人体研究表明,虫草花可能会轻微推迟疲劳出现,并支持运动中的氧气利用;但“提升ATP生成”这一流行说法只在动物研究中得到证明。
阅读时间:约5分钟。虫草花常被宣传为天然的运动表现菌菇,但大多数人仍在问同一个问题:虫草花真的有助于耐力,还是只是营销?最诚实的回答方式,是把在人身上测得的结果,与只在细胞和动物中观察到的结果区分开来。人体试验考察过疲劳阈值、氧气利用、力竭时间和肌肉损伤标志物。已报告的效果比较温和,需要数周逐步积累,而不是像咖啡因那样立即起效。虫草花能提升ATP吗?哪些已被证实,哪些没有
研究显示
ATP是细胞可直接使用的能量货币,训练时肌肉会不断地重新合成它。Cordyceps militaris中最知名的成分虫草素,结构与腺苷相似,因此补充剂营销常说虫草花“能提升ATP生成”。但迄今为止,这一机制只在动物和细胞研究中得到证明:2026年一篇汇总Cordyceps militaris人体研究的综述明确指出,还没有任何人体研究证实这一点。人体研究实际测量的是更实用的结果——在疲劳出现前能坚持多久、氧气利用得如何、肌肉恢复得怎样——这些才是值得关注的结果。虫草花与运动中的氧气利用
作用原理
耐力不仅取决于肌肉力量,也取决于你在持续运动中输送和利用氧气的效率。2026年一项随机交叉试验发现,单次服用Cordyceps militaris即可提高静息摄氧量并缩短反应时间;2026年一篇汇总人体研究的综述也报告了运动中的血氧饱和度改善。这些都是来自小规模研究的初步发现,结果会因研究方案、训练水平和产品质量而异。虫草花能提高耐力吗?人体研究总体显示了什么
人体数据并未显示奇迹般的效果,但呈现出一个值得了解的规律。在缺乏训练或年龄较大的成年人中,连续服用数周与疲劳出现更晚、运动耐受性更好有关。而在训练有素的运动员中,结果较弱:2005年一项研究让受过训练的男性自行车运动员服用Cordyceps sinensis的Cs-4产品约三周,与安慰剂相比,耐力没有任何改善。即使出现益处,也往往是在连续数周每天服用并配合系统训练时才更明显。关于虫草花与运动的主要人体研究
有几项具体试验值得点名,因为“研究表明”这类笼统说法很容易让人怀疑。2010年发表于Journal of Alternative and Complementary Medicine的一项为期12周的双盲安慰剂对照试验中,50–75岁的健康成年人服用了Cordyceps sinensis的发酵制剂Cs-4。他们的通气阈和乳酸阈发生了移动,因此在疲劳出现前能坚持更长时间,但最大摄氧量(VO2max)没有变化。2017年发表于Journal of Dietary Supplements的一项试验检验了一种含Cordyceps militaris的菌菇混合物:三周后,参与者对高强度运动的耐受性更好、坚持到力竭的时间更长,但由于产品是混合物,这一效果不能只归功于虫草花。2026年一篇综述汇总了专门使用Cordyceps militaris的五项人体研究,发现运动后肌酸激酶(肌肉微损伤的标志物)升高较少、血氧饱和度更好的初步迹象,但也指出这些研究都不属于低偏倚风险。这些试验都没有报告剧烈的变化,它们描述的是数周内温和而可测量的效果。诚实解读数据:值得了解的局限
对这些证据的局限,有必要坦率说明。大多数虫草花人体试验规模较小——通常只有20到50名参与者——持续数周到数月。这足以发现信号,但不足以说明效果在不同年龄、体能水平和健康状况的人群中是否一致。许多经典试验使用的是Cordyceps sinensis(Cs-4),而不是Cordyceps militaris,一个物种的结果不能直接套用到另一个物种上。这并不意味着研究毫无价值,而是说诚实的总结应该是“来自少数小型试验的、有前景的早期证据”,而不是“已证实能提升任何人的运动表现”——以这样的预期去使用,通常比追求类似兴奋剂的即时效果更让人满意。谁可能获益最多
虫草花的支持通常在生活压力大、恢复不规律或训练量适中、希望获得更好日常耐力的人身上最为明显。在漫长的脑力工作日之后训练的办公室工作者,常报告更好的准备状态以及训练后段更少的能量骤降。期待类似兴奋剂骤升的人可能会误解虫草花,因为它的特点是稳定而非急性。如何正确评估结果
将客观和主观指标结合使用。追踪训练时长、配速稳定性、心率恢复和主观用力感。也追踪睡眠质量和次日疲劳。如果所有指标在数周内朝正确方向变化,你的方案很可能有效。如果不是,在一次性改变一切之前,请重新检查产品质量、训练负荷、水分补充和睡眠。降低效果的常见错误
一个常见错误是只在艰苦训练日使用虫草花。大多数功能性反应需要持续的背景使用。另一个是同时叠加许多新补充剂,这使得效果归因变得不可能。第三个是忽视基础,如碳水化合物摄入时机、充足的蛋白质和睡眠。没有任何菌菇能够弥补糟糕的恢复结构。人体试验中使用的虫草花剂量
上述试验使用的每日剂量为数克,连续每天服用3到12周,而不是只在训练前服用。以Cordyceps militaris子实体提取物为原料的产品,通常每天服用相当于1–3克干菇的量,这与一般能量和免疫支持常用的剂量一致。这些研究的共同点是坚持:每天规律服用,似乎比在训练日加大剂量更重要。质量与形式选择
选择标明物种、提取类型和检测标准的透明产品。虫草花产品常因一致性和易获得性而被选用。形式可包括子实体、胶囊和酊剂。最佳形式是你能可靠使用、来源经过验证并能稳定坚持日常的那一种。虫草花的副作用与安全性
虫草花的安全性良好。美国国立卫生研究院(NIH)的LiverTox数据库认为,它不太可能导致有临床意义的肝损伤;研究中报告的副作用少见、轻微,且大多与消化有关,例如胃部不适、腹泻、口干或恶心。不过,患有慢性疾病、正在接受免疫调节治疗或服用抗凝药物的人,仍应先向医生确认是否适合。如果出现持续的消化不适、皮疹或其他意外反应,请停止服用并重新评估。负责任地使用,永远胜过激进的尝试。如何进行一次干净的4周耐力试验
