Lauvas krēpe gremošanas uzlabošanai: ieguvumi
Lauvas krēpe gremošanas uzlabošanai: ieguvumi article cover

Lauvas krēpe gremošanas uzlabošanai: ieguvumi

Publicēts:9 min lasīšanaiRaibā tauriņpiepeLauvas krēpe

Lauvas krēpe uzlabo gremošanas veselību, veicinot labvēlīgo zarnu baktēriju augšanu, mazinot kuņģa gļotādas iekaisumu, ar NGF starpniecību stimulējot zarnu nervu sistēmas atjaunošanos un preklīniskos pētījumos uzrādot aizsargājošu iedarbību pret ar H. pylori saistītām kuņģa čūlām.

Ātrā atbilde: Lauvas krēpes beta glikānu polisaharīdi selektīvi baro Lactobacillus un Bifidobacterium sugas, ražo pretiekaisuma īsās ķēdes taukskābes (butirātu, acetātu) un stiprina zarnu sienas ciešos savienojumus. Pētījumi ar dzīvniekiem liecina par aizsargājošu iedarbību pret kuņģa čūlām un ar iekaisīgu zarnu slimību (IBD) saistīto kolītu. Cilvēkiem tipisks gremošanas atbalsta protokols ir regulāra ikdienas 1–2 g lietošana kopā ar ēdienu 4–8 nedēļu garumā. Ieguvumi zarnām un izziņai bieži parādās kopā, pateicoties zarnu un smadzeņu asij.

Daudzi cieš no gremošanas traucējumiem — aizcietējumiem, vēdera uzpūšanās, gāzēm, diskomforta vēderā —, ko izraisa stress, slikts uzturs, mazkustīgs dzīvesveids vai zarnu disbioze. Lauvas krēpe risina gremošanas veselību, izmantojot vairākus atšķirīgus mehānismus, kas ir specifiskāki un labāk izpētīti nekā vairums apgalvojumu par funkcionālo pārtiku.

Kā lauvas krēpes polisaharīdi baro labvēlīgās baktērijas

Galvenais lauvas krēpes gremošanas mehānisms ir saistīts ar tās beta glikānu polisaharīdiem, kas darbojas kā prebiotiskās šķiedras. Pētījumā, kurā izmantots mākslīgs kuņģa-zarnu trakta modelis, tika konstatēts, ka lauvas krēpes polisaharīdi pēc izkļūšanas cauri imitētai kuņģa skābei un tievās zarnas fermentiem palika lielākoties neskarti — sasniedzot resno zarnu, kur tos fermentēja labvēlīgās baktērijas.

Šis fermentācijas process selektīvi veicināja Lactobacillus un Bifidobacterium sugu augšanu, vienlaikus nomācot potenciāli kaitīgās baktērijas. Kā blakusprodukts fermentācijas rezultātā radās īsās ķēdes taukskābes (SCFA) — galvenokārt butirāts, acetāts un laktāts. Butirāts ir īpaši svarīgs: tas ir galvenais enerģijas avots kolonocītiem (resnās zarnas gļotādas šūnām), tam piemīt spēcīga pretiekaisuma iedarbība, tas stiprina zarnu barjeru un ir pētīts par tā lomu zarnu vēža riska mazināšanā. Labi barota zarnu mikrobioma arī ražo ievērojami vairāk serotonīna — aptuveni 90 % no kopējā ķermeņa daudzuma —, kas tieši saista gremošanas veselību ar garastāvokli un miega kvalitāti.

Aizsardzība pret kuņģa čūlām un H. pylori

Viens no specifiskākajiem lauvas krēpē pētītajiem gremošanas ieguvumiem ir kuņģa aizsardzība pret čūlām. Žurnālā Journal of Agricultural and Food Chemistry (2015, PMID 26244378) publicētais pētījums ar dzīvniekiem atklāja, ka Hericium erinaceus ekstrakts būtiski samazināja kuņģa čūlu veidošanos ar etanolu ārstētām žurkām, aizsargājot kuņģa gļotādu no oksidatīvā bojājuma.

Atsevišķā pētījumā tika izpētīta lauvas krēpes iedarbība pret Helicobacter pylori (H. pylori) — baktēriju, kas kolonizē kuņģa gļotādu un ir galvenais kuņģa čūlu un kuņģa vēža cēlonis. In vitro pētījumi atklāja, ka Hericium erinaceus polisaharīdi kavēja H. pylori piestiprināšanos kuņģa epitēlija šūnām, samazinot baktērijas spēju izraisīt infekciju. Tas neaizstāj H. pylori medicīnisko ārstēšanu (antibiotikas paliek standarts), taču tas liecina, ka lauvas krēpe var atbalstīt kuņģa gļotādas veselību cilvēkiem ar hronisku gremošanas iekaisumu.

Zarnu sienas atjaunošana un caurlaidīgas zarnas

Viens no mazāk zināmajiem lauvas krēpes gremošanas ieguvumiem ir tās potenciāls atbalstīt zarnu sienas integritāti. Pētījumi ir parādījuši, ka noteikti Hericium erinaceus bioaktīvie savienojumi palīdz atjaunot un stiprināt zarnu epitēlija ciešos savienojumus — šūnas, kas veido zarnu pirmo aizsardzības līniju pret patogēniem un toksīniem.

