Puppenkernkeule und Blutzucker: Was Tier- und Humanstudien zeigen

Senkt die Puppenkernkeule (Cordyceps) den Blutzucker? Bei Ratten und Mäusen oft ja. Beim Menschen sagt die beste Studie, die wir gefunden haben, nein. Eine 16-wöchige randomisierte Studie mit Erwachsenen mit Typ-2-Diabetes ergab, dass Reishi mit oder ohne Cordyceps sinensis keine Wirkung auf HbA1c oder Nüchternglukose hatte. Diese Lücke zwischen Tier- und Humanergebnissen ist die ehrliche Kernaussage. Praktisch heißt das: Nutze Cordyceps nicht, um deinen Blutzucker zu steuern, und wenn du Diabetesmedikamente nimmst, behandle Cordyceps als etwas, das deine Werte trotzdem beeinflussen könnte.

Dieser Artikel konzentriert sich auf den Blutzucker. Zur Sicherheit von Cordyceps allgemein siehe unseren Leitfaden zu Nebenwirkungen und Wechselwirkungen von Cordyceps, und zu Mengen unseren Dosierungsleitfaden für Cordyceps.

Was zeigt die Tierforschung?

Meist einen niedrigeren Blutzucker, unter sehr speziellen Bedingungen. Typische Beispiele:

• Bei Ratten, die mit Streptozotocin und Nicotinamid diabetisch gemacht wurden, senkte der Fruchtkörper von Cordyceps den Blutzucker (Lo 2004). Eine spätere Studie fand ähnliche Effekte für natürlichen und fermentierten Cordyceps sinensis (Lo 2006).
• Wasserextrakte von Cordyceps militaris senkten die Plasmaglukose diabetischer Ratten, offenbar über das Nervensystem (Cheng 2013).
• Cordycepin, eine Substanz aus Cordyceps militaris, senkte den Blutzucker bei Mäusen mit chemisch ausgelöstem Diabetes um 47 % (Ma 2015).

Diese Ergebnisse sind einheitlich, deshalb ist die Behauptung so verbreitet. Aber lies die Methoden. Der Diabetes wurde mit giftigen Chemikalien erzeugt, die die insulinproduzierenden Zellen zerstören. In der Cordycepin-Studie wurde die Substanz in die Bauchhöhle injiziert, nicht geschluckt, in Dosen bis zu 72 mg pro kg Körpergewicht. Nichts davon ähnelt einem Menschen mit Typ-2-Diabetes, der eine Kapsel nimmt.

Was zeigen Humanstudien?

Sehr wenig Wirkung auf den Blutzucker. Wir fanden keine gut durchgeführte Humanstudie mit Cordyceps allein, in der der Blutzucker der Hauptendpunkt war. Die nächstliegenden Belege stammen aus zwei Studien mit Kombinationen.

Klupp 2016: Reishi mit oder ohne Cordyceps

Ein australisches Team teilte 84 Erwachsene mit Typ-2-Diabetes und metabolischem Syndrom zufällig Reishi (Ganoderma lucidum), Reishi plus Cordyceps sinensis oder Placebo zu. Die Dosis betrug 3 g täglich über 16 Wochen. Hauptendpunkte waren der HbA1c, der den durchschnittlichen Blutzucker über etwa drei Monate widerspiegelt, und die Nüchternplasmaglukose.

Die Pilzgruppen zeigten bei beidem keine Wirkung. Der um den Ausgangswert bereinigte Unterschied im HbA1c betrug 0,13 Prozentpunkte, bei der Nüchternglukose 0,03 mmol/l, beides weit von Signifikanz entfernt. Auch auf sekundäre Endpunkte wie Blutdruck oder Cholesterin gab es keine Wirkung (Klupp 2016).

Liao 2019: Cordyceps mit Ausdauertraining

Eine kleine taiwanische Studie gab Erwachsenen während acht Wochen Ausdauertraining ein Rhodiola-Cordyceps-Präparat oder Placebo. Das Training selbst verbesserte Nüchternglukose, Insulin und Insulinresistenz. Das Präparat fügte bei diesen Messwerten nichts hinzu, verbesserte aber die Körperzusammensetzung leicht (Liao 2019).

Keine der Studien ist perfekt. Beide nutzten Kombinationen, und die Klupp-Studie fasste ihre beiden Pilzgruppen zusammen. Doch es sind die besten verfügbaren randomisierten Humandaten, und keine fand eine Wirkung auf den Blutzucker.

Warum lassen sich die Tierergebnisse nicht auf Menschen übertragen?

Dafür gibt es mehrere Gründe, und sie gelten für die meiste Pilzforschung, nicht nur für Cordyceps.

