Funghi essiccati

Funghi essiccati

Cappelli essiccati interi, corpi fruttiferi e polveri — essiccati lentamente per proteggere i loro composti attivi.

Funghi essiccati

La collezione funghi essiccati raccoglie tutto ciò che vendiamo in forma secca, intera o macinata — niente capsule, niente liquidi, solo il fungo stesso. Comprende i potenti cappelli di Amanita muscaria e i frutti di pantherina, favoriti culinari e funzionali come il reishi, i pezzi di chaga, il criniera di leone, i gallinacci e le spugnole, oltre a botaniche come il loto blu, il muschio marino e la spirulina.

Acquistare essiccato offre la massima flessibilità e il miglior rapporto al grammo. Cappelli interi e corpi fruttiferi sono ideali per preparare tisane e decotti, cucinare o pesare le tue porzioni precise, mentre le polveri sono già macinate per capsule e bevande. Poiché non c'è lavorazione oltre l'essiccazione, la conservazione fa il lavoro pesante: tieni tutto ermetico, fresco e al riparo dalla luce e resta stabile per ben oltre un anno. Le nostre guide su metodi di essiccazione e conservazione corretta ne trattano i dettagli.

Ti chiedi se ti si addice di più la materia essiccata o un estratto concentrato? Il nostro confronto tra estratti e frutti essiccati illustra i compromessi, e cosa determina la potenza spiega perché essiccazione e freschezza contano. Preferisci la comodità di porzioni pre-dosate? Vedi le nostre collezioni capsule e tinture & estratti.

Prodotti di questa collezione

Dried Amanita muscaria Premio mosca agarica — 50g
TOP

Premio mosca agarica

Solo giovani cappelli chiusi di Amanita muscaria per la massima concentrazione

Disponibile
75 USD/ 50g
Dried Amanita muscaria mosca agarica grado A — 50g

mosca agarica grado A

Cappelli interi selezionati di Amanita muscaria qualità A, alto contenuto di muscimolo

Disponibile
55 USD/ 50g
Dried Amanita muscaria mosca agarica grado B — 200g

mosca agarica grado B

Frutti interi essiccati di Amanita muscaria, ottimo rapporto qualita prezzo

Disponibile
89 USD/ 200g
Dried Amanita muscaria Polvere mosca agarica — 100g

Polvere mosca agarica

Polvere finemente macinata di Amanita muscaria 100% selvatica e certificata

Disponibile
79 USD/ 100g
Polvere mosca agarica pantera — 100g

Polvere mosca agarica pantera

Polvere botanica carpatica premium con macinazione fine uniforme, gestione controllata dei lotti e confezione sigillata per preservare la freschezza.

Disponibile
100 USD/ 100g
mosca agarica regalis — 50g

mosca agarica regalis

Cappelli di Amanita regalis essiccati, specie nordica rara dai boschi europei

Disponibile
59 USD/ 50g
Fungo Ganoderma lucidum — 100g

Fungo Ganoderma lucidum

Frutti di Ganoderma lucidum essiccati, adattogeno per stress, sonno e immunità

Disponibile
49 USD/ 100g
Fungo bruco militare — 100g

Fungo bruco militare

Frutti di Cordyceps militaris essiccati per energia, resistenza e vitalità naturale

Disponibile
49 USD/ 100g
Code di tacchino — 100g

Code di tacchino

Frutti di Trametes versicolor essiccati con PSK e PSP per l immunita naturale

Disponibile
29 USD/ 100g
Fungo gallinaccio — 100g

Fungo gallinaccio

Frutti interi di finferli essiccati, ricchi di beta-carotene e antiossidanti naturali

Disponibile
39 USD/ 100g
Spugnole secche — 100g

Spugnole secche

Morchelle essiccate intere, fungo gastronomico ricco di vitamina D e ergotioneina

Disponibile
39 USD/ 100g
Funghi Shiitake biologici — 50g

Funghi Shiitake biologici

Per la digestione, la funzionalità epatica e il supporto del colesterolo

Disponibile
39 USD/ 50g
Fallo impudico — 100g

Fallo impudico

Phallus impudicus essiccato per infusione medicinale, ricco di polisaccaridi e vitamine del gruppo B

Disponibile
49 USD/ 100g
Fiori di loto blu (essiccati) — 50g

Fiori di loto blu (essiccati)

Fiore di loto blu essiccato con proprietà rilassanti, afrodisiache e cerimoniali

Disponibile
29 USD/ 50g
aghi di pino — 100g

aghi di pino

Aghi di pino ricchi di vitamina C, vitamina A e antiossidanti naturali

Disponibile
30 USD/ 100g

Domande frequenti

La materia essiccata offre il miglior rapporto al grammo e la massima flessibilità: puoi preparare tisane, cucinare, pesare porzioni su misura o riempire le tue capsule. Capsule e tinture scambiano parte di quel controllo con comodità e dosaggio pre-misurato. Molti clienti tengono cappelli essiccati per la preparazione in casa e una capsula o tintura a portata di mano per i viaggi.
Tienili in un contenitore ermetico lontano da luce, calore e umidità. Conservati correttamente, cappelli essiccati, corpi fruttiferi e polveri restano stabili per ben oltre un anno. Un armadietto fresco e buio è ideale, e una bustina essiccante per alimenti aiuta nei climi umidi.
Non necessariamente — sono semplicemente meno concentrati al grammo. Un fungo ben essiccato e conservato correttamente mantiene il suo intero profilo di composti, e una preparazione ad acqua calda o alcol in casa li libera. Gli estratti concentrano quei composti in un volume più piccolo per comodità. Il nostro articolo su estratti e frutti essiccati confronta i due direttamente.
La maggior parte dei funghi essiccati interi e dei corpi fruttiferi può essere sobbollita in tisana o decotto, anche se specie più coriacee come chaga e reishi richiedono un'estrazione ad acqua calda più lunga per liberare i loro composti. I funghi culinari come gallinacci e spugnole si reidratano e si cucinano di solito invece di essere infusi.
Usa una bilancia di precisione per pesare la materia invece di stimare a occhio, poiché dimensione e densità variano tra i cappelli. La nostra bilancia a cucchiaio è fatta per questo. Per specie potenti come l'amanita, una pesatura precisa è importante — inizia basso e leggi le guide pertinenti su dosaggio e sicurezza prima di cominciare.

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