Röd flugsvamps kemi och hur den påverkar människan
Röd flugsvamps kemi och hur den påverkar människan article cover

Röd flugsvamps kemi och hur den påverkar människan

Publicerad:10 min läsningröd flugsvamp

Amanita muscaria innehåller muscimol och ibotensyra som sina huvudsakliga psykoaktiva föreningar; muscimol verkar som en GABA-A-receptoragonist och ger lugnande och ångestdämpande effekter, medan ibotensyra är en prodrog som omvandlas till muscimol vid torkning eller dekarboxylering.

Snabbt svar: De två molekyler som definierar Amanita muscaria är ibotensyra och muscimol. I en färsk svamp dominerar ibotensyra och verkar som en exciterande glutamatreceptoragonist; torkning och mild värme dekarboxylerar den till muscimol, en GABA-A-agonist som lugnar nervsystemet. De flesta effekter som människor söker — lugn, djup sömn, minskat sug — kommer från muscimol, vilket är varför beredningens kemi spelar lika stor roll som dosen.
Amanita muscaria — känd som röd flugsvamp — innehåller två viktiga psykoaktiva föreningar: muscimol och ibotensyra. Muscimol är den primära aktiva substansen som ansvarar för de positiva effekter man upplever vid mikrodosering av Amanita muscaria.
Föregångaren till muscimol är ibotensyra. I nyplockad röd flugsvamp överstiger mängden ibotensyra mängden muscimol med ungefär 60 gånger. Först under torkning och dekarboxylering förlorar ibotensyran en karboxylgrupp och blir muscimol. Denna enda reaktion förklarar varför en färsk hatt och en korrekt torkad hatt beter sig nästan som två olika substanser — och varför traditionella kulturer aldrig åt svampen rå.

De centrala föreningarna i korthet

Innan vi tittar på enskilda effekter hjälper det att se hur de fyra huvudsakliga molekylerna skiljer sig åt. Var och en riktar sig mot ett annat receptorsystem, och deras balans förskjuts dramatiskt med beredningen. Michelot och Melendez-Howell beskriver, i den mest citerade kemiska översikten av arten, denna profil i detalj (Michelot & Melendez-Howell, 2003, Mycological Research, PMID 12733432).
FöreningReceptormålPrimär effektAnmärkningar om beredning
IbotensyraNMDA / glutamatagonist (exciterande)Stimulering, spänning, illamåendeDominerar i färsk svamp; omvandlas till muscimol vid torkning
MuscimolGABA-A-agonist (hämmande)Lugn, sedering, djup sömn, ångestlindringKoncentrationen stiger kraftigt efter torkning vid låg temperatur
MuskazonSvag CNS-aktivitetMild humör- och känslomässig moduleringBildas långsamt genom oxidation av ibotensyra
MuskarinPerifer muskarinerg acetylkolinSalivutsöndring, svettning (toxiskt i mängd)Förekommer endast i spårmängder i A. muscaria

Muscimol och sömn – Amanita muscaria

Muscimol främjar djup sömn, hjälper till att övervinna ångest, skapar lugn, stödjer frisläppandet av rädslor, förbättrar tänkande och minne samt minskar lusten att röka och dricka alkohol.
Muscimol interagerar aktivt med GABA-receptorer (1) och stimulerar deras funktion. GABA är den huvudsakliga hämmande signalsubstansen som överför signaler mellan neuroner, och muscimol binder GABA-A-receptorn direkt snarare än att bara uppmuntra kroppen att producera mer GABA (Johnston, 2014, Neurochem Res, PMID 24525044).
Det parasympatiska nervsystemet ansvarar för kontrollen av organen i ett tillstånd av vila och avslappning. När GABA binder till receptorerna minskar den neuronala excitationen och nervsystemets totala aktivitet sjunker. Tack vare denna stimulering blir du lugnare, vilket är varför muscimol lugnar nervsystemet snarare än att stimulera det.
I en tysk studie 1996 (3) visades muscimol öka andelen djup, långvågig sömn flera gånger om. Djup sömn är det stadium under vilket kroppen samlar de ämnen den behöver för full funktion, syntetiserar aminosyror, kör sina reparations- och regenereringsprocesser och producerar somatotropt hormon (tillväxthormon). Eftersom så mycket fysisk återhämtning komprimeras till denna fas kan även en blygsam förskjutning mot djupare sömn förändra hur utvilad en person känner sig nästa dag.
Muscimol påverkar också produktionen av dopamin, noradrenalin och serotonin. Detta upplevs som ett upplyft humör, mer självförtroende och mod samt en minskning av det bakomliggande bruset av ångest.

