Beetaglükaan vs Polüsahhariid Etikettidel: Kumb Number On Tõsi
Standardsoovitus on ignoreerida seenetoote etiketil sõna "polüsahhariidid" ja otsida selle asemel beetaglükaani näitajat. Me oleme seda nõuannet ise andnud kolmes eraldi artiklis. See on õige niivõrd, kuivõrd see ulatub — ja jääb pooleli täpselt üks samm varem, kuna tööstusstandardi beetaglükaani test loeb kaasa...