第1周应在不对训练变量做重大更改的情况下记录基线。第2至4周应保持训练结构稳定,同时只引入一种虫草花形式。记录训练时长、平均配速、用力后的心率恢复以及训练前的主观准备状态。尽量保持睡眠和水分补充稳定,以便数据可解读。在第4周结束时,比较趋势,而非单次训练。如果疲劳下降、配速稳定性提高,同时恢复感觉更好,你的方案很可能有用。如果数据持平,不要立即增加复杂性。先检查依从性、产品质量和训练过载。干净的试验框架可防止错误结论,并帮助你做出更好的长期表现决策,而这与研究人员使用的基本结构相同,只是缩小为单人的自我实验。结论
虫草花可能通过推迟疲劳、帮助氧气利用,对耐力提供温和的支持,但合理的预期至关重要,而且“提升ATP”的说法并没有人体数据支持。应把它看作数周内稳定的支持,而不是立竿见影的改变。选择经过质量验证的产品、坚持服用,并扎实做好训练基础,虫草花就可以成为长期习惯中合理的一部分——像评估其他训练变量一样,用耐心和数据去评估,而不只是寄希望于它。适合耐力日常的相关虫草花产品
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关于预期的结语
人体虫草花研究中的效应量是真实的,但幅度不大,而且在次极量指标和力竭时间指标上表现得最为明显,而不是在峰值功率上。期待在训练中途就能感受到变化的人很可能会失望;所报告的变化是那种要在数周内通过数据才能体现出来的变化。
本文仅供参考,无意诊断、治疗、治愈或预防任何疾病。开始服用任何补充剂之前,请咨询合格的医疗专业人士,尤其是在你正在服用处方药或已确诊患有疾病的情况下。参加比赛的运动员应根据其所属管理机构的规定核查任何补充剂。
常见问题
在人体研究中,虫草花真的能提高耐力吗?
效果温和,且只在部分人群中出现。一项针对年长成年人的12周试验发现疲劳出现得更晚,早期的Cordyceps militaris研究也提示氧气利用和肌肉恢复有所改善;但一项针对训练有素的自行车运动员的研究没有发现任何益处,而且这些试验规模都不大。
虫草花能提高VO2max吗?
并不可靠。最著名的相关试验发现VO2max没有变化。2017年的一项研究报告三周后VO2max升高,但它使用的是多种菌菇的混合物,因此结果不能只归功于虫草花。
虫草花能提升ATP生成吗?
这只在动物和细胞研究中得到证明。目前还没有人体研究证实虫草花能提升ATP生成,因此应把它视为一种假说,而不是已被证实的效果。
耐力方面的益处需要多久才会出现?
人体研究中的积极结果出现在每天服用3到12周之后,而不是单次服用后。虫草花不是兴奋剂,任何益处都是逐步积累的。
虫草花与规律训练一起使用安全吗?
对大多数健康成年人来说是安全的。美国国立卫生研究院的LiverTox数据库认为虫草类不太可能导致肝损伤,副作用通常也很轻微;但正在接受免疫调节治疗、服用抗凝药物或患有慢性疾病的人,应先咨询医生。
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参考来源
- Chen S, et al. Effect of Cs-4 (Cordyceps sinensis) on exercise performance in healthy older subjects: a double-blind, placebo-controlled trial. J Altern Complement Med. 2010;16(5):585–590. doi:10.1089/acm.2009.0226
- Hirsch KR, et al. Cordyceps militaris improves tolerance to high-intensity exercise after acute and chronic supplementation. J Diet Suppl. 2017. PMID 27552079
- Colson SN, et al. Cordyceps sinensis- and Rhodiola rosea-based supplementation in male cyclists and its effect on muscle tissue oxygen saturation. J Strength Cond Res. 2005. PMID 15118196
- Current evidence of ergogenic and post-exercise recovery effects of dietary supplementation with Cordyceps militaris in humans: a narrative review. Nutrients. 2026;18(5):781. doi:10.3390/nu18050781
- Acute Cordyceps militaris supplementation and elevated resting oxygen uptake with faster reaction times: a randomized crossover trial. PLOS One. 2026. doi:10.1371/journal.pone.0351725
- Cordyceps. LiverTox: Clinical and Research Information on Drug-Induced Liver Injury. NCBI Bookshelf. NBK615916

