.
| Rok | Pojawienie się | Co jest udokumentowane |
|---|---|---|
| 1860 | Cooke, The Seven Sisters of Sleep | Opisuje używanie muchomora czerwonego na Syberii |
| 1865 | Carroll, Alice's Adventures in Wonderland | Grzyb zmieniający rozmiar; kolor nieopisany; związek z muchomorem czerwonym to spekulacja |
| XIX–XX w. | Malarstwo baśniowe, ozdoby ogrodowe, kartki Glückspilz | Czerwono-biały muchomor jako dom wróżek i talizman na szczęście |
| 1958 | Smerfy (Peyo) | Domki w kształcie grzybów |
| 1985 | Super Mario Bros. | Czerwono-biały Super Mushroom w kropki sprawia, że Mario rośnie |
| 2010 | Emoji 🍄, Unicode 6.0 | Większość producentów rysuje je na czerwono w białe kropki |
Co cała ta ikonografia robi z odbiorem społecznym?
Ciągnie w dwie strony jednocześnie. Z jednej strony muchomor czerwony to kreskówkowy skrót dla „trującego grzyba”, więc ludzie zakładają, że należy do najbardziej śmiercionośnych rzeczy w lesie. Z drugiej strony jest tak przyjazny i znajomy, że może wydawać się nieszkodliwy, bardziej zabawka niż trujący organizm.
Żaden z tych obrazów nie jest trafny. Rubel i Arora, pisząc w Economic Botany w 2008 roku, dowodzili, że atlasy grzybów oceniają jadalność muchomora czerwonego częściowo przez pryzmat uprzedzeń kulturowych, i udokumentowali tradycje jego obgotowywania, by nadawał się do jedzenia. Nie twierdzili, że grzyb jest bezpieczny na surowo. Chodziło im o to, że jego reputację ukształtowała kultura w tym samym stopniu co chemia. Dane ośrodków toksykologicznych dają trzeźwiejszy środek. Przegląd Mossa i Hendricksona z 2019 roku, obejmujący 34 przypadki spożycia grzybów zawierających muscymol i kwas ibotenowy w Oregonie, wykazał objawy u 25 osób, pięciu pacjentów wymagało intubacji, zgonów nie było.
Tymczasem grzyby, które zabijają najczęściej, muchomor zielonawy i jego krewni, nie wyglądają na nic szczególnego. Są blade, zwyczajne i łatwo je przeoczyć, i właśnie dlatego są niebezpieczne. Kultura, która nauczyła się, że „czerwony w białe kropki oznacza truciznę”, nie nauczyła się bać białych, niepozornych grzybów. Nasz przewodnik po toksyczności muchomora czerwonego i artykuł o objawach zatrucia oddzielają prawdziwe ryzyka od kreskówkowych.
Płynie z tego praktyczny wniosek. Jeśli znasz muchomora czerwonego tylko z obrazków, nie zakładaj, że rozpoznasz go w lesie. Deszcz zmywa brodawki, kapelusze blakną do pomarańczowego, a pokrewne gatunki bywają brązowe. Ikona jest uproszczona, grzyb nie.
Najczęściej zadawane pytania
Czy „Alicję w Krainie Czarów” zainspirował muchomor czerwony?
Nie ma na to dowodów. W książce Carrolla z 1865 roku pojawia się grzyb zmieniający rozmiar, ale jego kolor nigdy nie jest opisany. Teoria opiera się na The Seven Sisters of Sleep Cooke'a, która w 1860 roku opisała używanie muchomora czerwonego na Syberii, ale nic nie wskazuje, że Carroll ją czytał. To wiarygodny domysł, a nie udokumentowany wpływ.
Czy grzyb z Mario to muchomor czerwony?
