Tableau de dosage Amanita : amanite tue-mouches, amanite panthère et amanite royale

Publié:10 novembre 2026Viktor9 min de lectureamanite tue-mouchesamanite panthèreAmanite royale

Comment l'amanite tue-mouches (Amanita muscaria), l'amanite panthère (Amanita pantherina) et l'amanite royale se comparent-elles en matière de dosage ? Toutes trois contiennent de l'acide iboténique et du muscimol, mais elles diffèrent par leur puissance mesurée, par la quantité de recherche disponible et par la prudence avec laquelle il faut commencer. Ce tableau met côte à côte les quantités de départ prudentes indiquées sur nos pages produits, ainsi que ce que disent les analyses de laboratoire et les rapports d'intoxication sur chaque espèce. C'est un repère de réduction des risques, pas une recommandation d'en prendre.

Pour les trois espèces, nos pages produits indiquent une quantité de départ prudente de 0,1 à 0,2 g de matière séchée, pesée sur une balance précise à 0,01 g. Ce sont des conventions, pas des doses sûres mesurées. L'amanite panthère demande le plus de prudence : deux chapeaux analysés contenaient 1 554 à 1 880 ppm de muscimol, contre 46 à 1 052 ppm dans cinq chapeaux d'amanite tue-mouches (Tsujikawa 2006), et les intoxications par l'amanite panthère étaient plus souvent graves (Moss 2019). Commencez au bas de la fourchette, 0,1 g ou moins, et attendez 24 heures pleines. L'amanite royale n'a fait l'objet d'aucune mesure publiée de muscimol : considérez-la comme au moins aussi forte que l'amanite tue-mouches et gardez votre quantité de départ une semaine entière. Une gélule de 0,5 g n'est une première quantité pour aucune des trois.

Ce tableau s'adresse uniquement aux adultes. N'utilisez aucun de ces champignons si vous êtes enceinte, allaitez, avez moins de 18 ans, prenez des sédatifs ou des médicaments psychiatriques, ou souffrez d'une maladie cardiaque, rénale ou épileptique. Notre liste de sécurité Amanita détaille l'ensemble des précautions.

Le tableau de dosage Amanita en un coup d'œil

	Amanite tue-mouches	Amanite panthère	Amanite royale (Amanita regalis)
Quantité de départ prudente (séchée)	0,1–0,2 g	0,1 g ou moins (0,1–0,2 g comme limite haute)	0,1–0,2 g
Attendre avant de modifier la quantité	Plusieurs jours	Au moins 24 heures après une prise ; plusieurs jours avant toute augmentation	Une semaine entière
Muscimol mesuré dans les chapeaux	46–1 052 ppm (5 chapeaux)	1 554–1 880 ppm (2 chapeaux)	Non publié
Muscimol dans 0,1 g de chapeau	Environ 0,005–0,1 mg	Environ 0,16–0,19 mg	Inconnu
Taille de nos gélules	0,5 g	0,5 g	0,5 g
Une gélule est-elle une première quantité ?	Non	Non	Non
Délai d'action habituel	30 minutes à 2 heures	30 à 90 minutes	1 à 2 heures dans les cas rapportés
Principale base de recherche	Analyses de laboratoire, séries d'intoxications	Analyses de laboratoire, séries d'intoxications	Un cas rapporté en 1979

Les chiffres de muscimol proviennent de Tsujikawa 2006 et sont convertis sur la base de 1 000 ppm = 1 mg par gramme. Ils décrivent une poignée de chapeaux, pas tous les champignons de l'espèce. Les quantités de départ proviennent de nos pages produits.

Pourquoi la quantité de départ est-elle la même alors que les espèces diffèrent ?

Parce que personne n'a mesuré de dose sûre pour aucune d'elles. La fourchette de 0,1 à 0,2 g est une convention prudente utilisée dans les milieux de réduction des risques et reprise pour chaque espèce. Ce qui change, c'est la fermeté avec laquelle il faut rester au bas de cette fourchette et la durée d'attente.

Le problème principal est la variation au sein d'une même espèce. Dans cette analyse japonaise, le muscimol de cinq chapeaux d'amanite tue-mouches variait de 46 à 1 052 ppm, un écart de plus de vingt fois (Tsujikawa 2006). Une étude d'espèces d'Amanita chinoises a trouvé des teneurs en muscimol allant de presque rien à 5,87 g par kilogramme de poids sec selon les espèces testées (Su 2023). La saison, le lieu, la partie du champignon utilisée et le mode de séchage modifient tous les chiffres. Notre article sur les facteurs de puissance de l'amanite tue-mouches explique pourquoi.