Muscimol förbättrar humöret – Amanita muscaria

År 1989 visade en studie (2) att muscimol minskar aktiviteten av MAO.
MAO (monoaminoxidas) är enzymet som ansvarar för nedbrytningen av dopamin, serotonin och noradrenalin.
Att bromsa MAO lämnar mer av dessa monoaminer i omlopp. De driver känslor av lycka, tillfredsställelse, motivation och uppmärksamhet — ju fler av dem som förblir tillgängliga, desto stabilare och ljusare tenderar humöret att vara. Detta är samma breda mekanism som flera farmaceutiska antidepressiva utnyttjar, även om muscimols primära verkan kvarstår vid GABA-A-receptorn snarare än på monoaminmetabolismen. Den humörhöjning människor rapporterar förstås därför bäst som en sekundär, stödjande effekt ovanpå den centrala lugnande verkan.

Klarhet i tänkandet och muscimol

I samma studie från 1989 visades muscimol också (2) minska aktiviteten av acetylkolinesteras, enzymet som bryter ner acetylkolin.
Acetylkolin är en signalsubstans som underlättar överföringen av signaler från en nerv till en annan och är central för uppmärksamhet och inlärning. Ju mer acetylkolin som förblir tillgängligt, desto skarpare tenderar tänkandet att vara.
Kombinationen är det användare oftast beskriver: ett stillsamt nervsystem parat med bevarad mental klarhet. Snarare än ett lugnande medels dimmiga tyngd ligger upplevelsen närmare ett lugnt, oklanderligt fokus där problem som kändes intrasslade börjar se lösbara ut. För en djupare titt på hur de två huvudsakliga molekylerna skiljer sig åt i detta avseende, se vår genomgång av ibotensyra kontra muscimol.

Muscimol förbättrar minnet

Flera studier har indikerat en effekt av muscimol på minnet. Muscimol skyddade hippocampus från naturlig celldöd och förhindrade försämring av inlärning och minne (4). Små doser muscimol har visats avsevärt förbättra minne och inlärningsförmåga i djurmodeller, medan större mängder gav motsatt effekt (6). Denna dosberoende omkastning är en av de viktigaste punkterna i hela svampens kemi: samma molekyl som stödjer minnet vid en mikrodos kan försämra det vid en hög dos. Det är det tydligaste argumentet för att behandla Amanita muscaria som en substans där mindre verkligen är mer.

Muscimol och rökning

I en studie från 2010 minskade injektion av muscimol i insula aktiviteten i den hjärnregionen genom muscimols hämmande verkan, vilket i sin tur minskade lusten att röka (8). Insula är ett nav för sug och interoceptiva "begär"-signaler, så att tysta ner den minskar den upplevda intensiteten av ett sug snarare än att förlita sig på enbart viljestyrka. Även om studien använde direkt injektion i en experimentell miljö pekar den på en rimlig mekanism bakom de anekdotiska rapporterna om minskat sug under mikrodosering.

Muscimol och alkohol

Muscimol och alkohol verkar på samma signalsubstanssystem — GABA. När muscimol upptar GABA-A-receptorn har alkohol mindre ledigt receptorutrymme att verka på, eftersom muscimol redan binder där. Denna överlappning är varför vissa som utforskar Amanita muscaria rapporterar en minskad dragning mot alkohol: den receptor-"belöning" som alkohol normalt producerar är delvis förupptagen. Det är också en anledning till försiktighet — att kombinera de två är aldrig tillrådligt, eftersom båda driver nervsystemet i samma hämmande riktning och effekterna kan staplas oförutsägbart.

Hur torkning skriver om kemin

Den viktigaste kemiska händelsen i hela livscykeln för en beredning av röd flugsvamp är dekarboxylering. I den färska svampen dominerar den instabila, irriterande ibotensyran. Att applicera mild värme — torkning vid temperaturer som håller sig under ungefär 75°C — avlägsnar en karboxylgrupp från ibotensyran och omvandlar den till det långt mer stabila muscimolet (Tsujikawa m.fl., 2006, Forensic Sci Int, PMID 16442251). För lite värme lämnar kvar sträv ibotensyra; för mycket värme kan bryta ner själva muscimolet. Detta är varför beredning inte är ett kosmetiskt steg utan den reaktion som avgör vad slutprodukten faktiskt gör, och varför korrekt beredning och dosering av Amanita muscaria spelar så stor roll.