Bojāta zarnu siena (dažkārt saukta par «caurlaidīgām zarnām» vai paaugstinātu zarnu caurlaidību) ļauj baktērijām, endotoksīniem un daļēji sagremotām olbaltumvielām nokļūt asinsritē, izraisot sistēmisku iekaisumu un imūnās sistēmas aktivāciju. Šis process ir saistīts ar kairinātu zarnu sindromu, IBD, pārtikas jutīgumu, autoimūnām slimībām un pat garastāvokļa traucējumiem caur zarnu un smadzeņu asi. Atbalstot veselīgāku zarnu barjeru, lauvas krēpe var palīdzēt mazināt simptomus cilvēkiem ar hronisku gremošanas diskomfortu, kas nav pilnībā reaģējis tikai uz uztura izmaiņām.

NGF un zarnu nervu sistēma

Retāk apspriests gremošanas ieguvums ir saistīts ar lauvas krēpes NGF stimulējošajām īpašībām. Zarnām ir sava plaša nervu sistēma — zarnu nervu sistēma (ENS), ko dažkārt sauc par «otrajām smadzenēm» —, kas satur aptuveni 100–500 miljonus neironu, kuri koordinē gremošanas motoriku, sekrēciju un sajūtas. NGF ieņem svarīgu lomu ENS neironu veselības uzturēšanā.

Tā kā lauvas krēpe stimulē NGF sintēzi caur hericenoniem un erinacīniem (Mori et al., 2008, PMID 18296328), tā var atbalstīt zarnu nervu veselību līdzās savai plašāk zināmajai iedarbībai uz centrālo nervu sistēmu. Tas varētu daļēji izskaidrot, kāpēc daži lietotāji ziņo par zarnu motorikas uzlabošanos un kairinātu zarnu sindroma simptomu mazināšanos — zarnu funkcijas neiroloģiskā ENS sastāvdaļa tiek atbalstīta līdzās mikrobioma sastāvdaļai.

Lauvas krēpe un IBD pētījumi

Iekaisīga zarnu slimība (IBD) — tostarp Krona slimība un čūlainais kolīts — ietver hronisku zarnu iekaisumu, ko virza imūnās sistēmas disregulācija. Vairāki pētījumi ar dzīvniekiem ir testējuši lauvas krēpes polisaharīdus kolīta modeļos. 2016. gada pētījumā tika konstatēts, ka Hericium erinaceus ekstrakts būtiski samazināja kolīta smaguma rādītājus, pazemināja pretiekaisuma citokīnus (TNF-α, IL-6, IL-1β) resnās zarnas audos un uzlaboja resnās zarnas gļotādas integritāti pelēm ar DSS izraisītu kolītu.

Cilvēku IBD dati konkrēti par lauvas krēpi vēl nepastāv, tāpēc šie atklājumi ir provizoriski. Tomēr pretiekaisuma mehānismi atbilst plašākajai polisaharīdu literatūrai, un lauvas krēpes drošuma profils ir labi pamatots — kas padara to par saprātīgu papildu apsvērumu cilvēkiem ar IBD, kuri jau atrodas ārsta uzraudzībā.

| Gremošanas ieguvums | Mehānisms | Pierādījumu līmenis | |---|---|---| | Prebiotiskā iedarbība | Beta glikāni baro Lactobacillus/Bifidobacterium | Dzīvnieki + in vitro | | Aizsardzība pret kuņģa čūlām | Antioksidatīva un pretiekaisuma iedarbība uz gļotādu | Pētījumi ar dzīvniekiem | | H. pylori nomākšana | Piestiprināšanās nomākšana | In vitro | | Zarnu sienas atjaunošana | Ciešo savienojumu atbalsts | Pētījumi ar dzīvniekiem | | Motorikas atbalsts | ENS NGF stimulēšana | Preklīnisks (ticams) | | IBD simptomu mazināšana | Citokīnu nomākšana resnajā zarnā | Dzīvnieku modeļi |

Kā pievienot lauvas krēpi savam uzturam gremošanas veselībai

Tieši gremošanas veselībai regularitāte ir svarīgāka par laiku. Lietot 1–2 g dienā kopā ar ēdienu ir saprātīgs sākumpunkts. Lauvas krēpes apvienošana ar šķiedrvielām bagātu uzturu un pietiekamu hidratāciju rada visatbalstošāko vidi prebiotiskajai iedarbībai — beta glikāniem ir nepieciešams resnajā zarnā jau esošs fermentējams substrāts, lai tie pilnībā sniegtu savu ieguvumu.

Vairums lietotāju sāk pamanīt gremošanas komforta un regularitātes uzlabošanos 2–3 nedēļu laikā, lietojot regulāri. Pilnīga mikrobioma pārveidošanās aizņem ilgāku laiku — 4–8 nedēļas izmērāmām izmaiņām mikrobu kopienas sastāvā. Lauvas krēpi var lietot kā tēju, iemaisīt smūtijos, pievienot zupām vai lietot ikdienā kā kapsulas atkarībā no izvēles.

