搜寻这个主题,你会得到一个按力量、爆发力、耐力和恢复排名的五种蘑菇清单。人体试验支持这四项中的一项,在一个物种中,仅一项测量指标 — 而这项测量指标在运动科学中拥有已知最大的安慰剂成分。唯一一项将虫草花补充剂放入真正14周训练计划中的对照试验,发现卧推、深蹲或体脂率相对于安慰剂均无差异。
该品类的增强运动表现信号仅限于力竭时间。Dewi和Khemtong 2025年在《当前营养报告》上的回顾发现,虫草花补充2至16周以剂量依赖的方式改善了有氧表现,以更长的力竭时间衡量,而对有氧体能的效果则不一致。Hirsch 2017年符合这一模式:力竭时间在第一和第三周改善,但VO₂max仅在第三周于十人中改变。而Kreipke的14周并行训练试验发现,卧推(+4%)、深蹲(+8%)和体脂率(−1.3%)在补充剂组和安慰剂组中改善程度相同。
所以诚实的排名有一个看似合理的入选项,几个因与表现无关的原因获得的荣誉提名,以及在营销声量最大的地方留下的大量空白。
运动员身上究竟测量了什么?
几乎完全是有氧终点,而且主要是虫草花。Dewi和Khemtong在2025年审查了人体文献,报告了一个一致的模式:补充2至16周以剂量依赖的方式改善了有氧表现,以增加的力竭时间显示,而对有氧体能的效果仍然不一致。
这一区别支撑了整篇文章。表现是你能坚持多久。体能是你测量出的生理能力。文献能改变前者,却无法可靠地改变后者。
为何力竭时间是最弱的可胜出终点
因为是参与者决定它何时结束。VO₂max测试有生理上限,深蹲有客观负重,但力竭时间是意志性的:你选择停止时就会停止。这是运动科学中最容易受动机和期望影响的终点。
这一切都无法证明效果不真实。这确实意味著一个仅在最软性的可用测量上出现,却在两项最硬性测量上消失的结果,比同等规模效果出现在1RM上时应获得更少的信任。我们的虫草花对比咖啡因文章就正在比较哪些概念提出了相关观点。
有人在真正的训练中测试它时发生了什么?
没有任何东西区分开这些组别。Kreipke的团队给予21名大学年龄的活跃男性,一种含有红景天和中华虫草的多成分补充剂,或安慰剂,进行为期14周的并行阻力和高强度间歇训练。
两组的体脂率都改善了1.3%,卧推改善了4%,深蹲力量改善了8%。血清皮质醇下降了11%。在这些数据上,两组之间没有任何差异。补充剂确实改善了一些每周指标 — 冲刺表现、卧推容量、总工作负荷 — 但这并未转化为更好的整体训练结果。
这是回答大多数人实际问题的研究,而它的答案是否定的。它也是一种多成分产品,因此无法分离出虫草花 — 这是一个两面都能起作用的限制。
有任何东西对力量或肌肥大有效吗?
没有。没有任何一项功能性蘑菇的随机试验显示出对最大力量、肌肉生长或爆发力有超越安慰剂的益处。Kreipke的研究是最接近测试这个问题的,但结果是无效的。
任何向你推销蘑菇用于增肌的人,都是在卖给你一个机制的故事。它背后没有结果。
该品类可能真正对运动员有帮助之处
间接地,透过限制训练的因素,而非产生训练效果的因素。有两条路径比直接的增强运动表现声明拥有更好的支持。
疲劳和睡眠。 灵芝拥有该品类最强的疲劳结果:132名神经衰弱患者服用多糖提取物八周,他们的疲劳感下降了28.3%,对比安慰剂组的20.1%,51.6%被评为超过最低程度改善,对比24.6%(p = 0.002)。更好的恢复是一种训练输入。我们的灵芝与睡眠文章涵盖了机制方面。
高强度训练期的免疫负担。 香菇在食物剂量下,于健康成年人中四周内将γδ-T细胞增殖提高了60%,并使NK-T增殖翻倍。没有人证明这能转化为更少错过的训练,但一个艰苦的训练期是为数不多的免疫问题并非纯理论的情境之一。请参阅我们的免疫力排名,了解这些证据能说明什么、不能说明什么。
两者都不是增强运动表现的声明。但两者都比一个声明更站得住脚。
排名
| 蘑菇 | 对运动员的最佳证据 | 结论 |
|---|---|---|
| 虫草花 | 力竭时间,2–16周剂量依赖;VO₂max不一致 | 唯一真正的候选项 |
| 灵芝 | 疲劳−28.3%对比−20.1%;透过恢复和睡眠间接发挥作用 | 因错误理由被低估 |
| 香菇 | 健康成年人食物剂量下的免疫标记物 | 合理的辅助角色 |
| 猴头菇 | 仅有认知研究;没有任何身体方面的 | 不是运动补充剂 |
| 桦褐孔菌、云芝、银耳 | 没有任何类型的运动数据 | 没有依据 |
| 任何蘑菇,用于力量 | 一项14周RCT,相对安慰剂无效 | 不受支持 |
物种是否重要?是的,比剂量更重要
被引用最多的虫草花耐力结果使用的是Cs-4,一种发酵的中华虫草菌丝体,每天1 克,持续12周 — 且报告任一组VO₂max均无变化。蛹虫草的数据来自Hirsch每天4 克的复方,其中三周组仅有十人。
欧洲货架上几乎每个虫草花产品都是蛹虫草子实体。因此证据基础和产品之间只有松散的联系,这种不匹配我们的物种比较文章详细分析过。
我们自家的复方呢?