Vad vetenskapen fortfarande inte vet

Trots sin långa historia förblir Amanita muscaria understuderad enligt moderna mått. Mycket av den mänskliga evidensen är anekdotisk eller hämtad från äldre djurstudier, och muscimols exakta farmakokinetik hos människor — hur snabbt det absorberas, hur det utsöndras, hur individuell variation i GABA-A-receptorer förändrar responsen — är fortfarande dåligt kartlagd. Det finns inga stora kontrollerade kliniska studier om mikrodosering. Den luckan är en anledning till ärlighet snarare än avfärdande: kemin är genuint intressant, men det mest korrekta påståendet är att vi förstår molekylerna bättre än vi förstår deras långsiktiga effekter hos människor. Ta reda på hur det kan gynna din hälsa:
1.Amanita muscaria-kapslar
2.Amanita muscaria Premium (små svampar)
3.Amanita muscaria Grade A (platta svampar)
4.Amanita muscaria-pulver

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan ibotensyra och muscimol?

De är kemiskt sammanlänkade men beter sig motsatt. Ibotensyra, dominerande i färska svampar, är en exciterande glutamatreceptoragonist som kan orsaka spänning och illamående. Muscimol, som bildas när ibotensyra dekarboxyleras under torkning, är en hämmande GABA-A-agonist som ger lugn och sedering. Torkning omvandlar det mesta av ibotensyran till muscimol, vilket är varför torkad och färsk röd flugsvamp känns så olika.

Varför måste Amanita muscaria torkas före användning?

Torkning driver dekarboxyleringen av ibotensyra till muscimol. Färska hattar är rika på ibotensyra, den strävare och mer illamåendeframkallande föreningen, medan korrekt torkade hattar är rikare på det mildare muscimolet. Torkning sker vanligtvis under cirka 75°C: tillräckligt med värme för att omvandla föreningarna, men inte så mycket att själva muscimolet bryts ner. Detta är det enda steg som mest avgör en berednings effekt.

Hur lugnar muscimol nervsystemet?

Muscimol binder direkt till GABA-A-receptorer, hjärnans huvudsakliga hämmande omkopplare (Johnston, 2014, PMID 24525044). När dessa receptorer aktiveras sjunker den neuronala excitationen och nervsystemets totala aktivitet minskar. Till skillnad från föreningar som bara uppmuntrar kroppen att producera mer GABA, efterliknar muscimol GABA vid själva receptorn, vilket är varför dess lugnande, sömnfrämjande effekt är direkt och relativt förutsägbar.

Är humör- och minneseffekten densamma vid varje dos?

Nej — och detta är avgörande. Djurstudier visar att små doser muscimol kan stödja minne och inlärning, medan stora doser försämrar dem (effekt 6 ovan). Humörhöjningen kopplad till bromsad MAO-aktivitet är också ett lågdosfenomen. Amanita muscaria är en substans där mer inte är bättre; de stödjande effekterna hör till mikrodosintervallet, och höga doser förskjuter kemin mot försämring och berusning.

Är muskarin i Amanita muscaria farligt?

Trots att det gav svampen dess namn förekommer muskarin i röd Amanita muscaria endast i spårmängder — alldeles för lite för att orsaka den muskarinerga förgiftning som ses med vissa andra svampar. De föreningar som spelar roll för både effekter och risk är muscimol och ibotensyra, inte muskarin. Med det sagt förblir dos och korrekt beredning väsentliga, och alla med ett medicinskt tillstånd bör först rådfråga en fackman.

Relaterade artiklar

Källor

  1. Michelot D, Melendez-Howell LM. Amanita muscaria: chemistry, biology, toxicology, and ethnomycology. Mycological Research. 2003. PMID 12733432
  2. Tsujikawa K, et al. Analysis of hallucinogenic constituents in Amanita mushrooms. Forensic Sci Int. 2006. PMID 16442251
  3. Johnston GAR. Muscimol as an ionotropic GABA receptor agonist. Neurochem Res. 2014. PMID 24525044
Senast uppdaterad:

Om du tyckte att det här inlägget var användbart, glöm inte att dela det med dina vänner och kollegor.