Спори Рейші чи плодове тіло: порошок, олія спор і докази

Чим відрізняються спори Рейші від плодового тіла? Плодове тіло — це сам гриб у формі полички, який століттями вживали як чай або екстракт. Спори — це мікроскопічні «насінинки», які він виділяє; їх продають як порошок спор або пресують в олію спор. Продукти зі спор рекламують як сильніші, але доказів у людей мало: кілька коротких пілотних досліджень, переважно в людей з онкологічними захворюваннями, з неоднозначними результатами. Вони також дорожчі, а порошок спор може забруднюватися під час збирання. Ось як вони порівнюються.

Цей посібник пояснює, що таке кожна форма, що показують дослідження і як обрати. Про дозування загалом читайте наш посібник із дозування Рейші. Про читання етикеток — статтю як читати етикетку рейші.

Що таке спори Рейші?

Спори — це спосіб, яким рейші розмножується. Коли плодове тіло дозріває, воно виділяє з пор на нижньому боці величезну кількість мікроскопічних спор. Виробники збирають їх, накриваючи гриби або поміщаючи їх у мішки, щоб бурий споровий пил осідав там, де його можна зібрати.

Кожна спора має тверду двошарову стінку — спородерму. Продавці стверджують, що цю стінку треба зруйнувати, щоб уміст засвоювався, тому більшість продуктів продають як порошок спор зі «зруйнованою стінкою» або «розколотими клітинами». Олія спор іде ще далі. Її отримують із порошку спор, зазвичай за допомогою надкритичного вуглекислого газу, і вона концентрує жирні, олійні сполуки.

Спор утворюється набагато менше, ніж самих грибів, а їх збирання копітке. Саме тому продукти зі спор коштують значно дорожче.

Що таке плодове тіло Рейші?

Плодове тіло — це видимий гриб: блискуча, червоно-бура, деревна поличка з капелюшком у формі нирки. Він надто твердий, щоб його їсти, тому його нарізають скибками або мелють, а потім варять у воді, екстрагують спиртом або і те, і те.

Гаряча вода витягує полісахариди, зокрема бета-глюкани. Спирт витягує більше гірких тритерпенів, як-от ганодерових кислот. Подвійний екстракт використовує обидва способи. Наше порівняння порошку, капсул і настоянки рейші пояснює, чим відрізняються форми плодового тіла.

Саме плодове тіло використовувала традиційна китайська та японська медицина, і саме його вивчала більшість досліджень рейші. Продукти зі спор — набагато новіше явище, яке просували переважно комерційні виробники в Китаї.

Що показують дослідження спор?

Їх мало, і результати неоднозначні. У китайському пілотному дослідженні 48 жінок із раком грудей, які отримували гормональну терапію і скаржилися на втому, випадково розподілили на чотири тижні в групу порошку спор або контрольну групу. Група спор покращила показники втоми й фізичного самопочуття, повідомляла про менше тривоги й депресії та мала нижчі рівні двох маркерів запалення. Серйозних побічних ефектів не зафіксовано (Zhao 2012).

Пілотне дослідження за участю 42 людей із хворобою Альцгеймера застосувало той самий підхід протягом шести тижнів, із плацебо-контролем. Порошок спор не покращив когнітивні показники порівняно з плацебо (Wang 2018). Спостережне дослідження 120 людей після операції з приводу раку грудей або легень повідомило про сприятливі зміни маркерів імунних клітин у тих, хто вживав порошок спор, але воно не було рандомізованим (Deng 2021).

Це слабкі докази. Дослідження були короткими й невеликими, а в резюме найпозитивнішого з них плацебо не описано, тож роль могли відіграти очікування. Жодне не порівнювало спори безпосередньо з плодовим тілом.

Що показують дослідження плодового тіла?

Досліджень більше, але результати також неоднозначні. Плодове тіло використовують у більшості досліджень рейші — щодо імунних маркерів, сну, втоми та метаболічного здоров'я. Результати сильно залежать від продукту й дози.

