Joks funkcinis grybas niekada nebuvo testuotas nėštumo tyrime. Ne vienas. Kiekvienas teiginys "saugu nėštumo metu", kurį rasite, yra ekstrapoliacija iš kulinarinio naudojimo, ir kiekvienas įspėjimas "vengti nėštumo metu" yra numatytoji nuostata, o ne išvada. Šis duomenų trūkumas yra sąžiningas atsakymas — tačiau yra antra problema, kurios niekas nekelia, ir, skirtingai nuo farmakologijos, ją galima faktiškai apskaičiuoti.
Nėra žmogaus saugumo duomenų apie nė vieną medicininį grybų papildą nėštumo metu, todėl atsakinga numatytoji nuostata yra jų nevartoti. Maisto ruošimas su valgomaisiais grybais yra maistas ir yra visiškai tinkamas. Nepastebėtas susirūpinimas nėra grybo farmakologija — tai kadmis. Grybai koncentruoja sunkiuosius metalus, ir dienos 3 gramų džiovinto gryboso dozė tipiniais lygiais gali suteikti apytiksliai 39% visos suaugusiojo savaitinės toleruojamos kadmio suvartojimo normos. Musmirė raudonoji yra absoliutus ne bet kokia doze.
Tai vienintelė didžiausia spraga mūsų pačių bloge, ir tai spraga visoje kategorijoje. Toliau pateikiama tai, kas tikrai žinoma, kas manoma, ir kur nusileidžia tikroji aritmetika.
Ar Bet Koks Funkcinis Grybas Buvo Tirtas Nėštumo Metu?
Ne. Nėra atsitiktinės imties tyrimo, nėra kohortos tyrimo, ir nėra registro reišio, liūto karčių, kordicepso, čagos, įvairiaspalvės kempės, maitake ar šiitakės papildams nėščioms moterims. Nėščios moterys rutiniškai neįtraukiamos į papildų tyrimus, todėl įrodymų nėra ir jų netrukus neatsiras.
Tai sukuria pažįstamą ir klaidinantį modelį. Svetainės rašo "nepranešta apie nepageidaujamas reakcijas", kas yra tiesa ir reiškia beveik nieko, kai niekas nežiūrėjo. Įrodymų nebuvimas pateikiamas kaip nebuvimo įrodymas, ir skaitytojas tai priima kaip patikinimą.
Ar Maisto Ruošimas Su Grybais Skiriasi Nuo Papildų Vartojimo?
Visiškai, ir šių dviejų sumaišymas yra kur pradeda dauguma blogų patarimų. Šiitakė kepta patiekale yra maistas, valgomas tokioje formoje šimtmečius, ir nieko čia neprieštarauja tam. Koncentruotas ekstraktas dozuojamas gramais yra kitokia poveikio patirtis su kitokiu junginių profiliu.
Šis skirtumas svarbiausias grybams, kurie vos ar yra maistas iš viso. Reišis ir čaga yra medingi ir netinkami valgyti; jie pasiekia jus tik kaip ekstraktai. Nėra kulinarinės tradicijos, iš kurios būtų galima ekstrapoliuoti saugumą, kadangi niekas jų nevalgė valgio mastu kartų kartas.
Kokia Yra Rizika, Kurios Niekas Nesvarsto?
Kadmis. Grybai yra efektyvūs biokaupikliai — tai ta pati savybė, kuri juos paverčia naudingais dirvožemio sanavimui — ir džiovinta grybų medžiaga iš neužterštų vietovių dažniausiai turi 1 iki 5 mg/kg kadmio.
Paskaičiuokime. Europos toleruojama savaitinė kadmio suvartojimo norma yra 2,5 µg kūno svorio kilogramui, taigi 65 kg sveriantis suaugęs žmogus turi apytiksliai 162 µg leistiną normą per savaitę. Trys gramai per dieną džiovinto gryboso vidutiniu 3 mg/kg lygiu suteikia apytiksliai 9 µg per dieną, arba 63 µg per savaitę — arti 39% visos leistinos normos, iš vieno papildo, prieš pat neįskaičiuojant jokio maisto.
Kadmis yra nefrotoksinis ir neurotoksinis, ir vaisiaus vystymasis yra tiksliai tas laikas, kai tai svarbiausia. Šis argumentas taikomas net grybams, kurių farmakologija atrodo nekenksminga, ir dėl to analizės sertifikatas čia svarbesnis nei bet kur kitur. Mūsų etikečių skaitymo vadovas aptaria, ko ieškoti.