• Das Krankheitsmodell ist anders. Streptozotocin und Alloxan zerstören die insulinbildenden Zellen der Bauchspeicheldrüse, was eher Typ-1-Diabetes ähnelt. Die meisten Menschen mit Diabetes haben Typ 2, angetrieben durch Insulinresistenz.
• Die Dosis ist anders. Tierstudien verwenden oft Dosen pro Kilogramm, die für einen Erwachsenen viele Gramm täglich bedeuten würden.
• Der Verabreichungsweg ist anders. Manche Studien injizieren gereinigte Substanzen. Geschluckte Kapseln müssen zuerst Verdauung und Aufnahme überstehen.
• Das Produkt ist anders. Ein Studienextrakt kann standardisiert und konzentriert sein. Ein Präparat aus dem Handel variiert je nach Art, Stamm, Anbau und Extraktion.

Wenn du also liest „Cordyceps senkt den Blutzucker“, frag: bei welchem Tier, mit welchem Krankheitsmodell, in welcher Dosis, auf welchem Weg? Die Antwort erklärt meist, warum Humanstudien nicht dasselbe finden.

Das macht die Tierforschung nicht wertlos. Sie zeigt Forschern, wo sie suchen sollen. Sie reicht nur nicht aus, um einem Menschen mit Diabetes zu sagen, was eine Kapsel für ihn tun wird.

Was hat Cordyceps beim Menschen gezeigt?

Die klarsten Humanergebnisse betreffen Bewegung, nicht Glukose. Bei älteren Erwachsenen hob 1 g täglich eines Cs-4-Cordyceps-Produkts über 12 Wochen die metabolische Schwelle um etwa 10 %. Bei jungen Erwachsenen verbesserte eine Mischung mit Cordyceps militaris nach drei Wochen die VO2max. Das sind bescheidene Fitnesseffekte, und dort ist die Cordyceps-Forschung am stärksten. Wenn du Cordyceps wählst, dann aus diesem Grund, nicht wegen des Blutzuckers.

Was ist mit den chinesischen Nierenstudien?

Vielleicht begegnen dir Behauptungen, die sich auf eine große Menge chinesischer Forschung stützen. Produkte aus Myzel von Cordyceps sinensis, etwa Jinshuibao, werden in China neben Standardmedikamenten bei diabetischer Nierenerkrankung eingesetzt.

Eine Metaanalyse von 2023 fasste 38 randomisierte Studien mit 3.167 Patienten zusammen, in denen Ophiocordyceps sinensis zu Standard-Blutdruckmitteln hinzugefügt wurde (Yan 2023). Diese Studien betrachteten vor allem Nierenmarker wie Eiweiß im Urin, nicht die Blutzuckerkontrolle, und keine berichtete Langzeitergebnisse wie Nierenversagen oder Herzereignisse. Viele waren klein und mit Verzerrungsrisiko behaftet. Sie zeigen nicht, dass Cordyceps den Blutzucker senkt, und sie betreffen verschriebene Medizinprodukte, keine Nahrungsergänzungsmittel aus dem Handel.

Ist Cordyceps zusammen mit Diabetesmedikamenten sicher?

Möglicherweise, aber sei vorsichtig. Auch wenn Humanstudien keine bedeutsame Wirkung gezeigt haben, sind die Tierdaten so einheitlich, dass ein additiver Effekt bei einer bestimmten Person nicht auszuschließen ist. Die Sorge ist Unterzuckerung, vor allem mit Insulin oder Sulfonylharnstoffen wie Gliclazid.

Wenn du Diabetesmedikamente nimmst und Cordyceps ausprobieren willst:

• Sprich zuerst mit deinem Arzt oder deiner Diabetesberatung.
• Beginne mit einer niedrigen Dosis und füge gleichzeitig nichts anderes Neues hinzu.
• Miss deinen Blutzucker in den ersten Wochen häufiger.
• Kenne die Zeichen einer Unterzuckerung: Zittern, Schwitzen, Hunger, Verwirrung, Herzrasen.
• Reduziere oder setze verschriebene Medikamente nie eigenmächtig ab.

Dieselbe Vorsicht gilt für mehrere andere Pilze. Für Reishi und Maitake gelten ähnliche Warnhinweise. Unser Leitfaden zu Pilzpräparaten und Wechselwirkungen mit Medikamenten führt sie gemeinsam auf.

Kann Cordyceps helfen, Diabetes vorzubeugen?

Dafür gibt es keine Belege. Keine Humanstudie hat Cordyceps zur Vorbeugung von Typ-2-Diabetes getestet. Die zuverlässigsten Wege, das Risiko zu senken, sind bekannt: regelmäßige Bewegung, ein gesundes Gewicht, mehr Ballaststoffe und weniger raffinierter Zucker sowie guter Schlaf.

Bewegung verdient besondere Erwähnung. In der Liao-Studie verbesserte das Training selbst Nüchternglukose und Insulinempfindlichkeit, das Präparat dagegen nicht. Cordyceps wird vor allem für die Leistungsfähigkeit erforscht, und wenn es dir hilft, mehr zu trainieren, käme ein echter Nutzen von dort. Unser Artikel zu Cordyceps und Ausdauer in Humanstudien behandelt diese Belege.

