Pakurikääpä vs. siiliorakas: näyttö, turvallisuus ja kumpi valita

Pakurikääpä vai siiliorakas: kumpi kannattaa valita? Niitä myydään usein rinnakkain, mutta ne ovat hyvin erilaisia. Siiliorakas on ruokasieni, josta on kourallinen pieniä ihmistutkimuksia muistista ja ajattelusta. Pakurikääpä on koivun kova kasvannainen, josta keitetään teetä, ja siitä on paljon laboratoriotutkimusta mutta tuskin lainkaan ihmistutkimuksia. Pakurikäävällä on lisäksi erityinen munuaisriski korkean oksalaattipitoisuutensa vuoksi. Näin ne vertautuvat näytön, turvallisuuden ja arkikäytön osalta.

Tämä vertailu on aikuisille, jotka valitsevat näiden kahden välillä. Kumpikaan ei hoida mitään sairautta, ja jos olet huolissasi muististasi, käänny ensin lääkärin puoleen.

Mitä pakurikääpä ja siiliorakas ovat?

Siiliorakas (Hericium erinaceus) on valkoinen, takkuinen sieni, joka kasvaa lehtipuilla. Itä-Aasiassa ja yhä useammin Euroopassa se on ruokasieni, jonka rakennetta verrataan usein rapuun tai hummeriin. Ravintolisänä sitä myydään itiöemäjauheena, uutteena ja tinktuurana. Sen tunnetuimmat aineet ovat itiöemän herisenonit ja rihmaston eli juurimaisen verkoston erinasiinit. Oppaamme herisenoneista ja erinasiineista selittää eron.

Pakurikääpä (Inonotus obliquus) ei ole lainkaan tavallinen sieni. Se on kova, musta, halkeillut massa, steriili kasvannainen, joka kasvaa pääasiassa koivuilla kylmissä pohjoisissa metsissä. Venäjällä ja Pohjoismaissa siitä on keitetty teetä vuosisatoja. Se sisältää koivusta peräisin olevaa betuliinihappoa sekä polysakkarideja ja tummia pigmenttejä, melaniineja.

Mitä ihmisnäyttö kertoo siiliorakkaasta?

Pientä mutta todellista. Tunnetuin tutkimus tehtiin Japanissa. Kolmekymmentä 50–80-vuotiasta aikuista, joilla oli lievä kognitiivinen heikentymä, jaettiin satunnaisesti saamaan siiliorakasta tai lumetta. Siiliorakasryhmä otti 1 g kuivattua itiöemäjauhetta kolmesti päivässä 16 viikon ajan. Heidän kognitiiviset pisteensä olivat merkitsevästi lumeryhmää paremmat viikoilla 8, 12 ja 16. Neljä viikkoa lopettamisen jälkeen pisteet olivat laskeneet takaisin (Mori 2009). Verikokeissa ei havaittu haittavaikutuksia.

Toinen japanilainen tutkimus antoi aikuisille 12 viikon ajan siiliorakkaan itiöemistä tehtyä valmistetta tai lumetta. Yhdessä kolmesta kognitiivisesta testistä, MMSE-testissä, siiliorakasryhmä parani enemmän. Kaksi muuta testiä eivät osoittaneet eroa (Saitsu 2019).

Nämä ovat pieniä tutkimuksia, enimmäkseen iäkkäillä, joilla on jonkin verran heikentymistä. Ne eivät osoita, että siiliorakas terävöittäisi tervettä nuorta aivoa, ja niissä käytettiin itiöemäjauhetta eikä useimpien tuotteiden uutteita. Artikkelimme siiliorakkaasta ja muistista yli 50-vuotiailla käsittelee näitä tutkimuksia tarkemmin.

Mitä ihmisnäyttö kertoo pakurikäävästä?

Kontrolloiduista tutkimuksista lähes ei mitään. Pakurikääpää on tutkittu paljon soluissa ja eläimissä antioksidanttisten, tulehdusta hillitsevien, verensokeriin vaikuttavien ja kasvaimia estävien vaikutusten osalta. Emme kuitenkaan ole löytäneet julkaistua lumekontrolloitua ihmistutkimusta, jossa pelkkää pakurikääpää olisi testattu jonkin terveysvaikutuksen suhteen.

Se ei tarkoita, ettei pakurikääpä tekisi mitään. Se tarkoittaa, että väitteet sen hyödyistä ihmisille perustuvat laboratoriotyöhön ja perinteeseen. Vertailumme reishi vs. pakurikääpä tekee saman huomion ja selittää, miksi pakurikääpä myy silti paremmin kuin paremmin tutkitut sienet.

