Sēņu Uztura Bagātinātāji Grūtniecībā: Ko Saka Pierādījumi?

Neviena funkcionāla sēne nekad nav testēta grūtniecības pētījumā. Ne viena. Katrs apgalvojums "drošs grūtniecības laikā", kuru jūs atrodat, ir ekstrapolācija no kulinārijas lietojuma, un katrs brīdinājums "izvairīties grūtniecības laikā" ir noklusējuma nostāja, nevis atradums. Šis datu trūkums ir godīgā atbilde — bet pastāv otra problēma, kuru neviens neceļ, un atšķirībā no farmakoloģijas to var faktiski aprēķināt.

Šī ir vienīgā lielākā plaisa mūsu pašu blogā, un tā ir plaisa visā kategorijā. Turpmāk tekstā ir tas, kas faktiski ir zināms, kas tiek pieņemts, un kur nonāk patiesā aritmētika.

Vai Kāda Funkcionāla Sēne Ir Pētīta Grūtniecības Laikā?

Nē. Nav randomizēta pētījuma, nav kohortas pētījuma, un nav reģistra reishi, lauvas krēpes, kara milnenes, Melnās spulgpiepes, raibās tauriņpiepes, maitakes vai šitakes uztura bagātinātājiem grūtniecēm. Grūtnieces regulāri tiek izslēgtas no uztura bagātinātāju pētījumiem, kas ir iemesls, kāpēc pierādījumi neeksistē un neeksistēs drīzumā.

Tas radīs pazīstamu un maldinošu modeli. Vietnes raksta "nav ziņots par nevēlamām sekām", kas ir patiess un nozīmē gandrīz nekā, kad neviens nav skatījies. Pierādījuma trūkums tiek pasniegts kā trūkuma pierādījums, un lasītājs to pieņem kā mierinājumu.

Vai Ēdiena Gatavošana Ar Sēnēm Atšķiras No Papildināšanas?

Pilnīgi, un šo divu sajaukšana ir tur, kur sākas visvairāk sliktu padomu. Šitake vokā ir pārtika, ēsta šajā formā gadsimtiem ilgi, un nekas šeit neiebilst pret to. Koncentrēts ekstrakts, dozēts pa gramiem, ir cita iedarbība ar citu savienojumu profilu.

Atšķirība ir svarīgāka sēnēm, kas nav gandrīz nemaz pārtika. Reishi un Melnā spulgpiepe ir koksnaini un neēdami; tie sasniedz jūs tikai kā ekstrakti. Nav kulinārijas tradīcijas, no kuras ekstrapolēt drošību, jo neviens tos nav ēdis ēdienreizes apjomā vairākas generācijas.

Kāds Ir Risks, Par Kuru Neviens Nerunā?

Kadmijs. Sēnes ir efektīvi bioakumulatori — tā ir tā pati īpašība, kas tās padara noderīgas augsnes attīrīšanā — un žāvēts sēņu materiāls no neapdraudētiem apgabaliem tipiski satur 1 līdz 5 mg/kg kadmija.

Aprēķiniet skaitļus. Eiropas panesamā nedēļas kadmija uzņemšana ir 2,5 µg uz ķermeņa svara kilogramu, tāpēc 65 kg pieaugušajam ir apmēram 162 µg nedēļas atļauja. Trīs grami dienā žāvētas sēnes ar vidēju 3 mg/kg satur apmēram 9 µg dienā, vai 63 µg nedēļā — gandrīz 39% no visas atļaujas, no viena uztura bagātinātāja, pirms vispār tiek skaitīta pārtika.

Kadmijs ir nefrotoksisks un neirotoksisks, un augļa attīstība ir tieši tas laiks, kad tas ir svarīgākais. Šis ir arguments, kas piemēro pat sēnēm, kuru farmakoloģija izskatās nekaitīga, un tāpēc analīzes sertifikāts šeit ir svarīgāks nekā jebkur citur. Mūsu etikešu lasīšanas ceļvedis aplūko, ko meklēt.

Kādas Ir Sugu Specifiskas Bažas?

