Liūto karčiai tyrimuose su gyvūnais parodė cholesterolį mažinančių ir širdį saugančių savybių, priskiriamų jų beta gliukanams ir hericenonams, kurie mažina MTL (LDL) oksidaciją, slopina cholesterolio sintezę, gerina lipidų profilį ir slopina kraujagyslių uždegimą.
Širdies ir kraujagyslių ligos tebėra pagrindinė mirties priežastis pasaulyje, o cholesterolio valdymas yra vienas svarbiausių keičiamų rizikos veiksnių. Liūto karčiai (Hericium erinaceus) sukėlė mokslinį susidomėjimą širdies sveikata per mechanizmus, kurie peržengia geriau žinomą grybo neurologinį poveikį — ir kurie natūraliai siejasi su jo priešuždegiminėmis bei antioksidacinėmis savybėmis.
MTL (LDL) oksidacija: tikrasis „blogojo“ cholesterolio pavojus
MTL cholesterolis dažnai apibūdinamas tiesiog kaip „blogas“ — tačiau niuansas svarbus. Pats MTL yra būtina lipidų pernašos molekulė. Pavojus kyla, kai MTL dalelės oksiduojasi kontaktuodamos su reaktyviosiomis deguonies formomis arterijos sienelėje. Oksiduotą MTL (oxLDL) makrofagai atpažįsta kaip svetimą, jį apgaubia ir tampa putliosiomis ląstelėmis — riebalų sankaupomis, sudarančiomis aterosklerozines plokšteles. Šios plokštelės susiaurina arterijas, mažina kraujotaką, o plyšusios sukelia kraujo krešulius, sukeliančius daugumą infarktų ir insultų.
Hericium erinaceus tyrimai nustatė, kad jo ekstraktai in vitro rodo reikšmingą MTL oksidaciją slopinantį aktyvumą. Atsakingi antioksidaciniai junginiai apima hericenonus, ergotioneiną (stiprų grybuose randamą tiolio antioksidantą) ir su polisacharidais susijusius fenolinius junginius, kurie neutralizuoja MTL oksidaciją kurstančias reaktyviąsias deguonies formas. Mažindami MTL oksidacijos greitį, liūto karčiai gali padėti ilgainiui išlaikyti arterijas švaresnes — net iš esmės nekeisdami bendro MTL kiekio (Liang ir kt., 2013, PMID 23261884).
HMG-CoA reduktazės slopinimas: cholesterolio sintezė
Be esamo MTL apsaugos nuo oksidacijos, kai kurie tyrimai nustatė, kad liūto karčių junginiai gali slopinti HMG-CoA reduktazę — greitį ribojantį fermentą cholesterolio biosintezėje kepenyse. Tai tas pats fermentas, į kurį nukreipti statininiai vaistai (atorvastatinas, simvastatinas, rozuvastatinas), nors liūto karčiai veikia per natūralius bioaktyvius junginius, kurių stiprumas gerokai mažesnis nei farmacinių statinų.
Šis dvigubas mechanizmas — kartu mažinantis tiek cirkuliuojančio cholesterolio oksidacinį pažeidimą, tiek bendrą kepenų cholesterolio gamybą — daro liūto karčius vienu iš mechanistiškai įdomiausių funkcinių maisto produktų lipidams valdyti. Jis vienu metu veikia du skirtingus širdies ir kraujagyslių rizikos kelio taškus, o tai biologiškai vertingiau nei taikymasis tik į vieną.
Poveikis lipidų profiliui tyrimuose su gyvūnais
Keli tyrimai su gyvūnais nagrinėjo liūto karčių poveikį visai lipidų grupei diabetiniuose ir hipercholesteroleminiuose graužikų modeliuose. Nuoseklios šių tyrimų išvados apima:
- Sumažėjęs bendrojo cholesterolio ir MTL cholesterolio kiekis
- Sumažėję kraujo serumo trigliceridai
- Padidėjęs DTL (HDL) cholesterolis („gerasis“ cholesterolis)
- Sumažėjęs MTL/DTL santykis — svarbus sudėtinis širdies ir kraujagyslių rizikos rodiklis
Šio poveikio dydis įvairiuose tyrimuose skyrėsi ir priklausė nuo dozės, preparato tipo (visas vaiskūnis ar polisacharidų ekstraktas) ir pradinio lipidų kiekio gyvūnų modeliuose. Jie atspindi tikėtinus mechanizmus, o ne patvirtintus rezultatus žmonėms.
