Šiitakė – tai natūralus grybas su dokumentuotais bioaktyviais junginiais, naudotas tradicinėje medicinoje šimtmečius ir šiandien intensyviai tiriamas modernaus mokslo.
Pagrindiniai moksliniai atradimai ir nauda – Šiitakė
Toliau tyrinėdami vaistinių grybų įtaką šiandien plačiai paplitusioms ligoms, šį kartą norime atkreipti dėmesį į storosios žarnos vėžį – gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžį.Pasirodo, kad pagal statistiką jis patenka į geriausių vyrų ir moterų trijų geriausių vėžį. net ikivėžiniai etapai.Šiitakė grybas gydant tiesiosios žarnos vėžį
Rytų Azijoje, tokioje kaip Japonija ir Kinija, nuo senų laikų Lentinus Edodes naudojamas ne tik kaip maistas, bet ir kaip vaistas.Jis žinomas dėl priešgrybelinių, antibakterinių, antivirusinių, antioksidantų, imunomoduliacinių ir priešnavikinių savybių.Pagrindinė aktyvioji ingredientas, turintis priešnavikinį aktyvumą, yra lentinanas.Šis poveikis pasiekiamas slopinant vėžio ląstelių reprodukciją ir apoptozės indukciją (programuojamą ląstelių mirtį) aktyvinant įvairius tarpląstelinius mechanizmus.Uhano (Kinija) mokslininkų atliktame tyrime, paskelbtame žurnale Oncotarget 2017 m., buvo įrodyta, kad lentinanas iš šitakės gali slopinti navikų, ypač tiesiosios žarnos vėžio, augimą tiek in vitro, tiek in vitro (in vivo). Jis veikia keliais pagrindiniais mechanizmais:Vėžinių ląstelių augimo slopinimas: Šitakio polisacharidas sustabdė vėžio ląstelių dalijimąsi ir augimą, o tai reiškia, kad navikas negalėjo augti.Apoptozės paleidimas (ląstelių sunaikinimas): 'Šiitakė' privertė vėžio ląsteles pradėti apoptozės procesą, tai yra, užprogramuotą savaiminį destratoriją.Caspaz aktyvacija: Tai yra svarbūs fermentai, kurie vaidina pagrindinį vaidmenį apoptozės procese.Padidėjęs oksidacinio streso lygis: Šiitake padidėjo aktyviosios deguonies formų lygis ląstelėse, o tai sukėlė papildomą vėžio ląstelių stresą ir pastūmėjo jas savarankiškai išleisti.Vėžio apsaugos mechanizmų slopinimas: vėžio ląstelės turi mechanizmus, kurie padeda išvengti apoptozės.Šis tyrimas buvo atliktas pelėms, o rezultatuose buvo pranešta, kad šitake ekstraktas slopino naviko augimą iki 57,9%, o tai yra ryškus natūralaus produkto rezultatas.Kitas tyrimas, atliktas Singapūro nacionaliniame universitete ir paskelbtas Alternatyvios ir papildomos medicinos žurnale 2002 m., parodė reikšmingą geriamojo lentinano priešnavikinį poveikį gaubtinės žarnos vėžio pelių modeliuose.Eksperimentų metu buvo nustatyta, kad lentinanas sumažina pelių auglių svorį daugiau nei 90%, palyginti su kontrolinėmis grupėmis. Mokslininkai pastebėjo, kad lentinano poveikį daugiausia lemia organizmo imuninė sistema.Tai stimuliuoja T-Helper ląsteles (Th1), išskiriančias įvairius citokinus, tokius kaip interleukinas-2, interferono gama ir naviko alfa nekrozės faktorius. Sustabdo vystymosi navikus.Abu tyrimai parodė, kad šiitake grybelis turi galingą priešnavikinį poveikį ir gali būti perspektyvi tradicinių farmakologinių vaistų alternatyva gydant tiesiosios žarnos vėžį.Kitas reikšmingas tyrimas, atliktas Hiustono Teksaso universiteto medicinos fakultete, kuris buvo paskelbtas 2011 m. Liepos mėn. 2010 m. žurnale 'Journal of Parenteral and Enteral Nutrition' Šis tyrimas parodė, kad pacientams, kurie gavo Šiitakė ekstraktą po operacijos, siekiant pašalinti tiesiosios žarnos vėžį, buvo žymiai mažesnis pasikartojimo dažnis ir pagerėjo išgyvenamumas, palyginti su tais, kurie negavo šio ekstrakto tiesioginis poveikis vėžinėms ląstelėms, sulėtinantis jų augimą ir skatinantis jų naikinimą Be to, šis ekstraktas mažina šalutinį poveikį Todėl neturėtumėte pamiršti laiku ištirti ir prevencijos iš kolorektalinio vėžio, taip pat tinkamą medicininį gydymą.Taip pat jų galite įsigyti mūsų parduotuvėje.1.Šiita vaisiai
Dažnai užduodami klausimai
Kas yra Šiitakė?
Šiitakė – tai funkcinis grybas, turintis biologiškai aktyvių junginių, tokių kaip beta-gliukanai ir triterpenai. Jis naudojamas tradicinėje medicinoje ir moksliškai tiriamas dėl sveikatos naudos.Kaip vartoti Šiitakė?
Šiitakė galima rasti kaip ekstraktą, kapsules ar miltelius. Įprasta dozė – 500–1500 mg per dieną, geriausia vartoti su maistu.Ar Šiitakė yra saugus?
Šiitakė paprastai laikomas saugiu suaugusiems rekomenduojamomis dozėmis. Nėštumo, žindymo ar vaistų vartojimo metu pasitarkite su gydytoju.Susiję straipsniai
- Šiitakė grybas sveikatai: Savybės ir nauda
- Šiitakė: Imuniteto stiprinimo vadovas
- Cholesterolio šitake: eritadeninas ir dietos integravimas
Šaltiniai
- Šiitakės grybo lentinano poveikis imuninei sistemai. J Am Coll Nutr. 2015. PMID: 25866155
- Shiitake grybų biologiškai aktyvūs junginiai ir sveikatos nauda. Molecules. 2013. PMID: 23435630