Cordyceps militaris em pó

O Cordyceps militaris em pó é o corpo frutífero inteiro de Cordyceps militaris, seco a baixa temperatura e moído num pó fino de cor laranja viva. É o mesmo material do nosso Cordyceps militaris seco, pronto a misturar numa bebida ou num alimento e a medir ao grama.
Ao contrário do Reishi ou do Cogumelo Chaga, o Cordyceps militaris é suave e ligeiramente amendoado em vez de amargo, pelo que o pó se mistura facilmente com café, smoothies e batidos.

Que Cordyceps é este

Há duas espécies vendidas como Cordyceps, e a diferença é importante. Cordyceps sinensis (hoje Ophiocordyceps sinensis) é o fungo selvagem dos Himalaias que cresce em larvas de lagarta. É raro e extremamente caro, e a maioria dos produtos rotulados como "sinensis" a preços de suplemento são, na verdade, uma estirpe de micélio cultivado.
Cordyceps militaris é uma espécie diferente que pode ser cultivada até ao corpo frutífero completo num substrato vegetariano, e é a espécie por trás de grande parte da investigação moderna. Tudo o que vendemos é Cordyceps militaris cultivado sem insetos — o que torna este pó adequado para vegetarianos e veganos. O nosso artigo Cordyceps militaris vs sinensis explica a distinção.

Apenas corpo frutífero

A embalagem contém um único ingrediente: corpo frutífero de Cordyceps militaris moído. Não há micélio cultivado em cereais, nem enchimentos, nem antiaglomerantes, nem aromatizantes.
Os produtos de micélio em cereais são moídos juntamente com o cereal onde cresceram, pelo que grande parte do seu peso é amido e o seu teor de cordicepina é apenas uma fração do de um verdadeiro corpo frutífero. A cor laranja intensa deste pó vem dos carotenoides do corpo frutífero e é a verificação visual mais fácil — os pós à base de cereais são bege-claros ou cinzentos.

O que contém o Cordyceps militaris

O Cordyceps militaris é estudado sobretudo pela cordicepina (3′-desoxiadenosina), pela adenosina e pelos seus polissacarídeos, todos em grande parte solúveis em água, bem como pelos carotenoides e esteróis que lhe dão a cor.
A investigação em humanos ainda está numa fase inicial. Um ensaio clínico aleatorizado e controlado de 2024 com Cordyceps militaris analisou marcadores da função imunitária, incluindo a atividade das células natural killer, e outros pequenos ensaios estudaram a resistência, a utilização de oxigénio e a recuperação, com resultados mistos e preliminares. O nosso artigo sobre Cordyceps militaris e imunidade resume esse trabalho. Este pó é um ingrediente alimentar, não um tratamento para qualquer condição, e não afirmamos que aumente a produção de energia ou os níveis hormonais.

Pó ou cápsulas?

Vendemos Cordyceps militaris em quatro formatos. Os corpos frutíferos secos são bons para chá e para cozinhar. O pó é o cogumelo inteiro numa forma fácil de medir. As cápsulas contêm um extrato duplo 10:1, 500 mg por cápsula, sem sabor. A tintura é um extrato líquido à base de álcool.
O pó mantém o cogumelo inteiro e custa menos por grama; as cápsulas são dez vezes mais concentradas. O nosso artigo sobre Cordyceps militaris em pó e em cápsulas compara os formatos.

Como usar o Cordyceps militaris em pó

Uma quantidade diária típica é de 1–2 g (cerca de meia colher de chá rasa). Comece com 1 g na primeira semana.
Misture-o no café, no chá, num smoothie ou num batido, ou junte-o às papas de aveia ou ao iogurte. Muitas pessoas tomam-no de manhã ou 30–60 minutos antes do exercício; evite tomá-lo ao fim da noite se notar que afeta o seu sono. Os nossos guias sobre a melhor altura para tomar Cordyceps militaris e a dosagem de Cordyceps militaris abordam horários e quantidades.

Conservação e prazo de validade

Volte a fechar bem a embalagem, guarde-a num armário fresco, seco e escuro e use sempre uma colher seca. A luz desbota os carotenoides que dão cor ao pó, por isso mantenha-o longe da luz solar direta. Conservado desta forma, mantém a sua qualidade durante 24 meses. Pequenos grumos podem ser desfeitos; um cheiro a mofo ou azedo, manchas húmidas ou bolor visível significam que o pó deve ser deitado fora. Consulte o nosso guia sobre como conservar pós e extratos de cogumelos.

Origem e análises

O nosso Cordyceps militaris é cultivado em pequenos lotes até ao corpo frutífero completo num substrato vegetariano sem insetos, colhido na maturação e seco a baixa temperatura antes da moagem. Cada lote é analisado quanto a metais pesados, pesticidas e segurança microbiológica — veja o nosso artigo sobre metais pesados em suplementos de cogumelos para saber porque é que isto é importante nos fungos.

Segurança e contraindicações

O Cordyceps militaris é geralmente bem tolerado nos estudos, sendo um ligeiro mal-estar digestivo, boca seca e agitação os efeitos secundários mais frequentemente referidos.
Fale primeiro com o seu médico se tomar anticoagulantes ou antiagregantes plaquetários, medicação para a diabetes ou imunossupressores, ou se tiver uma doença autoimune. Suspenda duas semanas antes de uma cirurgia. Não utilize durante a gravidez ou a amamentação, nem se for alérgico a cogumelos. O nosso artigo sobre efeitos secundários e interações do Cordyceps militaris aborda este tema em detalhe.
Este produto é um suplemento alimentar, não um medicamento, e não se destina a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença.

Perguntas frequentes

Isto é Cordyceps sinensis? Não. É Cordyceps militaris, uma espécie diferente cultivada até ao corpo frutífero sem insetos. O verdadeiro sinensis selvagem raramente está disponível a preços de suplemento.

É vegano? Sim. Os corpos frutíferos são cultivados num substrato vegetariano, sem quaisquer larvas de insetos.

A que sabe? Suave, ligeiramente amendoado e salgado. Não é amargo e dissolve-se facilmente no café ou num smoothie.

Quanto devo tomar? 1–2 g por dia, começando com cerca de 1 g na primeira semana.

Quanto tempo dura uma embalagem? Com 2 g por dia, a embalagem de 100 g dura cerca de sete semanas e a de 250 g cerca de quatro meses.

Devo escolher o pó ou as cápsulas? O pó é o cogumelo inteiro a um preço por grama mais baixo. As cápsulas contêm um extrato 10:1, pelo que a quantidade diária é muito menor e não há nada para medir.

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