Najczęściej stosowana dawka mchu irlandzkiego (Mech irlandzki, Chondrus crispus i gatunki pokrewne) to 1–2 łyżki stołowe (15–30 g) żelu dziennie lub 1000 mg suszonego proszku/kapsułki. Krytycznym czynnikiem ograniczającym jest jod: mech irlandzki zawiera 47–182 mcg jodu na gram, co oznacza, że dzienny bezpieczny górny limit (1100 mcg dla dorosłych) może zostać osiągnięty już przy 6–23 gramach niektórych produktów.
Dawkowanie mchu irlandzkiego według formatu
Żel z mchu irlandzkiego: 1–2 łyżki stołowe (15–30 g)/dzień. Kapsułki lub proszek: 500–1000 mg/dzień. Cały suszony mech irlandzki: 5–10 g/dzień nawodnionego.Bezpieczeństwo jodu z mchu irlandzkiego: najważniejsze rozważanie
Zawartość jodu znacznie różni się między gatunkami mchu irlandzkiego. Większość komercyjnych produktów nie specyfikuje zawartości jodu na porcję. Bez tej informacji, dzienne dawki powyżej 10–15 g/dzień niosą istotne ryzyko przekroczenia górnego limitu jodu — szczególnie problematyczne dla osób z chorobami tarczycy.Korzyści mchu irlandzkiego przy standardowych dawkach
Przy 1–2 łyżkach żelu lub 500–1000 mg proszku/dzień, mech irlandzki dostarcza: jod (wspierający syntezę hormonów tarczycy), polisacharydy typu karagenu (prebiotyczny błonnik), minerały w tym potas, wapń, magnez i żelazo, oraz fukoidan z wstępną aktywnością przeciwwirusową.Kto powinien być ostrożny z mchem irlandzkim
Osoby z chorobami tarczycy powinny skonsultować się z lekarzem przed stosowaniem mchu irlandzkiego. Osoby na lekach na tarczycę: jod może interferować z lewotyroksyną. Osoby już spożywające duże ilości jodu z diety (ciężcy konsumenci owoców morza lub nabiału) powinny minimalizować dawki mchu irlandzkiego.Najczęściej zadawane pytania
Ile mchu irlandzkiego dziennie jest bezpieczne?
Dla większości zdrowych dorosłych bez chorób tarczycy: 1–2 łyżki żelu (15–30 g) lub 500–1000 mg kapsułki/proszku dziennie. Dobowy górny limit jodu dla dorosłych to 1100 mcg; dla kobiet w ciąży to 600 mcg.Czy można przyjmować mech irlandzki codziennie?
Codzienne stosowanie przy standardowych dawkach jest ogólnie uważane za bezpieczne dla dorosłych bez chorób tarczycy.Czy żel z mchu irlandzkiego jest silniejszy niż kapsułki?
Nie z natury — oba dostarczają polisacharydy i jod z mchu irlandzkiego. Kapsułki zapewniają bardziej precyzyjne dawkowanie i dłuższy okres przydatności do spożycia.Źródła
- Bruton-Seal J, Seal M. Hedgerow Medicine. Merlin Unwin Books. 2008.
- Shannon E, Abu-Ghannam N. Seaweeds as nutraceuticals for health and nutrition. Phycologia. 2019. doi:10.1080/00318884.2018.1540928