Jego wygląd wyraźnie się na nim wzoruje: czerwony kapelusz w białe kropki i jasny trzon. Super Mushroom pojawił się po raz pierwszy w Super Mario Bros. w 1985 roku jako wzmocnienie, po którym Mario rośnie. Nie znamy żadnej udokumentowanej wypowiedzi projektantów wskazującej gatunek, więc „projekt inspirowany muchomorem czerwonym” to uczciwe określenie, a wszelkie aluzje narkotykowe to spekulacje fanów.
Dlaczego grzybowe emoji jest czerwone w białe kropki?
Bo to obraz, który większość ludzi ma już przed oczami, gdy myśli „grzyb”. Emoji 🍄 (U+1F344) dodano w Unicode 6.0 w 2010 roku, a większość producentów wybrała czerwony kapelusz w białe kropki. Unicode definiuje znak, a nie kolory, więc każda firma narysowała własną wersję i większość skończyła na wyglądzie muchomora czerwonego.
Dlaczego wróżki na starych obrazach siedzą na muchomorach?
Wiktoriańskie i edwardiańskie malarstwo baśniowe łączyło drobne postacie z czerwono-białymi muchomorami, bo grzyb wyglądał magicznie, pasował do skali wróżek i wpisywał się w starszy folklor o czarcich kręgach. Ta para przeszła potem do książek z obrazkami i ozdób ogrodowych. To konwencja artystyczna, a nie nawiązanie do działania grzyba.
Czy muchomor czerwony jest śmiertelny, skoro w kreskówkach to „trujący grzyb”?
Jest trujący, ale jego kreskówkowa reputacja wyolbrzymia, jak bardzo jest śmiertelny. Przegląd Mossa i Hendricksona z 2019 roku, obejmujący 34 przypadki z ośrodka toksykologicznego, nie odnotował żadnego zgonu, choć pięć osób wymagało intubacji. Znacznie mniej wyrazisty muchomor zielonawy odpowiada za większość śmiertelnych zatruć grzybami. Traktuj każdego dzikiego muchomora jako niebezpiecznego, bez względu na kolor.
Kup dekoracje z muchomorem czerwonym
Jeśli kochasz wygląd, a nie sam grzyb, mamy kilka dekoracyjnych produktów. Świeca z muchomorem czerwonym kosztuje €19 za sztukę lub €29 za dwie, mydło z muchomorem czerwonym dobrze wygląda na łazienkowej półce, a zestaw prezentowy z muchomorem czerwonym (€99) łączy kilka produktów w prezent w stylu Glückspilz. Więcej znajdziesz w kolekcji prezentów i zestawów. Darmowa wysyłka przy zamówieniach powyżej €50.
Powiązane artykuły
- Ciekawostki o muchomorze czerwonym, których nie znałeś
- Czym jest muchomor czerwony: historia, rodzaje i biologia
- Muchomor czerwony jako symbol naturalnego przebudzenia
- Muchomor czerwony w medycynie ludowej
- Czy muchomor czerwony jest trujący?
- Muchomor czerwony a grzyby psylocybinowe
- Muchomor w przyrodzie: cykl życia i rola w ekosystemie
Źródła
- Michelot D, Melendez-Howell LM. Amanita muscaria: chemistry, biology, toxicology, and ethnomycology. Mycol Res. 2003;107(Pt 2):131-146. PubMed 12747324
- Geml J, Laursen GA, O'Neill K, Nusbaum HC, Taylor DL. Beringian origins and cryptic speciation events in the fly agaric (Amanita muscaria). Mol Ecol. 2006;15(1):225-239. PubMed 16367842
- Rubel W, Arora D. A study of cultural bias in field guide determinations of mushroom edibility using the iconic mushroom, Amanita muscaria, as an example. Economic Botany. 2008;62(3):223-243. doi:10.1007/s12231-008-9040-9
- Moss MJ, Hendrickson RG. Toxicity of muscimol and ibotenic acid containing mushrooms reported to a regional poison control center from 2002-2016. Clin Toxicol (Phila). 2019;57(2):99-103. PubMed 30073844
- Cooke MC. The Seven Sisters of Sleep. London; 1860.