Wie schneidet Cordyceps beim Blutzucker im Vergleich zu anderen Pilzen ab?

Pilz	Tierstudien	Humane Belege zur Glukose
Cordyceps	Meist senkend	Keine Wirkung in der besten Kombinationsstudie
Reishi	Meist senkend	Keine Wirkung über 16 Wochen (Klupp 2016)
Maitake	Meist senkend	Nur Fallberichte und kleine Studien
Chaga	Meist senkend	Keine guten Humanstudien

Das Muster ist bei allen Arten gleich: vielversprechend bei Tieren, beim Menschen nicht überzeugend oder ungeprüft. Unsere Artikel zu Maitake und Blutzucker und zu Chaga, Glukose und Insulin betrachten diese Pilze im Detail.

Häufig gestellte Fragen

Senkt Cordyceps beim Menschen den Blutzucker?

Die besten Belege sagen: nicht nennenswert. In einer 16-wöchigen Studie mit 84 Erwachsenen mit Typ-2-Diabetes hatte Reishi mit oder ohne Cordyceps sinensis keine Wirkung auf HbA1c oder Nüchternglukose. Tierstudien zeigen eine Senkung, aber unter Bedingungen, die nicht der Anwendung beim Menschen entsprechen.

Dürfen Menschen mit Diabetes Cordyceps nehmen?

Manche tun es, aber sprich zuerst mit deinem Arzt, vor allem wenn du Insulin oder Sulfonylharnstoffe nutzt. Beginne niedrig, kontrolliere deinen Blutzucker häufiger und ändere verschriebene Medikamente nie eigenmächtig.

Ist Cordyceps militaris für den Blutzucker besser als Cordyceps sinensis?

Es gibt keinen Vergleich am Menschen. Für beide gibt es Tierstudien mit niedrigerer Glukose. Die meisten Präparate nutzen heute gezüchteten Cordyceps militaris, weil wilder Cordyceps sinensis selten und sehr teuer ist.

Kann Cordyceps eine Unterzuckerung verursachen?

In Humanstudien wurde das nicht gezeigt. Das theoretische Risiko ist jedoch am größten in Kombination mit blutzuckersenkenden Medikamenten. Kenne die Warnzeichen und miss deinen Blutzucker, wenn du dich zittrig, verschwitzt oder verwirrt fühlst.

Sollte ich Cordyceps vor einer Mahlzeit nehmen, um eine Blutzuckerspitze zu dämpfen?

Es gibt keine Belege, dass das funktioniert. Keine Studie hat Cordyceps beim Menschen für den Blutzucker nach dem Essen getestet. Ballaststoffe, Eiweiß, kleinere Portionen und ein kurzer Spaziergang nach dem Essen sind bewährte Wege, Spitzen abzuflachen.

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Quellen

1. Klupp NL, Kiat H, Bensoussan A, Steiner GZ, Chang DH. A double-blind, randomised, placebo-controlled trial of Ganoderma lucidum for the treatment of cardiovascular risk factors of metabolic syndrome. Sci Rep. 2016;6:29540. PubMed 27511742
2. Liao YH, Chao YC, Sim BY, et al. Rhodiola/Cordyceps-based herbal supplement promotes endurance training-improved body composition but not oxidative stress and metabolic biomarkers: a preliminary randomized controlled study. Nutrients. 2019;11(10):2357. PubMed 31623349
3. Lo HC, Tu ST, Lin KC, Lin SC. The anti-hyperglycemic activity of the fruiting body of Cordyceps in diabetic rats induced by nicotinamide and streptozotocin. Life Sci. 2004;74(23):2897-2908. PubMed 15050427
4. Lo HC, Hsu TH, Tu ST, Lin KC. Anti-hyperglycemic activity of natural and fermented Cordyceps sinensis in rats with diabetes induced by nicotinamide and streptozotocin. Am J Chin Med. 2006;34(5):819-832. PubMed 17080547
5. Cheng YW, Chen YI, Tzeng CY, et al. Aqueous extracts of Cordyceps militaris (Ascomycetes) lower the levels of plasma glucose by activating the cholinergic nerve in streptozotocin-induced diabetic rats. Int J Med Mushrooms. 2013;15(3):277-286. PubMed 23662615
6. Ma L, Zhang S, Du M. Cordycepin from Cordyceps militaris prevents hyperglycemia in alloxan-induced diabetic mice. Nutr Res. 2015;35(5):431-439. PubMed 25940982
7. Yan G, Chang T, Zhao Y, et al. The effects of Ophiocordyceps sinensis combined with ACEI/ARB on diabetic kidney disease: a systematic review and meta-analysis. Phytomedicine. 2023;108:154531. PubMed 36375237