Sēne	Grūtniecībai specifiska bažas	Pamats
Sarkanā mušmire	Neiroaktīvi savienojumi — absolūts nē	Ibotēnskābe un muscimols iedarbojas uz CNS
Reishi	Antiagregācijas aktivitāte, asiņošana dzemdībās	Mehāniska, plus gadījumu ziņojumi ārpus grūtniecības
Melnā spulgpiepe	Augsta oksalāta slodze uz jau noslogotām nierēm	Trīs nefropātijas gadījumu ziņojumi
Maitake	Papildinoša hipoglikēmija; grūtniecības diabēta zāles	Dokumentēta mijiedarbība ar glibenklamīdu
Kara milnene	Hormonālas ietekmes dzīvnieku pētījumos	Tikai grauzēju dati
Raibā tauriņpiepe	Imūnmodulācija; nav grūtniecības datu	Noklusējuma piesardzība
Lauvas krēpe	Nav identificētu konkrētu bažu; arī nav datu	Noklusējuma piesardzība

Ievērojiet, cik plāns ir labais slejs. Divas no tām rindām balstās uz faktiskiem gadījumu ziņojumiem — skatiet mūsu ceļvežus par Melno spulgpiepi un maitaki. Pārējais ir argumentācija, un tā tiek pasniegta kā tāda.

Kāpēc Sarkanā Mušmire Ir Absolūts Nē?

Jo tā ir vienīgā sēne šajā kategorijā ar savienojumiem, kas iedarbojas tieši uz centrālo nervu sistēmu. Ibotēnskābe un muscimols pēc uzbūves ir psihoaktīvi, tie ir mazi pietiekami, lai šķērsotu placentu, un nav noteikta droša deva grūtniecībā, jo tāds pētījums nevarētu tikt ētiski veikts.

Mēs pārdodam sarkano mušmiri, un šis ir vistiešāk pateiktais punkts šajā rakstā: nelietojiet to grūtniecības vai zīdīšanas laikā, jebkādā preparātā, jebkādā devā, tostarp mikrodozēs. Nav šī ieteikuma versijas ar pievienotu izņēmumu.

Kāpēc "Tradicionālā Lietošana" To Nenosaka?

Tas ir arguments, ko izsaka visbiežāk un kas vismazāk labi paliek spēkā. Reishi un Melnajai spulgpiepei ir gara vēsture tradicionālajā medicīnā, un šīs vēstures dažreiz tiek pasniegtas kā gadsimtus ilgi drošības dati.

Tie nav. Tradicionālie preparāti bija atvārījumi, kas tika lietoti neregulāri, ne standartizēti ekstrakti, kas tiek lietoti ikdienā pa gramiem, un tradicionālie ieraksti nesekoja spontānā aborta rādītājiem vai dzemdību rezultātiem. Tradīcija var jums pateikt, ka kaut kas nepārprotami nav saindeja cilvēkus. Tā nevar jums pateikt, vai tas ietekmēja augļa attīstību, jo neviens to nemēra.

Tā pati problēma piemēro pretēji tradicionāliem aizliegumiem. Daži teksti brīdina pret konkrētām sēnēm grūtniecībā, un šie brīdinājumi var kodēt reālu novērojumu vai var būt folklora. Bez mehānisma vai mērījuma nav iespējams zināt, kurš no tiem.

Kā Ir Ar Barošanu Ar Krūti?

Tā pati datu trūkums, ar vienu papildu nezināmo: vai šie savienojumi pāriet pienā, un kādā daudzumā. Neviens to nav mērījis nevienai funkcionālai sēnei.

Kadmija arguments piemēro arī šeit, jo tas uzkrājas organismā un tiek izdalīts mātes pienā. Ja jūs lietojāt sēņu uztura bagātinātājus pirms grūtniecības un vēlaties atsākt, pēcdzemdību periods nav skaidrs pareizais brīdis — bet tā ir saruna ar jūsu vecmāti vai ārstu, nevis blogu.

Vai Ir Kaut Kas Pozitīvs, Ko Pasakīt?

Viena lieta, un tā ir par pārtiku, ne uztura bagātinātājiem. UV gaismai pakļauta šitake rada nozīmīgu D2 vitamīna daudzumu, un pietiekams D vitamīns tiešām ir svarīgs grūtniecībā. UV apstrādātas šitakes ēšana ir pamatots uztura ieguldījums, un tas ir aplūkots mūsu rakstā par šitaki, D2 vitamīnu un UV žāvēšanu.

Tas ir pārtikas ieteikums, ne uztura bagātinātāja ieteikums, un viena no dažām vietām, kur sēnei ir kaut kas konkrēts, ko piedāvāt grūtniecības laikā. Tas ir saistīts ar standarta ieteikumu labi izcept šitaki — svaiga šitake izraisa izsitumus, kas nekādi nav saistīti ar grūtniecību, bet ir nepatīkami jebkurā laikā.