Kokios Yra Rūšims Specifinės Problemos?
| Grybas | Nėštumui specifinis susirūpinimas | Pagrindas |
|---|---|---|
| Musmirė raudonoji | Neuroaktyvūs junginiai — absoliutus ne | Ibotenio rūgštis ir muscimolis veikia CNS |
| Reišis | Antiagregacinis aktyvumas, kraujavimas gimdymo metu | Mechanistinis, plius atvejo ataskaitos ne nėštumo metu |
| Čaga | Didelė oksalato apkrova jau apkrautiems inkstams | Trys nefropatijos atvejo ataskaitos |
| Maitake | Papildomas hipoglikemija; nėštumo diabeto vaistai | Užregistruota sąveika su glibenklamidu |
| Kordicepsas | Hormoninis poveikis gyvūnų tyrimuose | Tik graužikų duomenys |
| Įvairiaspalvė kempė | Imuninė moduliacija; nėra nėštumo duomenų | Numatytas atsargumas |
| Liūto karčiai | Nenustatytas konkretus susirūpinimas; taip pat nėra duomenų | Numatytas atsargumas |
Atkreipkite dėmesį, kaip plonas dešinys stulpelis. Dvi iš tų eilučių remiasi tikromis atvejo ataskaitomis — žr. mūsų vadovus apie čagą ir maitake. Likusi dalis yra samprotavimas, ir taip pristatoma.
Kodėl Musmirė Raudonoji Yra Absoliutus Ne?
Nes tai vienintelis grybas kategorijoje, turintis junginių, kurie veikia tiesiai į centrinę nervų sistemą. Ibotenio rūgštis ir muscimolis yra psichoaktyvūs pagal savo prigimtį, jie pakankamai maži, kad kirstų placentą, ir nustatytos dozės, saugios nėštumo metu, nėra, kadangi toks tyrimas negalėtų būti etiškai atliktas.
Mes parduodame musmirę raudonąją, ir tai aiškiausias dalykas šiame straipsnyje: nevartokite jos nėštumo ar žindymo metu, jokioje formoje, jokia doze, įskaitant mikrodozes. Nėra šios rekomendacijos versijos su prisegtu išlyga.
Kodėl "Tradicinis Vartojimas" To Neišsprendžia?
Tai dažniausiai keliamas argumentas, kuris mažiausiai gerai laikosi. Reišis ir čaga turi ilgas istorijas tradicinėje medicinoje, ir šios istorijos kartais siūlomos kaip šimtmečių saugumo duomenys.
Jos nėra. Tradiciniai preparatai buvo retkarčiais vartojami nuovirai, o ne standartizuoti ekstraktai, vartojami kasdien gramais, ir tradiciniai įrašai nesekė persileidimo rodiklių ar gimimo rezultatų. Tradicija galima jums pasakyti, kad kažkas žmonių akivaizdžiai neapnuodijo. Ji negali jums pasakyti, ar tai paveikė vaisiaus vystymąsi, kadangi niekas to matavo.
Ta pati problema taikoma atvirkščiai tradiciniams draudimams. Kai kurie tekstai perspėja apie konkrečius grybus nėštumo metu, ir tie perspėjimai gali koduoti tikrą pastebėjimą arba būti liaudies pasaka. Neturint mechanizmo ar matavimo, nėra jokio būdo žinoti, kuris iš to.
Kaip Su Žindymu?
Tas pats duomenų trūkumas, su viena papildoma neaiškybe: ar šie junginiai persikelia į pieną, ir kokiu kiekiu. Niekas nematavo to nė vienam funkciniam grybui.
Kadmio argumentas taikomas ir čia, kadangi jis kaupiasi organizme ir yra išskiriamas su motinos pienu. Jei vartojote grybų papildus prieš nėštumą ir norite atnaujinti, laikotarpis po gimdymo nėra akivaizdžiai tas momentas — bet tai pokalbis su akušere ar gydytoju, o ne su blogu.
Ar Yra Kažkas Teigiamo Pasakyti?
Vienas dalykas, ir jis susijęs su maistu, o ne papildais. UV šviesai paveikta šiitakė generuoja ženklų D2 vitamino kiekį, ir tinkamas D vitaminas iš tiesų yra svarbus nėštumo metu. UV apdorotos šiitakės vartojimas yra pagrįstas mitybinis įnašas, ir tai aptariama mūsų straipsnyje apie šiitakę, D2 vitaminą ir UV džiovinimą.
