Betaglukan vs Polysackarid på Etiketter: Vilken Siffra Är Verklig
Standardrådet är att ignorera "polysackarider" på en svampetikett och istället leta efter en betaglukansiffra. Vi har själva gett det rådet, i tre separata artiklar. Det är rätt så långt det räcker — och det slutar precis ett steg för tidigt, eftersom branschstandardtestet för betaglukan också räknar betaglukanet...