C'est pourquoi la pesée compte davantage que le chiffre exact. Une balance précise à 0,01 g, comme notre cuillère-balance, permet de commencer bas et d'ajuster par petites étapes.

Amanite tue-mouches : le point de référence

L'amanite tue-mouches est la mieux étudiée des trois et le point de comparaison habituel. Elle contient davantage d'acide iboténique excitant par rapport au muscimol que l'amanite panthère. Dans une série d'un centre antipoison slovène, les personnes intoxiquées par l'amanite tue-mouches étaient plus souvent confuses et agitées, tandis que celles intoxiquées par l'amanite panthère étaient plus souvent dans le coma (Vendramin 2014).

Chapeaux séchés ou poudre : commencez par 0,1 à 0,2 g, de préférence le matin, et gardez cette quantité plusieurs jours avant de changer quoi que ce soit. Notre guide sur comment commencer l'Amanita propose un plan étape par étape.

Gélules : nos gélules d'amanite tue-mouches contiennent chacune 0,5 g. C'est pratique une fois que vous connaissez votre réaction, mais trop pour un premier essai.

Teinture : la page de notre teinture d'amanite tue-mouches conseille de commencer par 5 à 10 gouttes dans de l'eau une fois par jour. Notre article sur l'utilisation de la teinture d'Amanita traite du dosage en gouttes.

Le séchage et la chaleur transforment une partie de l'acide iboténique en muscimol, ce qui modifie l'effet d'un poids donné. Notre article acide iboténique vs muscimol explique la différence.

Amanite panthère : commencer plus bas, attendre plus longtemps

L'amanite panthère est l'espèce à traiter avec le plus de respect. Les deux chapeaux analysés au Japon contenaient plus de muscimol que n'importe quel chapeau d'amanite tue-mouches, soit 1 554 à 1 880 ppm (Tsujikawa 2006). Dans une revue de 15 ans de cas d'un centre antipoison, les ingestions d'amanite panthère étaient plus symptomatiques que celles d'amanite tue-mouches : symptômes digestifs chez 80 % contre 35 %, dépression du système nerveux central chez 70 % contre 35 % (Moss 2019).

Quantité de départ : la page de nos gélules d'amanite panthère indique que les débutants doivent commencer par 0,1 à 0,2 g et attendre 24 heures pleines avant d'évaluer la réaction. De nombreuses sources de réduction des risques vont plus bas, autour de 0,05 à 0,1 g. Vu la puissance mesurée, commencer au bas de cette fourchette est le choix le plus sûr.

Gélules : chacune contient 0,5 g, soit plusieurs fois la fourchette de départ. Utilisez de la poudre et une balance pour vos premiers essais.

Nos guides sur la puissance et les risques de l'amanite panthère et sur les signes de surdosage d'amanite panthère expliquent à quoi faire attention.

Amanite royale : l'inconnue

L'amanite royale (Amanita regalis) est la moins étudiée des trois. Aucune étude publiée n'a mesuré sa teneur en acide iboténique ou en muscimol. La littérature clinique indexée se résume à un rapport de 1979 sur trois personnes en Finlande qui l'avaient mangée par erreur, la prenant pour une lépiote comestible (Elonen 1979). Toutes trois ont eu des nausées et de forts vomissements. Deux ont présenté une confusion ou des hallucinations, ainsi qu'une salivation ou une transpiration abondantes. Toutes se sont rétablies en 24 heures.

Quantité de départ : notre page de chapeaux d'amanite royale indique 0,1 à 0,2 g le matin, maintenus une semaine entière avant tout changement. Sans mesures, l'hypothèse raisonnable est qu'un gramme est au moins aussi fort que l'amanite tue-mouches, peut-être davantage.

Gélules : nos gélules d'amanite royale contiennent chacune 0,5 g. Pour cette espèce, c'est une quantité importante, pas une quantité de départ.

Notre guide de dosage de l'amanite royale explique d'où vient le chiffre de 0,1 à 0,2 g et pourquoi ce n'est pas une dose mesurée.

