Kordycepina wyjaśniona: główny związek maczużnika bojowego

Czym jest kordycepina? To mała cząsteczka występująca w maczużniku bojowym (Cordyceps militaris), blisko spokrewniona z adenozyną, jednym z elementów budulcowych RNA. To związek najczęściej wymieniany na etykietach kordycepsa i w badaniach nad kordycepsem. Organizm rozkłada ją jednak w ciągu kilku minut, niemal wszystkie badania nad nią prowadzono na komórkach i zwierzętach, a żadne badanie kliniczne nie sprawdziło czystej kordycepiny jako suplementu. Ten przewodnik wyjaśnia, czym jest kordycepina, skąd pochodzi, co pokazują badania oraz co mówi, a czego nie mówi wartość kordycepiny na etykiecie.

Czym jest kordycepina pod względem chemicznym?

Kordycepina to nukleozyd, ten sam rodzaj cząsteczki co adenozyna. Adenozyna jest częścią RNA i pełni w organizmie wiele funkcji jako cząsteczka sygnałowa. Pełna nazwa chemiczna kordycepiny to 3'-deoksyadenozyna. Jest identyczna z adenozyną, z tą różnicą, że brakuje jej jednej grupy zawierającej tlen w miejscu pierścienia cukrowego zwanym węglem 3'.

Ta niewielka różnica ma znaczenie. Ponieważ kordycepina tak bardzo przypomina adenozynę, komórki mogą ją wchłonąć i próbować użyć tam, gdzie powinna być adenozyna. Gdy zostanie wbudowana w rosnący łańcuch RNA, brakująca grupa sprawia, że łańcucha nie da się dalej wydłużać. Dlatego kordycepina interesuje badaczy zajmujących się nowotworami i zakażeniami wirusowymi, w których komórki lub wirusy wytwarzają duże ilości RNA. Naśladuje też adenozynę przy niektórych jej receptorach i enzymach.

Skąd pochodzi kordycepina?

Brytyjscy badacze po raz pierwszy wyizolowali kordycepinę w 1950 roku z hodowli maczużnika bojowego (Cunningham 1950). Bywa opisywana jako „substancja czynna Cordyceps sinensis”, ale to wprowadza w błąd. Gdy badacze zmierzyli nukleozydy w różnych próbkach kordycepsa, znaleźli dużo kordycepiny w uprawianym maczużniku bojowym, tylko niewielkie ilości w naturalnym Cordyceps sinensis (obecnie Ophiocordyceps sinensis) i żadnych mierzalnych ilości w hodowanym sinensis (Yang 2009).

Jeśli więc interesuje cię kordycepina, właściwym gatunkiem jest maczużnik bojowy. Nasze porównanie maczużnik bojowy a Cordyceps sinensis omawia pozostałe różnice między nimi.

Dlaczego grzyb wytwarza też pentostatynę?

Badanie z 2017 roku wykazało, że maczużnik bojowy wytwarza kordycepinę i inną cząsteczkę podobną do adenozyny, pentostatynę, z jednej grupy genów (Xia 2017). Pentostatyna blokuje deaminazę adenozyny, enzym, który w przeciwnym razie rozłożyłby kordycepinę. Grzyb w praktyce wytwarza własnego ochroniarza dla kordycepiny. Gdy kordycepina osiąga poziom toksyczny dla samego grzyba, ochrona zostaje zniesiona, a nadmiar rozkładany jest do nieaktywnej formy.

Pentostatyna jest również lekiem chemioterapeutycznym na receptę, pierwotnie wyizolowanym z bakterii. Jej ilości w produktach z kordycepsa zwykle nie są ani mierzone, ani podawane. Nie oznacza to, że suplementy z kordycepsa są niebezpieczne, ale przypomina, że maczużnik bojowy zawiera więcej niż jeden biologicznie aktywny nukleozyd.

Co dzieje się z kordycepiną w organizmie?

Deaminazy adenozyny jest dużo w ludzkiej krwi i tkankach. Przekształca ona kordycepinę w 3'-deoksyinozynę, która jest znacznie mniej aktywna. Przegląd dotyczący farmakologii kordycepiny opisuje ten szybki rozkład jako główną przeszkodę w jej stosowaniu: skraca on jej okres półtrwania i zmniejsza ilość docierającą do tkanek (Chen 2023).