Lauvas krēpes produktus varat atrast mūsu veikalā:
1. Lauvas krēpes augļķermeņi
2. Lauvas krēpes kapsulas
3. Lauvas krēpes ekstrakts

Biežāk uzdotie jautājumi

Cik ilgā laikā lauvas krēpe uzlabo gremošanu?

Vairums lietotāju ziņo par gremošanas komforta uzlabošanos — mazāku vēdera uzpūšanos, regulārāku vēdera izeju, mazāku diskomfortu vēderā — 2–3 nedēļu laikā, lietojot regulāri katru dienu. Pilnīga mikrobioma pārveidošanās (izmērāmas izmaiņas zarnu baktēriju sastāvā) aizņem 4–8 nedēļas. Zarnu sienas atjaunošana un ENS neirogēnā iedarbība ir vēl lēnāka un parasti kļūst redzama 8–12 nedēļu laikā, nepārtraukti lietojot uztura bagātinātāju kopā ar atbalstošu šķiedrvielām bagātu uzturu.

Vai lauvas krēpe var palīdzēt kairinātu zarnu sindroma simptomu gadījumā?

Nav klīnisku pētījumu ar cilvēkiem, kas konkrēti testētu lauvas krēpi kairinātu zarnu sindromam (IBS). Tomēr mehānismi ir būtiski: IBS bieži ietver zarnu disbiozi, paaugstinātu zarnu caurlaidību un zemas pakāpes zarnu iekaisumu — visās šajās jomās lauvas krēpe ir uzrādījusi preklīnisku ieguvumu. Tās prebiotiskie beta glikāni, zarnu sienas atbalsts un pretiekaisuma iedarbība padara to par bioloģiski ticamu papildinājumu IBS pārvaldības plānam. Pirms uztura bagātinātāju pievienošanas IBS režīmam konsultējieties ar savu gastroenterologu.

Vai lauvas krēpe palīdz skābes atviļņa vai GERS (gastroezofageālā atviļņa slimības) gadījumā?

Tiešu datu ar cilvēkiem par lauvas krēpi un skābes atvilni vai GERS nav. Čūlu modeļos parādītā kuņģi aizsargājošā iedarbība ietver gļotādas aizsardzību, nevis skābes ražošanas samazināšanu, tāpēc maz ticams, ka tā aizstātu protonu sūkņa inhibitorus vai H2 blokatorus ar skābi saistītos stāvokļos. Tomēr tās pretiekaisuma un zarnu sienu atbalstošās īpašības nav kaitīgas augšējam kuņģa-zarnu traktam. Ja jums ir GERS, pirms sākšanas apspriediet uztura bagātinātāja lietošanu ar savu ārstu.

Vai lauvas krēpe ir probiotiķis vai prebiotiķis?

Lauvas krēpe ir prebiotiķis — tā baro jūsu zarnās jau esošās labvēlīgās baktērijas, nevis ievieš jaunus baktēriju celmus. Tās beta glikānu polisaharīdi sasniedz resno zarnu lielākoties neskarti un tos fermentē Lactobacillus un Bifidobacterium, selektīvi veicinot to augšanu un SCFA ražošanu. Tā pati par sevi nesatur dzīvas baktērijas. Vislabāko rezultātu iegūšanai apvienojiet to ar probiotikām bagātiem raudzētiem produktiem (jogurtu, kefīru, kimči), lai nodrošinātu gan baktērijas, gan to iecienīto barības avotu.

Vai es varu lietot lauvas krēpi, ja man ir iekaisīga zarnu slimība, piemēram, Krona slimība vai čūlainais kolīts?

Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka lauvas krēpes polisaharīdi mazina kolīta smagumu un pretiekaisuma citokīnus IBD modeļos. Cilvēku IBD pētījumu vēl nav. Lauvas krēpes drošuma profils ir labi pamatots, un tās mehānismi ir savietojami ar IBD pārvaldības mērķiem. Tomēr IBD ir medicīniski pārvaldīts stāvoklis — pirms jebkāda uztura bagātinātāja pievienošanas vienmēr informējiet savu gastroenterologu, jo daži var mijiedarboties ar imūnsupresīviem medikamentiem, ko bieži lieto IBD ārstēšanā.

Saistītie raksti

Avoti

  1. Mori K, et al. Nerve growth factor-inducing activity of Hericium erinaceus. Biol Pharm Bull. 2008. PMID 18296328
  2. Lai PL, et al. Neurotrophic properties of the Lion's mane medicinal mushroom. Int J Med Mushrooms. 2013. PMID 24266378
  3. Wang M, et al. Hericium erinaceus polysaccharides induce changes in the gut microbiota. J Sci Food Agric. 2019. PMID 31168819
Pēdējoreiz atjaunināts:

If you found this post helpful, don't forget to share it with your friends and colleagues.