Peut-on remplacer une espèce par une autre gramme pour gramme ?

Non. Si vous êtes habitué à une certaine quantité d'amanite tue-mouches, ne prenez pas le même poids d'amanite panthère. Les chiffres de muscimol mesurés suggèrent que l'amanite panthère peut être plusieurs fois plus forte à poids égal. L'amanite royale n'a pas été mesurée. Quand vous changez d'espèce, revenez au bas de la fourchette de départ et progressez à nouveau comme un débutant.

Mélanger des espèces dans une même prise rend encore plus difficile de savoir ce que vous avez pris. Nos comparatifs amanite panthère vs amanite tue-mouches et amanite royale vs amanite tue-mouches détaillent les différences.

Quelles règles valent pour les trois ?

Pesez chaque quantité. Les cuillères à café et « un petit morceau » sont beaucoup trop imprécis.
Utilisez les chapeaux, pas les pieds. Les pieds contiennent bien moins de composés actifs que les chapeaux (Tsujikawa 2006) : les mélanger rend la puissance moins prévisible.
Changez une seule chose à la fois. Même quantité, même moment de la journée, même préparation, jusqu'à ce que vous connaissiez votre réaction.
Ne combinez jamais avec l'alcool ou des sédatifs. Ils agissent sur les mêmes récepteurs cérébraux.
Ne reprenez pas une dose le même jour parce que vous ne sentez rien. L'effet peut mettre jusqu'à deux heures à apparaître.
Ayez quelqu'un avec vous la première fois et chaque fois que vous modifiez la quantité.

Quand faut-il arrêter et demander de l'aide ?

Arrêtez et demandez une aide médicale en cas de vomissements importants, de confusion, d'hallucinations inattendues, de sueurs profuses ou d'hypersalivation, de pouls lent, de somnolence inhabituelle ou de difficulté à se réveiller. Placez une personne somnolente sur le côté et gardez l'emballage pour l'équipe médicale.

Questions fréquentes

Quelle Amanita est la plus forte ?

Parmi les échantillons mesurés, l'amanite panthère contenait le plus de muscimol par gramme, et ses intoxications étaient plus souvent graves. L'amanite royale n'a jamais été mesurée, donc personne ne sait où elle se situe.

0,5 g d'Amanita, est-ce une microdose ?

Pas pour un premier essai avec l'une de ces trois espèces. Nos pages produits indiquent 0,1 à 0,2 g comme quantité de départ prudente, et moins pour l'amanite panthère.

Combien de temps attendre avant d'augmenter la quantité ?

Plusieurs jours pour l'amanite tue-mouches, au moins une journée après une seule prise d'amanite panthère et plusieurs jours avant toute augmentation, et une semaine entière pour l'amanite royale.

Les gélules et la poudre ont-elles la même puissance ?

Nos gélules contiennent la même matière séchée et broyée que la poudre, 0,5 g par gélule. La différence, c'est que la poudre permet de peser de plus petites quantités.

Pourquoi n'indiquez-vous pas de doses plus élevées dans ce tableau ?

Parce que la variation au sein de chaque espèce est importante et qu'aucune dose n'a été testée sur le plan de la sécurité. Un point de départ prudent est le seul chiffre que nous pouvons donner de manière responsable.

Sources

Tsujikawa K, Mohri H, Kuwayama K, et al. Analysis of hallucinogenic constituents in Amanita mushrooms circulated in Japan. Forensic Sci Int. 2006;164(2-3):172-178. PubMed 16464551
Su YT, Liu J, Yang DN, Cai Q, Yang ZL, Chen ZH. Determination of ibotenic acid and muscimol in species of the genus Amanita section Amanita from China. Toxicon. 2023;233:107257. PubMed 37611670
Moss MJ, Hendrickson RG. Toxicity of muscimol and ibotenic acid containing mushrooms reported to a regional poison control center from 2002-2016. Clin Toxicol (Phila). 2019;57(2):99-103. PubMed 30073844
Vendramin A, Brvar M. Amanita muscaria and Amanita pantherina poisoning: two syndromes. Toxicon. 2014;90:269-272. PubMed 25173077
Elonen E, Tarssanen L, Härkönen M. Poisoning with brown fly agaric, Amanita regalis. Acta Med Scand. 1979;205(1-2):121-123. PubMed 760400