Badacze próbowali obejść ten problem na trzy sposoby: podając kordycepinę razem z inhibitorem deaminazy adenozyny, zmieniając jej strukturę, by była stabilniejsza, oraz zamykając ją w nowych systemach dostarczania, takich jak nanocząstki (Chen 2023). Żaden z nich nie jest suplementem, który można kupić. To strategie rozwoju leków.

W przypadku suplementu z kordycepsa oznacza to, że nie można zakładać, iż kordycepina z kapsułki dotrze do tkanek w nienaruszonej postaci. Nie wiadomo, czy niewielkie ilości w produktach z całego grzyba mają same w sobie jakiekolwiek działanie.

Co pokazują badania?

Badania na komórkach i zwierzętach. Większość badań nad kordycepiną prowadzi się w laboratorium. Przegląd jej działania przeciwzapalnego opisuje efekty ochronne w zwierzęcych i komórkowych modelach uszkodzenia płuc, astmy, zapalenia stawów, zapalenia wątroby, miażdżycy i zapalenia skóry, poprzez kilka zapalnych szlaków sygnałowych (Tan 2020). Inne prace badały wpływ na komórki nowotworowe i na wirusowe RNA. To wyniki na wczesnym etapie, często uzyskane przy stężeniach trudnych do osiągnięcia drogą doustną.

Badania na ludziach. Żadne opublikowane badanie kliniczne nie sprawdziło czystej kordycepiny jako suplementu. W badaniach na ludziach testowano całe produkty z maczużnika bojowego. W koreańskim badaniu z udziałem 79 zdrowych mężczyzn 1,5 g maczużnika bojowego dziennie przez cztery tygodnie zwiększyło aktywność komórek NK i proliferację limfocytów w porównaniu z placebo (Kang 2015). Małe badanie tajskie podawało 40 zdrowym dorosłym przez osiem tygodni fermentowany napój z maczużnika bojowego dostarczający 2,85 mg kordycepiny dziennie i wykazało wzrost aktywności komórek NK (Ontawong 2024).

Badania te pokazują, że produkty z maczużnika bojowego mogą zmieniać markery odpornościowe. Nie mogą pokazać, jaka część tego efektu wynika z kordycepiny, ponieważ produkty zawierają też polisacharydy, adenozynę, inne nukleozydy i nie tylko. Nasz artykuł o maczużniku bojowym i odporności omawia badania odpornościowe bardziej szczegółowo.

Czego badania nie pokazują?

Kordycepina jest często reklamowana obietnicami dotyczącymi energii, wytrzymałości, hormonów lub funkcji seksualnych. Tych twierdzeń nie potwierdzają badania nad kordycepiną u ludzi. Nasz artykuł o kordycepsie i libido wyjaśnia, dlaczego wyników na zwierzętach w tej dziedzinie nie da się przenieść na ludzi, a nasz przegląd korzyści maczużnika bojowego omawia dowody szerzej.

Podobnie badania przeciwnowotworowe są badaniami laboratoryjnymi. Nasz artykuł o przeciwnowotworowym działaniu maczużnika bojowego wyjaśnia, co robiły te badania. Jeśli chorujesz na nowotwór, nie stosuj kordycepsa ani kordycepiny zamiast leczenia i informuj zespół onkologiczny o każdym suplemencie.

Co oznacza wartość kordycepiny na etykiecie?

Niektóre produkty podają zawartość kordycepiny, często w procentach lub miligramach. Może to być przydatna wskazówka, że produkt to naprawdę maczużnik bojowy, ponieważ produkty typu sinensis i produkty z grzybni zawierają jej niewiele. Pamiętaj o tych punktach:

• Sprawdź metodę. Wartość zmierzona metodą HPLC, standardową metodą laboratoryjną, jest bardziej wiarygodna niż nieokreślone twierdzenie. Poproś o certyfikat analizy. Nasz przewodnik jak czytać certyfikat analizy wyjaśnia, na co zwracać uwagę.
• Nie udowodniono, że więcej znaczy lepiej. Żadne badanie nie porównało różnych poziomów kordycepiny pod kątem jakiegokolwiek wyniku zdrowotnego.
• To jeden związek spośród wielu. Polisacharydy, inne nukleozydy i inne związki również różnią się między produktami.

Nasze kapsułki z maczużnika bojowego zawierają podwójny ekstrakt 10:1 z owocnika. Nasz przewodnik jak czytać etykietę suplementu grzybowego omawia pozostałe szczegóły warte sprawdzenia.

Czy kordycepina jest bezpieczna?

