对灵芝而言，形式问题是真实的——它的两种活性成分需要不同的溶剂。对虫草花而言，大多情况并非如此。虫草素和腺苷是水溶性核苷，因此粉末和胶囊在不同容器中提供相同的材料。真正改变您所获得的东西的问题是里面是哪种虫草，而任何形式都无法为您回答这个问题。
粉末和胶囊是同一产品的不同包装——根据便利性和价格选择。胶囊提供固定剂量且无味道；散装粉末每克更便宜，且可以煮泡。两者都不能显著改善吸收，因为虫草花的活性成分无需帮助即可溶于水。重要的是材料：Cordyceps militaris子实体含有可测量量的虫草素，而Cs-4——每日1 克运动试验中使用的发酵菌丝体——是具有不同特性的不同产品。
虫草花的形式建议通常照搬自真正重要的灵芝。化学性质无法转移，假装它可以，是在向人们出售他们不需要的升级。
为何形式对虫草花几乎无关紧要？
溶解性。虫草花研究的化合物——虫草素、腺苷及相关核苷，加上多糖——都是水溶性的。热水能提取它们。不存在被困在酒精要求背后的脂溶性成分，这正是灵芝有而虫草花没有的问题。
将其与我们灵芝形式指南中的情况比较：那里三萜类需要乙醇，β-葡聚糖需要水，因此单一溶剂产品确实会遗漏一些东西。虫草花没有这种分裂。双重萃取的虫草花酊剂是一个制作精良的产品，解决了这个物种不存在的问题。
形式主张的另一半是吸收。胶囊在几分钟内溶解；粉末已经分散。对于一种测得效果需要12周才显现的补充剂，崩解时间上几分钟的差异并不能决定任何事情。
研究实际使用了什么？
发酵菌丝体胶囊，剂量低于大多数人的假设。支撑虫草花耐力声誉的运动试验，给20名50至75岁的健康成年人服用Cs-4，剂量为每日三次333 毫克——即每日1 克——或安慰剂，持续12周。代谢阈值上升了10.5%，从0.83升至0.93 升/分钟（Chen等，J Altern Complement Med，2010年）。
这里有两点值得确认。剂量是一克，不是经常被二手引用的三克。而Cs-4是源自Ophiocordyceps sinensis的发酵菌丝体产品——不是Cordyceps militaris子实体，也不是野生的虫草菌。
因此，有试验证据的形式是胶囊。然而这对胶囊来说是一个薄弱的论点，因为试验胶囊含有大多数虫草花产品未使用的材料。
瓶中实际是哪种虫草？
三种相当不同的东西共用一个名字，而这种差异超过形式所能做的任何事情。
Cordyceps militaris子实体是栽培的，橙色，含有可测量量的虫草素。这是今天大多数优质产品所含的，包括我们的产品。它也是三者中唯一可以商业规模种植的，这也是价格合理的原因。
Cs-4是从O. sinensis分离出的菌株发酵而成的菌丝体。它是合法的，是试验材料，但虫草素含量低——其特性是腺苷和多糖。
野生Ophiocordyceps sinensis是地球上最昂贵的生物商品之一。如果产品价格实惠且标注「sinensis」，几乎肯定是Cs-4或其他东西。我们的militaris与sinensis对比文章全面介绍了这一区别。
形式比较
| 形式 | 提供的内容 | 剂量控制 | 费力程度 | 我们的价格 |
|---|---|---|---|---|
| 胶囊 | 内含材料的固定重量 | 精确 | 无 | €49 / 120粒 |
| 干燥子实体 | 相同化合物；煮泡或磨碎 | 需要称重 | 低——20分钟慢炖 | €49 / 100 克 |
| 酊剂 | 相同水溶性活性成分，液体形式 | 取决于滴数 | 无 | €49 / 50 毫升 |
成本如何比较？
比大多数菌类更接近。我们的虫草花胶囊每粒含0.5 克；每日两粒即每日1 克，€49起可购60天用量，即每日约€0.82。在四粒胶囊的上限下，是2 克和约€1.63。
散装干燥虫草花每100 克€49，折合每克€0.49，因此每日1克的习惯成本约为胶囊的一半——如果您称重，并且确实持续慢炖。500 克装售价€199，将其降至每克€0.40。
这是诚实的权衡：粉末更便宜，胶囊会被实际服用。坚持服用胜过在三周后停用的补充剂上节省40%。