| Širdies ir kraujagyslių mechanizmas | Liūto karčių poveikis | Įrodymai | |---|---|---| | MTL oksidacija | Slopinama antioksidacinių junginių | In vitro + gyvūnai | | Cholesterolio sintezė | HMG-CoA reduktazės slopinimas | In vitro | | Trigliceridai | Sumažėję diabetiniuose/nutukimo modeliuose | Tyrimai su gyvūnais | | DTL cholesterolis | Padidėjęs lipidų sutrikimų modeliuose | Tyrimai su gyvūnais | | Kraujagyslių uždegimas | Citokinų slopinimas (TNF-α, IL-6) | Gyvūnai + in vitro | | Trombocitų agregacija | Pranešta apie tam tikrą slopinamąjį aktyvumą | In vitro |Priešuždegiminės savybės ir kraujagyslių sveikata
Lėtinis žemo laipsnio uždegimas yra svarbus nepriklausomas širdies ir kraujagyslių ligų veiksnys — padidėjęs C reaktyvusis baltymas (CRB) ir uždegimą skatinantys citokinai prognozuoja širdies ligos riziką net esant normaliam cholesterolio kiekiui. Įrodyta, kad liūto karčių beta gliukanų polisacharidai moduliuoja imuninę funkciją ir mažina TNF-α, IL-1β bei IL-6 gamybą — tų pačių citokinų, kurie yra padidėję esant širdies ir kraujagyslių uždegimui.
Šis priešuždegiminis mechanizmas yra atskiras nuo cholesterolio kelių ir veikia moduliuodamas imunines ląsteles žarnyne ir sisteminėje kraujotakoje. Mažiau uždegusi kraujagyslių aplinka reiškia mažesnį endotelio pažeidimą, sumažėjusį oksiduoto MTL įsisavinimą ir lėtesnę plokštelių progresiją — net nepriklausomai nuo bendrojo cholesterolio rodiklių. Todėl liūto karčių „visuminis paketas“ širdies ir kraujagyslių požiūriu yra svarbesnis nei bet kuris atskiras mechanizmas.
Ką įrodymų spraga reiškia praktiniam naudojimui
Su žmonėmis nebuvo atlikta jokių klinikinių tyrimų, konkrečiai skirtų liūto karčiams cholesteroliui valdyti ar širdies ir kraujagyslių rezultatams. Visi su lipidais susiję duomenys gauti iš gyvūnų modelių ir in vitro tyrimų. Tai svarbi išlyga: mechanizmai yra tikėtini ir gerai apibūdinti, tačiau dozės ir atsako santykiai žmonėms, atitinkamų junginių biologinis prieinamumas ir poveikio klinikinė reikšmė yra nepatvirtinti.
Liūto karčius geriausia laikyti papildomu maisto priedu platesnėje širdies sveikatos strategijoje — o ne lipidus mažinančių vaistų ar įrodytų gyvenimo būdo priemonių (mankštos, Viduržemio jūros dietos, rūkymo metimo) pakaitalu. Jei dislipidemiją valdote paskirtais vaistais, prieš pridėdami liūto karčius pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu, ypač jei vartojate statinus — nors sąveika nedokumentuota, teorinis HMG-CoA slopinimo mechanizmas reikalauja dėmesio.
Liūto karčių produktų rasite mūsų parduotuvėje:
1. liūto karčių vaisiai
2. liūto karčių kapsulės
3. liūto karčių ekstraktas
Dažnai Užduodami Klausimai
Ar liūto karčiai gali sumažinti cholesterolį žmonėms?
