猴头菇、灵芝和虫草花是三种研究最充分的抗焦虑蘑菇补充剂。2010年的一项随机试验发现，服用猴头菇的女性报告的焦虑和烦躁评分明显低于安慰剂组（Nagano等, 2010, PMID 20834180）。灵芝和虫草花通过独立但互补的途径支持压力反应。
功能性蘑菇在传统医学中已使用数百年，但西方研究人员的兴趣急剧增加。蘑菇补充剂不能替代治疗、药物或专业心理健康护理。如果您正在管理确诊的焦虑障碍，请在添加任何补充剂前咨询临床医生。为什么蘑菇补充剂与缓解焦虑相关？
蘑菇含有生物活性化合物——β-葡聚糖、萜类化合物、赫里西诺和多糖——与压力反应中涉及的多个系统相互作用。发表在Biomedical Research上的研究表明，猴头菇提取物增加了神经细胞中的神经生长因子（NGF）合成（Nagano等, 2010, PMID 20834180）。灵芝的萜类化合物似乎与GABA受体相互作用。最佳抗焦虑蘑菇补充剂
猴头菇——研究最充分的选择
猴头菇（Hericium erinaceus）是焦虑和情绪方面研究最直接的蘑菇。Nagano 2010年研究显示仅四周后自我报告的焦虑显著下降。典型剂量：每日500–1,000 mg标准化提取物（至少30% β-葡聚糖）。灵芝——皮质醇和平静的适应原
灵芝（Ganoderma lucidum）被归类为适应原。慢性皮质醇升高是焦虑障碍中最一致的生物标志物之一。标准剂量：双提取物1,000–1,500 mg。虫草花——通过能量和弹性的间接支持
虫草花（Cordyceps militaris）通过ATP合成支持细胞能量产生，可缓解来自慢性疲劳和倦怠的焦虑。剂量：每日标准化提取物500–1,000 mg。常见问题
什么是最佳抗焦虑蘑菇补充剂？
猴头菇是研究最充分的抗焦虑蘑菇补充剂，2010年临床试验（PMID 20834180）在四周后显示焦虑评分降低。
焦虑症应该服用多少猴头菇？
大多数临床和观察数据支持每日标准化果实体提取物500–1,000 mg（至少30% β-葡聚糖）。
蘑菇补充剂能替代焦虑药物吗？
不能。蘑菇补充剂不能替代临床焦虑障碍的处方药或循证治疗。
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参考文献
- Nagano M, et al. Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake. Biomedical Research 2010;31(4):231-237. PMID: 20834180
- Chen S, et al. Effect of Cs-4 (Cordyceps sinensis) on exercise performance in healthy older subjects. J Altern Complement Med. 2010;16(5):585-590. PMID: 20368553