Добре сплановане австралійське дослідження давало 84 дорослим із діабетом 2 типу та метаболічним синдромом по 3 г на день рейші, рейші з кордицепсом мілітаріс або плацебо протягом 16 тижнів. Воно не виявило покращення артеріального тиску, рівня цукру, холестерину чи інших серцево-судинних факторів ризику (Klupp 2016). Це корисна перевірка реальністю. Рейші не є надійним рішенням метаболічних проблем, у будь-якій формі.

Де рейші може допомогти, то це скромніші речі: якість сну й відчуття спокою, заради яких більшість людей його й вживає. Наша стаття про рейші та сон розглядає ці дослідження.

Чи безпечні спори Рейші?

У коротких дослідженнях їх зазвичай добре переносять, але якість — реальна проблема. Спори збирають у мішки або під пластикові укриття, і китайське дослідження виявило, що порошок спор легко забруднюється фталатами, тобто пластифікаторами. Дослідники показали, що надкритична флюїдна екстракція здатна їх видалити, а це свідчить, що проблема досить поширена, аби потребувати розв'язання (Li 2018).

Важкі метали — ще одна проблема, бо спори й гриби можуть поглинати їх із субстрату. Надійний продукт повинен мати сертифікат аналізу з тестами на важкі метали й, бажано, на пластифікатори.

Ураження печінки рідкісне, але задокументоване для порошкових продуктів рейші. Звіт із Гонконгу описав гепатотоксичність, пов'язану з препаратом рейші (Yuen 2004), а тайський звіт — смертельний випадок печінкової недостатності після вживання порошку рейші (Wanmuang 2007). Такі випадки рідкісні, але є приводом припинити вживання будь-якого продукту рейші, якщо ви помітили пожовтіння шкіри, темну сечу чи біль у животі. Наш посібник про побічні ефекти й взаємодії Рейші містить більше.

Як спори й плодове тіло порівнюються коротко?

• Джерело: спори — клітини розмноження; плодове тіло — сам гриб.
• Основні сполуки: олія спор багата на жироподібні сполуки й тритерпени; екстракти плодового тіла дають полісахариди й тритерпени.
• Обробка: спорам потрібно зруйнувати стінку; плодове тіло потрібно екстрагувати.
• Дослідницька база: для спор є кілька невеликих пілотних досліджень; для плодового тіла — більше досліджень із неоднозначними результатами.
• Ціна: спори значно дорожчі.
• Ризик забруднення: порошок спор може містити пластифікатори з мішків для збирання; обидва можуть містити важкі метали.

Як вживати кожну форму?

Продукти з плодового тіла найуніверсальніші. Цілі скибки або порошок можна годину й довше томити як чай; наш посібник із грибного чаю пояснює метод. Порошки екстрактів розчиняються в гарячих напоях, а капсули й настоянки не потребують приготування. Оскільки рейші гіркий, багато хто обирає капсули або змішує чай з імбиром чи какао.

Порошок спор зазвичай приймають у капсулах або розмішують у теплій воді, часто один-два рази на день. Він має м'який, злегка землистий смак і не потребує варіння, бо стінку вже зруйнували під час обробки. Олія спор випускається в м'яких капсулах і зазвичай приймається з їжею, оскільки її сполуки жиророзчинні.

Яку б форму ви не обрали, дайте їй кілька тижнів і тримайтеся того самого продукту. Якщо чергувати спори, екстракти й порошки, неможливо зрозуміти, що саме допомагає, якщо взагалі допомагає. Якщо ви приймаєте ліки від тиску, цукру в крові або для зсідання крові, порадьтеся з лікарем, перш ніж починати будь-яку форму.

Що обрати?

Для більшості людей розумним вибором за замовчуванням є продукт із плодового тіла. Саме цю форму використовувала більшість досліджень, вона значно дешевша й легко доступна в перевірених, прозорих форматах. Подвійний екстракт дає і водорозчинні, і спирторозчинні сполуки.