Kas Jums Faktiski Būtu Jādara?

1. Pieņemiet, ka nekāds uztura bagātinātājs nav noteikts kā drošs grūtniecībā, jo nekāds tāds nav.
2. Pasakiet savai vecmātei vai dzemdību speciālistam par visu, ko jau lietojat. Viņi labprātāk vēlētos zināt.
3. Turpiniet gatavot ar kulinārijas sēnēm. Pārtika nav šeit problēma.
4. Ja lietojāt uztura bagātinātāju, pirms zinājāt, ka esat grūtniece, nekrītiet panikā — paceliet to nākamajā vizītē. Kulinārijas mēroga iedarbība ir tālu no gadījumu ziņojumiem.
5. Pieprasiet analīzes sertifikātu ar smagajiem metāliem, ja lietojat kaut ko sēņu izcelsmes, kamēr mēģinat ieņemt.
6. Uzskatiet sarkano mušmiri par pilnīgu apturēšanu, atsevišķi no visa cita šajā sarakstā.

Šis raksts ir vispārīga informācija, ne medicīniskais padoms, un grūtniecība ir tieši tā situācija, kurā šī atšķirība ir svarīga.

Biežāk Uzdotie Jautājumi

Vai grūtniecības laikā var lietot lauvas krēpi?

Nav grūtniecības datu par lauvas krēpi, tāpēc nav pamata to nosaukt par drošu. Tai arī nav identificētas konkrētas bažas, kas to novieto tajā pašā "nezināmajā" kategorijā kā lielākā daļa no kategorijas, nevis drošākajā.

Vai reishi ir drošs grūtniecības laikā?

Tas nav pētīts, un reishi ir antiagregācijas aktivitāte, kas rada asiņošanas jautājumu ap dzemdībām. Šī kombinācija — iespējams mehānisms plus nulle grūtniecības dati — ir iemesls, kāpēc noklusējuma atbilde ir nē.

Vai sēņu kafijas un maisījumi ir droši grūtniecībā?

Tie manto katras sugas bažas maisījumā, plus kafeīna jautājumu. Maisījumi arī padara devas uzskaiti sarežģītāku, jo patentēta formula reti pasaka, cik daudz no katras sēnes jūs saņemat.

Kā ir ar smagajiem metāliem sēņu uztura bagātinātājos?

Šī ir konkrētā bažas. Žāvēta sēne tipiski satur 1 līdz 5 mg/kg kadmija, tāpēc dienas 3 gramu deva var sasniegt apmēram 39% no pieaugušā nedēļas panesamās uzņemšanas, pirms tiek skaitīta pārtika. Pieprasiet trešās puses testēšanu.

Es lietoju sēņu uztura bagātinātāju, pirms zinājāt, ka esmu grūtniece. Ko tagad?

Pārtrauciet, un pieminiet to nākamajā vizītē. Īsa iedarbība ar parastām uztura bagātinātāju devām ir tālu no gadījumu ziņojumiem šajā literatūrā, kas visi ietvēra gramu apjoma uzņemšanu, uzturētu mēnešiem ilgi.

Saistīti Raksti

• Kā Lasīt Sēņu Uztura Bagātinātāja Etiketi
• Melnās Spulgpiepes Blakusparādības Un Mijiedarbības
• Reishi Blakusparādības Un Mijiedarbības
• Maitakes Blakusparādības Un Mijiedarbības
• Raibās Tauriņpiepes Blakusparādības Un Mijiedarbības
• Šitake, D2 Vitamīns Un UV Žāvēšana

Avoti

1. European Food Safety Authority. Cadmium in food — scientific opinion of the Panel on Contaminants in the Food Chain. EFSA Journal. 2009;7(3):980. efsa.europa.eu
2. Kalač P. Trace element contents in European species of wild growing edible mushrooms: a review for the period 2000-2009. Food Chem. 2010;122(1):2-15. doi:10.1016/j.foodchem.2010.02.045
3. Kwon O, Kim Y, Paek JH, et al. Chaga mushroom-induced oxalate nephropathy that clinically manifested as nephrotic syndrome: a case report. Medicine (Baltimore). 2022;101(10):e28997. PMC8913114