Miten niiden riskit eroavat?

Tässä ero on suurin.

Pakurikääpä ja oksalaatti. Pakurikääpä sisältää hyvin paljon oksalaattia, ainetta, josta muodostuu kalsiumoksalaattimunuaiskiviä. Yhdessä tapauksessa 49-vuotias korealaismies sai loppuvaiheen munuaisten vajaatoiminnan otettuaan vuosia pakurikääpäjauhetta ihottumaan. Hänen käyttämänsä pakurikääpä sisälsi 14,2 g oksalaattia 100 grammassa, ja lääkärit arvioivat hänen oksalaatinsaantinsa olleen kahdesta viiteen kertaa normaalin ruokavalion määrä (Lee 2020). Toisessa tapauksessa 69-vuotias mies, joka otti kolmen kuukauden ajan 10–15 g pakurikääpäjauhetta päivässä sekä C-vitamiinia, sai äkillisen munuaisvaurion ja tarvitsi dialyysia ennen toipumistaan (Kwon 2022). Artikkelimme pakurikäävän haittavaikutuksista ja oksalaattiongelmasta käsittelee tätä kattavasti.

Pakurikääpä voi myös vaikuttaa veren hyytymiseen ja verensokeriin, joten ole varovainen verenohennus- ja diabeteslääkkeiden kanssa.

Siiliorakas. Se on yleensä hyvin siedetty. Yleisimmät haitat ovat lievät vatsavaivat ja harvoin ihottumat tai allergiset reaktiot, etenkin muille sienille allergisilla. Oppaamme siiliorakkaan haittavaikutuksista kokoaa, mitä julkaistut katsaukset ovat löytäneet.

Miten ne vertautuvat yhdellä silmäyksellä?

• Mikä se on: siiliorakas on ruokasieni, pakurikääpä on kova kasvannainen koivussa.
• Pääkäyttö: siiliorakas keskittymiseen ja muistiin, pakurikääpä antioksidanttiteenä tai kahvin korvikkeena.
• Ihmistutkimukset: kaksi pientä lumekontrolloitua tutkimusta siiliorakkaasta kognitioon, ei yhtään pelkästä pakurikäävästä.
• Tärkein turvallisuuskysymys: lievät vatsavaivat tai allergia siiliorakkaalla, oksalaatin munuaisvaurio pakurikäävällä suurina, pitkäaikaisina annoksina.
• Tavallinen muoto: siiliorakas jauheena, kapseleina tai tinktuurana, pakurikääpä paloina tai jauheena kuumaan veteen haudutettuna tai uutteena.
• Maku: siiliorakas on mieto ja hieman äyriäismäinen, pakurikääpä maanläheinen, hieman kitkerä ja vaniljamainen.

Miten niitä otetaan?

Siiliorakas. Ihmistutkimuksissa käytettiin noin 1–3 g kuivattua itiöemää päivässä useiden viikkojen ajan. Moni ottaa sen aamulla. Tuoreen siiliorakkaan voi myös valmistaa ruoaksi. Siiliorakkaan annostusoppaamme kertoo tavalliset määrät eri muodoille.

Pakurikääpä. Pakurikääpä yleensä haudutetaan. Paloja keitetään tai haudutetaan pitkään kuumassa vedessä, ja moni käyttää niitä useaan kertaan. Uutteet ja kapselit ovat väkevämpiä. Oksalaatin vuoksi kuppi tai kaksi teetä päivässä on järkevää, ja hyvin suuria päivittäisiä jauhemääriä kuukausien ajan kannattaa välttää. Oppaamme pakurikääpäteen valmistamisesta ja pakurikäävän annostuksesta kertovat yksityiskohdat.

Voiko pakurikääpää ja siiliorakasta ottaa yhdessä?

Niiden välillä ei tunneta yhteisvaikutusta, ja monet sekoitukset yhdistävät ne. Jos teet niin, samat varotoimet pätevät: pidä pakurikääpä kohtuullisena, vältä sitä munuaissairaudessa tai jos sinulla on ollut munuaiskiviä, ja lopeta, jos saat ihottumaa tai vatsavaivoja.

Kahden tuotteen yhdistäminen vaikeuttaa myös sen erottamista, mikä tekee mitäkin. Jos kokeilet siiliorakasta keskittymiseen, aloita sillä yksinään muutaman viikon ajan ennen kuin lisäät mitään.