Порошок або олію спор варто розглянути, якщо ви конкретно стежите за дослідженнями підтримки при онкології і ваша онкологічна команда погоджується. У такому разі обирайте продукт зі зруйнованою стінкою та сертифікатом аналізу й скажіть лікарям, що вживаєте його, бо рейші може взаємодіяти з деякими методами лікування.

Для прозорості: ми не продаємо продукти зі спор. Наш порошок рейші — це мелене ціле плодове тіло, а наші капсули рейші містять подвійний екстракт плодового тіла 10:1.

Часті запитання

Чи спори Рейші сильніші за гриб?

Не доведено. Олія спор концентрує певні сполуки, але жодне дослідження не порівнювало спори безпосередньо з екстрактом плодового тіла. «Сильніший» на етикетці зазвичай означає вищу концентрацію однієї групи сполук, а не кращі результати в людей.

Що означає «зруйнована стінка»?

Спори рейші мають тверду подвійну стінку. Порошок зі «зруйнованою стінкою» або «розколотими клітинами» оброблено так, щоб ця стінка тріснула, що, як вважають, полегшує засвоєння вмісту. Незруйновані спори, ймовірно, проходять через організм здебільшого неперетравленими.

Чи можна приймати спори й плодове тіло разом?

Дехто так робить, але немає доказів, що поєднання працює краще. Якщо поєднуєте їх, враховуйте обидва в загальній кількості й порадьтеся з лікарем, якщо приймаєте інші ліки.

Скільки порошку спор вживають люди?

Етикетки зазвичай радять один-два грами на день. Добре встановленої дози немає. У дослідженнях використовували різні кількості, а продукти сильно відрізняються обробкою та якістю.

Чи олія спор — те саме, що порошок спор?

Ні. Олію спор отримують із порошку, і вона містить переважно жиророзчинні сполуки. Їх у ній більше, але в ній немає полісахаридів, що є в порошку.

Пов'язані статті

• Посібник із дозування Рейші
• Як читати етикетку рейші
• Рейші: порошок, капсули чи настоянка
• Побічні ефекти й взаємодії Рейші
• Рейші та якість сну

Джерела

1. Zhao H, Zhang Q, Zhao L, et al. Spore powder of Ganoderma lucidum improves cancer-related fatigue in breast cancer patients undergoing endocrine therapy: a pilot clinical trial. Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012:809614. PubMed 22203880
2. Wang GH, Wang LH, Wang C, Qin LH. Spore powder of Ganoderma lucidum for the treatment of Alzheimer disease: a pilot study. Medicine (Baltimore). 2018;97(19):e0636. PubMed 29742702
3. Deng Y, Ma J, Tang D, Zhang Q. Dynamic biomarkers indicate the immunological benefits provided by Ganoderma spore powder in post-operative breast and lung cancer patients. Clin Transl Oncol. 2021;23(7):1481-1490. PubMed 33405051
4. Klupp NL, Kiat H, Bensoussan A, et al. A double-blind, randomised, placebo-controlled trial of Ganoderma lucidum for the treatment of cardiovascular risk factors of metabolic syndrome. Sci Rep. 2016;6:29540. PubMed 27511742
5. Li P, Liang ZH, Jiang Z, et al. Supercritical fluid extraction effectively removes phthalate plasticizers in spores of Ganoderma lucidum. Food Sci Biotechnol. 2018;27(6):1857-1864. PubMed 30483450
6. Yuen MF, Ip P, Ng WK, Lai CL. Hepatotoxicity due to a formulation of Ganoderma lucidum (lingzhi). J Hepatol. 2004;41(4):686-687. PubMed 15464254
7. Wanmuang H, Leopairut J, Kositchaiwat C, et al. Fatal fulminant hepatitis associated with Ganoderma lucidum (Lingzhi) mushroom powder. J Med Assoc Thai. 2007;90(1):179-181. PubMed 17621752