Produkty z maczużnika bojowego były dobrze tolerowane w opisanych wyżej badaniach na ludziach. Badanie koreańskie nie odnotowało istotnych działań niepożądanych (Kang 2015), a badanie tajskie nie wykazało oznak toksyczności dla wątroby, nerek ani krwi (Ontawong 2024). Czysta kordycepina to inna sprawa: to nukleozyd podobny do leku, działający na RNA, a jej długoterminowe bezpieczeństwo jako suplementu nie zostało zbadane. Praktyczne środki ostrożności:

• Unikaj produktów z kordycepsa w ciąży i podczas karmienia piersią, ponieważ brak danych o bezpieczeństwie.
• Najpierw zapytaj lekarza, jeśli przyjmujesz leki immunosupresyjne, przeciwzakrzepowe lub przeciwcukrzycowe albo masz chorobę autoimmunologiczną.
• Nie stosuj proszków czystej kordycepiny sprzedawanych jako odczynniki badawcze.
• Przerwij, jeśli zauważysz dolegliwości żołądkowe, wysypkę lub nietypowe krwawienie.

Nasz przewodnik po dawkowaniu maczużnika bojowego omawia typowe ilości całych produktów.

Najczęściej zadawane pytania

Czym jest kordycepina?

Nukleozydem występującym głównie w maczużniku bojowym. To 3'-deoksyadenozyna, niemal dokładna kopia adenozyny pozbawiona jednej grupy chemicznej, dzięki czemu może zakłócać wytwarzanie RNA w komórkach.

Czy Cordyceps sinensis zawiera kordycepinę?

Tylko w niewielkich ilościach w dzikim materiale, a w jednej analizie nie wykryto jej w hodowanym sinensis. Głównym źródłem jest uprawiany maczużnik bojowy.

Ile kordycepiny powinienem przyjmować?

Nie ustalono u ludzi skutecznej ani bezpiecznej dawki czystej kordycepiny. W badaniach na ludziach stosowano całe produkty z maczużnika bojowego, np. 1,5 g grzyba dziennie lub napój dostarczający 2,85 mg kordycepiny dziennie.

Czy kordycepina dobrze się wchłania?

Niezbyt. Enzym deaminaza adenozyny szybko rozkłada ją w organizmie, co skraca jej okres półtrwania i ogranicza ilość docierającą do tkanek.

Czy wyższa zawartość kordycepiny jest lepsza?

Tego nie wykazano. Zawartość kordycepiny jest przydatnym markerem tożsamości maczużnika bojowego, ale żadne badanie nie powiązało wyższych poziomów z lepszymi wynikami.

Powiązane artykuły

• Maczużnik bojowy a Cordyceps sinensis
• Maczużnik bojowy i odporność
• Przewodnik po dawkowaniu maczużnika bojowego
• Korzyści maczużnika bojowego
• Jak czytać certyfikat analizy

Źródła

1. Cunningham KG, Manson W, Spring FS, Hutchinson SA. Cordycepin, a metabolic product isolated from cultures of Cordyceps militaris (Linn.) Link. Nature. 1950;166(4231):949. PubMed 14796634
2. Yang FQ, Ge L, Yong JW, Tan SN, Li SP. Determination of nucleosides and nucleobases in different species of Cordyceps by capillary electrophoresis-mass spectrometry. J Pharm Biomed Anal. 2009;50(3):307-314. PubMed 19497699
3. Xia Y, Luo F, Shang Y, et al. Fungal cordycepin biosynthesis is coupled with the production of the safeguard molecule pentostatin. Cell Chem Biol. 2017;24(12):1479-1489. PubMed 29056419
4. Chen M, Luo J, Jiang W, et al. Cordycepin: a review of strategies to improve the bioavailability and efficacy. Phytother Res. 2023;37(9):3839-3858. PubMed 37329165
5. Tan L, Song X, Ren Y, et al. Anti-inflammatory effects of cordycepin: a review. Phytother Res. Published online 2020. PubMed 33090621
6. Kang HJ, Baik HW, Kim SJ, et al. Cordyceps militaris enhances cell-mediated immunity in healthy Korean men. J Med Food. 2015;18(10):1164-1172. PubMed 26284906
7. Ontawong A, Pengnet S, Thim-Uam A, et al. A randomized controlled clinical trial examining the effects of Cordyceps militaris beverage on the immune response in healthy adults. Sci Rep. 2024;14(1):7994. PubMed 38580687