Kenen tulisi välttää kumpaakin?

Vältä pakurikääpää, jos sinulla on munuaissairaus, aiempia oksalaattimunuaiskiviä tai käytät verenohennuslääkkeitä, ellei lääkärisi hyväksy. Vältä siiliorakasta, jos olet allerginen sienille. Kummastakaan ei ole tarpeeksi tietoa, jotta niitä voisi suositella raskauden tai imetyksen aikana, ja kerro kirurgillesi, jos otat jompaakumpaa ennen leikkausta. Oppaamme sieniravintolisistä ennen leikkausta kertoo miksi.

Kumpi kannattaa valita?

Jos tavoitteesi on muisti, keskittyminen tai ajatusten selkeys, valitse siiliorakas. Se on ainoa näistä kahdesta, josta on ihmistutkimuksia näistä tuloksista, vaikka ne ovatkin pieniä. Siiliorakaskapseleilla tasainen annos on helppo ottaa.

Jos haluat lämpimän, maanläheisen juoman antioksidanteilla, etenkin jos vähennät kahvia, tee pakurikääpäpaloista kohtuullisina määrinä on järkevä valinta. Älä vain odota todistettuja terveysvaikutuksia ja ota oksalaattiriski vakavasti.

Jos etsit vastustuskykyyn tarkoitettua sientä, josta on ihmistutkimuksia, kumpikaan ei ole paras valinta. Artikkelimme silkkivyökääpä vs. reishi vastustuskyvylle pohtii tätä kysymystä.

Usein kysytyt kysymykset

Onko pakurikääpä vai siiliorakas parempi aivoille?

Siiliorakas. Siitä on pieniä lumekontrolloituja tutkimuksia, jotka osoittavat vaatimattomia kognitiivisia hyötyjä iäkkäillä, joilla on lievää heikentymistä. Pakurikääpää ei ole testattu ihmisillä aivotoiminnan suhteen.

Onko pakurikääpää turvallista juoda päivittäin?

Kuppia tai kahta teetä päivässä pidetään terveille aikuisille yleensä kohtuullisena. Dokumentoiduissa munuaistapauksissa käytettiin suuria päivittäisiä jauheannoksia kuukausien tai vuosien ajan. Vältä päivittäistä käyttöä, jos sinulla on munuaisongelmia tai aiempia munuaiskiviä.

Voinko juoda pakurikääpäteetä ja ottaa siiliorakaskapseleita?

Kyllä, niiden välillä ei tunneta yhteisvaikutusta. Pidä pakurikääpä kohtuullisena ja ota tuotteet käyttöön yksi kerrallaan, jotta huomaat, miten kumpikin vaikuttaa sinuun.

Kummassa on enemmän haittavaikutuksia?

Pakurikäävällä on vakavampi dokumentoitu riski: oksalaatin munuaisvaurio suurilla, pitkäaikaisilla annoksilla. Siiliorakas aiheuttaa lähinnä lieviä vatsavaivoja ja harvoin allergisia reaktioita.

Vaikuttaako siiliorakas nopeasti?

Ei. Tutkimuksissa erot näkyivät noin 8 viikon päivittäisen käytön jälkeen ja hävisivät viikkojen kuluessa lopettamisesta. Anna sille vähintään pari kuukautta.

Aiheeseen liittyvät artikkelit

• Reishi vs. pakurikääpä
• Punaloisikka vs. siiliorakas
• Siiliorakas vs. reishi
• Pakurikäävän haittavaikutukset ja yhteisvaikutukset
• Siiliorakas ja muisti yli 50-vuotiailla
• Pakurikääpä vs. silkkivyökääpä

Lähteet

1. Mori K, Inatomi S, Ouchi K, Azumi Y, Tuchida T. Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Phytother Res. 2009;23(3):367-372. PubMed 18844328
2. Saitsu Y, Nishide A, Kikushima K, Shimizu K, Ohnuki K. Improvement of cognitive functions by oral intake of Hericium erinaceus. Biomed Res. 2019;40(4):125-131. PubMed 31413233
3. Lee S, Lee HY, Park Y, et al. Development of end stage renal disease after long-term ingestion of chaga mushroom: case report and review of literature. J Korean Med Sci. 2020;35(19):e122. PubMed 32419395
4. Kwon O, Kim Y, Paek JH, et al. Chaga mushroom-induced oxalate nephropathy that clinically manifested as nephrotic syndrome: a case report. Medicine (Baltimore). 2022;101(10):e28997. PubMed 35451393