Tai maisto rekomendacija, o ne papildo rekomendacija, ir viena iš nedaugelio vietų, kur grybas turi konkretų pasiūlymą nėštumo metu. Tai ateina su standartine patarimo pagerti šiitakę kruopščiai — žalia šiitakė sukelia bėrimą, kuris neturi nieko bendro su nėštumu, tačiau yra nepatogus bet kuriuo metu.
Ką Iš Tiesų Turėtumėte Daryti?
- Manykite, kad joks papildas nėra nustatytas kaip saugus nėštumo metu, kadangi joks jų nėra.
- Pasakykite savo akušerei ar gydytojui apie visa, ką jau vartojate. Jie labiau norėtų žinoti.
- Tęskite maisto ruošimą su kulinariniais grybais. Maistas čia nėra problema.
- Jei vartojote papildą prieš tai, kai žinojote, kad esate nėščia, nepanikuokite — pakelkite tai kito vizito metu. Kulinarinio mastelio poveikis yra toli nuo atvejo ataskaitų.
- Prašykite analizės sertifikato su sunkiaisiais metalais, jei vartojate ką nors iš grybų kilmės, bandant susilaukti vaiko.
- Vertinkite musmirę raudonąją kaip griežtą stotelę, atskirai nuo visko kito šiame sąraše.
Šis straipsnis yra bendra informacija, ne medicininis patarimas, ir nėštumas yra tiksliai ta situacija, kur šis skirtumas svarbus.
Dažnai Užduodami Klausimai
Ar galima vartoti liūto karčius nėštumo metu?
Liūto karčiams nėra nėštumo duomenų, todėl nėra pagrindo vadinti juos saugiais. Jie taip pat neturi konkrečiai nustatyto susirūpinimo, kas juos priskiria tai pačiai "nežinomybės" kategorijai kaip ir daugumą kategorijos, o ne saugesnei.
Ar reišis saugus nėštumo metu?
Jis nebuvo tirtas, ir reišis turi antiagregacinį aktyvumą, kuris kelia kraujavimo klausimą aplink gimdymą. Šis kombinacija — galimas mechanizmas plius nulis nėštumo duomenų — yra priežastis, kodėl numatytas atsakymas yra ne.
Ar grybų kavos ir mišiniai yra saugūs nėštumo metu?
Jie paveldi mišinio kiekvienos rūšies susirūpinimus, plius kofeino klausimą. Mišiniai taip pat sunkina dozės skaičiavimą, kadangi nuosavybinė formula retai pasakys, kiek kiekvieno gryboso gaunate.
Kaip su sunkiaisiais metalais grybų papilduose?
Tai konkretus susirūpinimas. Džiovintas grybas dažniausiai turi 1 iki 5 mg/kg kadmio, todėl dienos 3 gramų dozė gali pasiekti apytiksliai 39% suaugusiojo savaitinės toleruojamos suvartojimo normos prieš pat neįskaičiuojant maisto. Prašykite trečiosios šalies bandymų.
Vartojau grybų papildą prieš tai, kai sužinojau, kad esu nėščia. Ką dabar?
Sustokite, ir paminėkite tai kito vizito metu. Trumpas poveikis paprastomis papildo dozėmis yra toli nuo šios literatūros atvejo ataskaitų, kurios visos susijusios su gramų skalės suvartojimu, tęsiamu kelis mėnesius.
Susiję Straipsniai
- Kaip Skaityti Grybų Papildo Etiketę
- Čagos Šalutinis Poveikis Ir Sąveikos
- Reišio Šalutinis Poveikis Ir Sąveikos
- Maitake Šalutinis Poveikis Ir Sąveikos
- Įvairiaspalvės Kempės Šalutinis Poveikis Ir Sąveikos
- Šiitakė, D2 Vitaminas Ir UV Džiovinimas
Šaltiniai
- European Food Safety Authority. Cadmium in food — scientific opinion of the Panel on Contaminants in the Food Chain. EFSA Journal. 2009;7(3):980. efsa.europa.eu
- Kalač P. Trace element contents in European species of wild growing edible mushrooms: a review for the period 2000-2009. Food Chem. 2010;122(1):2-15. doi:10.1016/j.foodchem.2010.02.045
- Kwon O, Kim Y, Paek JH, et al. Chaga mushroom-induced oxalate nephropathy that clinically manifested as nephrotic syndrome: a case report. Medicine (Baltimore). 2022;101(10):e28997. PMC8913114