Forest Cardio Power是我们产品线中针对此用途的产品,其成分组成是姜黄加每粒胶囊0.5 克蛹虫草。在推荐摄入量下分配在两种成分之间,都没有达到上述任何试验所使用的量。我们的相关指南完整地进行了这项运算,包括标签自相矛盾之处。
如果你的目标与已发表剂量相符,单一物种是达到它的唯一方法 — 这是我们的复方对比单一物种文章量化的观点。
如何在不欺骗自己的情况下对自己进行测试
- 选择一个硬性终点。 1RM、固定距离的计时赛,或功率输出。而不是「我要多久才会放弃」 — 这是最容易因错误理由而改变的指标。
- 给它8到12周的时间。 有所发现的试验持续了这么长时间;Hirsch的一周组什么也没发现。
- 不要与计划变更同时开始。 Kreipke的安慰剂组仅靠训练就在深蹲上增加了8%。
- 使用单一物种。 每天四粒胶囊的复方,仍然使每种成分远远低于任何试验剂量。
- 检查你所在运动项目的反兴奋剂规则。 蘑菇并非违禁品,但多成分运动补充剂是公认的污染风险,这是供应链问题,而非植物学问题。
常见问题
蘑菇能改善运动表现吗?
仅在一项终点上有效。虫草花已反复将力竭时间增加2至16周,但对有氧体能的影响不一致,且没有任何试验显示出超越安慰剂的力量或肌肥大益处。14周并行训练研究发现组间根本没有差异。
虫草花对耐力运动员有好处吗?
这是唯一站得住脚的候选项。根据2025年的一项回顾,长期补充能以剂量依赖的方式改善力竭时间。但被引用最多的试验使用的是Cs-4发酵菌丝体,而非大多数产品所含的蛹虫草子实体,而且没有报告VO₂max变化。
蘑菇能帮助增肌吗?
没有任何试验支持这一点。在唯一一项真正训练计划内的对照研究中,卧推增加了4%,深蹲增加了8%,补充剂组和安慰剂组在14周内都是如此,两者之间没有差异。
哪种蘑菇对恢复最好?
灵芝拥有最强的疲劳数据 — 在132名患者中,八周内相对安慰剂组20.1%的减少,达到28.3%的减少。这是临床人群中的疲劳终点,而非运动员的恢复终点,所以应将其视为提示性而非确立性的证据。
虫草花要多久才起效?
在有所发现的试验中为三到十二周。Hirsch的一周组在任何测量上都没有显示出任何显著结果,包括VO₂max的p = 0.364。任何短于一个月的测试都不是有效测试。
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相关文章
参考文献
- Dewi L, Khemtong C. Ergogenic aid by Cordyceps: does it work? Curr Nutr Rep. 2025;14(1):97. PubMed 40768109
- Kreipke VC, Moffatt RJ, Tanner CJ, Ormsbee MJ. Effects of concurrent training and a multi-ingredient performance supplement containing Rhodiola rosea and Cordyceps sinensis on body composition, performance, and health in active men. J Diet Suppl. 2021;18(6):597-613. PubMed 33078636
- Hirsch KR, Smith-Ryan AE, Roelofs EJ, Trexler ET, Mock MG. Cordyceps militaris improves tolerance to high-intensity exercise after acute and chronic supplementation. J Diet Suppl. 2017;14(1):42-53. PubMed 27408987
- Chen S, Li Z, Krochmal R, Abrazado M, Kim W, Cooper CB. Effect of Cs-4 (Cordyceps sinensis) on exercise performance in healthy older subjects: a double-blind, placebo-controlled trial. J Altern Complement Med. 2010;16(5):585-590. PubMed 20804368
- Tang W, Gao Y, Chen G, et al. A randomized, double-blind and placebo-controlled study of a Ganoderma lucidum polysaccharide extract in neurasthenia. J Med Food. 2005;8(1):53-58. PubMed 15857210
- Dai X, Stanilka JM, Rowe CA, et al. Consuming Lentinula edodes (shiitake) mushrooms daily improves human immunity: a randomized dietary intervention in healthy young adults. J Am Coll Nutr. 2015;34(6):478-487. PubMed 25866155