两粒胶囊是否符合试验剂量？
按重量计，是的。我们的两粒胶囊为每日1 克，与Chen的参与者所服用的每日量相同。按材料计，不是——他们服用的是Cs-4发酵菌丝体，而我们的是C. militaris子实体。
没有人在等量剂量下直接比较过这两种材料，因此比较到此为止。可以说的是，子实体含有虫草素，而Cs-4大多没有，且虫草素是大多数机理文献所讨论的化合物。这是一个可能性论证，而不是试验论证，应如此标注。我们的剂量指南更详细地阐述了范围。
储存是否偏向某种形式？
略微，这是胶囊拥有的唯一实际优势。磨碎的粉末暴露于空气、光线和湿气的表面积远大于完整的干燥子实体，而核苷不会因氧化而变得更好。胶囊外壳是一个小屏障，但仍是屏障。
整块干燥虫草花，储存在避光密封罐中，是三者中最稳定的。随用随磨而非一次全磨，您就能在没有保质期损失的情况下获得低价。这是一个带来真实益处的小习惯。
酊剂居中：酒精保存良好，但按重量计您主要储存的是水和乙醇。这些效应在几个月内都不会明显。如果一袋粉末在架子上敞开放置一年，这些效应就会显现，而这正是常常发生的情况。
何时每种形式是正确选择？
- 您想要固定剂量且零准备：胶囊。剂量标注在标签上，您会实际服用。
- 您想要每克最低成本：干燥子实体，慢炖20分钟或磨入咖啡。
- 您在训练前服用：两者皆可。时机比形式更重要——参见我们的时机指南。
- 您不喜欢吞胶囊：酊剂，但需注意您要为水溶性化合物支付液体溢价。
- 您想精确匹配已发表的方案：这做不到完全一致。该试验使用的材料并未广泛销售。
购买任一种之前应检查什么？
- 标签上的品种。Cordyceps militaris、Cs-4或「sinensis」——每个含义都不同。
- 子实体或菌丝体。在谷物上培育的菌丝体会连同谷物一起带来。
- 每日克数，而非每粒胶囊的毫克数。比较价格前先做乘法。
- 如果产品是militaris并声称有效力，应有虫草素数值。极少标注此项。
- 第三方重金属检测，如同任何菌类产品一样。
常见问题
虫草花胶囊比粉末更好吗？
在化学层面上并非如此。两者含有相同的水溶性活性成分，且没有一种明显吸收更好。胶囊提供固定剂量且更有利于坚持服用；以我们的价格计，粉末每克成本约为其一半。应根据习惯而非效力来选择。
虫草花需要双重萃取吗？
不需要。虫草素和腺苷都是水溶性的，因此没有需要靠酒精挽救的成分。双重萃取对灵芝的三萜类是真正的优势，但应用到虫草花上大多是营销遗留做法。
运动研究使用了多少虫草花？
每日一克——对20名50至75岁成年人，每日三次服用333 毫克Cs-4，持续12周。代谢阈值上升了10.5%。该试验常被引用的三克数字是错误的。
可以直接食用干燥虫草花吗？
可以咀嚼，但慢炖效果更好。在水中浸煮二十分钟可提取核苷和多糖，500 毫升水中放3至5 克可做成合理的日常茶饮。磨入咖啡中也可行。
虫草花酊剂值这个价钱吗？
仅为方便而已。它提供与煎剂相同的水溶性化合物，体积更小，保质期更长。如果您的衡量标准是每克成本，干燥子实体会明显更胜一筹。
购买虫草花
虫草花胶囊（120粒€49）每粒含0.5 克Cordyceps militaris子实体，因此每日两粒即为1 克。干燥虫草花（100 克€49，500 克€199）是每克更便宜的途径。虫草花酊剂（50 毫升€49，100 毫升€79）是液体选项。虫草花系列包含全部三种。订单满€50免运费。
相关文章
参考资料
- Chen S, Li Z, Krochmal R, Abrazado M, Kim W, Cooper CB. Effect of Cs-4 (Cordyceps sinensis) on exercise performance in healthy older subjects: a double-blind, placebo-controlled trial. J Altern Complement Med. 2010;16(5):585-590. PubMed 20804368