Jokie klinikiniai tyrimai su žmonėmis netyrė liūto karčių konkrečiai cholesteroliui mažinti. Tyrimai su gyvūnais rodo MTL mažinantį, trigliceridus mažinantį ir DTL didinantį poveikį per HMG-CoA reduktazės slopinimą ir antioksidacinį aktyvumą. Šie mechanizmai žmonėms yra biologiškai tikėtini, tačiau veiksmingos dozės, biologinis prieinamumas ir klinikinė reikšmė žmonėms lieka nepatvirtinti. Jei jūsų cholesterolis padidėjęs, prieš keisdami paskirtą lipidų terapiją, aptarkite liūto karčių pridėjimą su gydytoju.
Kaip liūto karčiai lyginami su statinais dėl cholesterolio?
Liūto karčiai neprilygsta statinams nei stiprumu, nei klinikiniais įrodymais. Statinai yra vieni iš plačiausiai medicinoje ištirtų vaistų, o dideli atsitiktinių imčių kontroliuojami tyrimai rodo 25–50 % MTL sumažėjimą ir reikšmingą širdies ir kraujagyslių įvykių sumažėjimą. Liūto karčių HMG-CoA slopinimas yra realus, bet daug silpnesnis, be duomenų apie rezultatus žmonėms. Tai nėra konkuruojantys metodai — liūto karčiai yra maisto papildas, o ne farmacinė alternatyva. Niekada nenutraukite paskirtos statinų terapijos dėl papildo.
Ar saugu vartoti liūto karčius kartu su statinais?
Nepaskelbta jokios dokumentuotos sąveikos tarp liūto karčių ir statininių vaistų. Abu tam tikru mastu slopina HMG-CoA reduktazę, tačiau teorinis papildomas poveikis įprastomis papildų dozėmis vargu ar bus kliniškai reikšmingas. Didesnis rūpestis — užtikrinti, kad liūto karčių pridėjimas neskatintų mažinti statinų dozių be medicininės priežiūros. Prieš pridėdami bet kokį papildą prie statinų režimo, informuokite juos skiriantį gydytoją.
Ar liūto karčiai padeda dėl trigliceridų?
Tyrimai su gyvūnais diabetiniuose ir hipercholesteroleminiuose modeliuose nuosekliai rodo sumažėjusius kraujo serumo trigliceridus vartojant liūto karčių polisacharidus. Mechanizmas apima pagerėjusį lipidų metabolizmą ir sumažėjusį riebalų kaupimąsi kepenyse. Ar tai virsta reikšmingu trigliceridų sumažėjimu žmonėms įprastomis papildų dozėmis, nežinoma — tyrimų su žmonėmis duomenų šiam konkrečiam rezultatui dar nėra.
Kokia liūto karčių forma geriausia širdies ir kraujagyslių naudai?
Širdies ir kraujagyslių tyrimuose daugiausia naudoti vaiskūnio polisacharidų ir karšto vandens ekstraktai. Širdies ir kraujagyslių tikslams sertifikuotas vaiskūnio ekstraktas su nurodytu beta gliukanų kiekiu (25 %+) ir trečiosios šalies patikra tiksliausiai atitinka tyrimų preparatus. Ergotioneinas — antioksidantas, ypač svarbus MTL oksidacijos slopinimui — yra visame vaiskūnyje ir gali iš dalies prarasti labai išgrynintuose ekstraktuose, todėl viso vaiskūnio produktai ar dvigubos ekstrakcijos formatai gali pasiūlyti plačiausią širdį saugančių junginių profilį.
Susiję Straipsniai
Šaltiniai
- Liang B, et al. Antihyperlipidemic effects of polysaccharides from Hericium erinaceus. Int J Biol Macromol. 2013. PMID 23261884
- Mori K, et al. Nerve growth factor-inducing activity of Hericium erinaceus. Biol Pharm Bull. 2008. PMID 18296328
- Lai PL, et al. Neurotrophic properties of the Lion's mane medicinal mushroom. Int J Med Mushrooms. 2013. PMID 24266378
- Cheah IK, Halliwell B. Ergothioneine: antioxidant potential. Redox Biol. 2021. PMID 33360731