虫草花粉（蛹虫草 Cordyceps militaris）

虫草花粉是Cordyceps militaris的完整子实体，经低温干燥后研磨成细腻、鲜亮的橙色粉末。它与我们的干虫草花原料相同，只是已加工成便于加入饮品或食物、可按克计量的形式。
与灵芝或桦褐孔菌不同，虫草花口感温和、略带坚果香，并不苦，因此粉末很容易与咖啡、果昔和奶昔混合。

这是哪一种虫草

以“虫草”之名出售的有两个物种，二者的区别很重要。Cordyceps sinensis（现称Ophiocordyceps sinensis）是生长在鳞翅目幼虫身上的喜马拉雅野生真菌，即冬虫夏草。它稀有且极其昂贵，大多数以普通补充剂价格出售、标注“sinensis”的产品实际上是人工培养的菌丝体菌株。
Cordyceps militaris是另一个物种，可以在素食基质上培育出完整的子实体，也是现代大部分研究所针对的物种。我们出售的全部是不使用昆虫培育的虫草花——因此这款粉末适合素食者和纯素食者。我们的文章虫草花与冬虫夏草的区别对此有详细说明。

仅含子实体

包装内只有一种成分：研磨的虫草花子实体。不含谷物培养的菌丝体，不含填充剂、抗结剂或香精。
谷物培养的菌丝体产品会连同其生长的谷物一起研磨，因此其重量的很大一部分是淀粉，虫草素含量也只有真正子实体的一小部分。这款粉末鲜艳的橙色来自子实体中的类胡萝卜素，也是最简单的目测方法——谷物基质的粉末呈浅米色或灰色。

虫草花含有哪些成分

虫草花的研究主要集中在虫草素（3′-脱氧腺苷）、腺苷及其多糖上，这些成分大多易溶于水；此外还含有赋予其颜色的类胡萝卜素和甾醇。
针对人体的研究尚处于早期阶段。一项2024年关于虫草花的随机对照试验考察了包括自然杀伤细胞活性在内的免疫功能指标，其他小型试验则研究了耐力、氧气利用和恢复，结果不一且属初步。我们的文章虫草花与免疫对相关研究进行了总结。本粉末是一种食品原料，并非治疗任何疾病的手段，我们也不声称它能提升能量生成或激素水平。

粉末还是胶囊？

我们提供四种形式的虫草花。干燥子实体适合泡茶和烹饪。粉末是便于计量的整颗蘑菇。胶囊含10:1双重提取物，每粒500 mg，无异味。酊剂是以酒精为基础的液体提取物。
粉末保留了整颗蘑菇，每克价格更低；胶囊则浓缩了十倍。我们的文章虫草花粉与胶囊对这些形式进行了比较。

如何食用虫草花粉

常见的每日用量为1–2 g（约半平茶匙）。第一周请从1 g开始。
可将其拌入咖啡、茶、果昔或奶昔中，也可加入燕麦粥或酸奶。许多人在早晨或运动前30–60分钟食用；如果您发现它影响睡眠，请避免在深夜食用。我们的指南服用虫草花的最佳时间和虫草花用量介绍了服用时间和用量。

储存与保质期

请将包装袋重新封紧，存放在阴凉、干燥、避光的橱柜中，并始终使用干燥的勺子。光照会使赋予粉末颜色的类胡萝卜素褪色，因此请避免阳光直射。按此方式储存，可在24个月内保持品质。轻微结块可以捣散；如出现霉味或酸味、潮湿斑块或可见霉菌，则应丢弃粉末。请参阅我们的指南如何储存蘑菇粉和提取物。

来源与检测

我们的虫草花以小批量方式在不含昆虫的素食基质上培育至完整子实体，在成熟时采收，并在研磨前进行低温干燥。每一批次都经过重金属、农药和微生物安全检测——想了解这对真菌为何重要，请参阅我们的文章蘑菇补充剂中的重金属。

安全性与禁忌

在研究中，虫草花总体耐受性良好，最常报告的副作用是轻微的消化不适、口干和烦躁不安。
如果您正在服用抗凝血药或抗血小板药、糖尿病药物或免疫抑制剂，或患有自身免疫性疾病，请先咨询医生。手术前两周请停止食用。孕期或哺乳期以及对蘑菇过敏者请勿使用。我们的文章虫草花的副作用与相互作用对此有全面介绍。
本产品为膳食补充剂，并非药品，不用于诊断、治疗、治愈或预防任何疾病。

常见问题

这是Cordyceps sinensis吗？不是。这是虫草花（Cordyceps militaris），一个不使用昆虫即可培育至子实体的不同物种。真正的野生sinensis很少能以补充剂的价格买到。

它是纯素的吗？是的。子实体在素食基质上培育，全程不涉及昆虫幼虫。

它是什么味道？温和、略带坚果香和鲜味。它不苦，很容易融入咖啡或果昔中。

应该吃多少？每天1–2 g，第一周从约1 g开始。

一包能用多久？按每天2 g计算，100 g装约可用七周，250 g装约可用四个月。

应该选择粉末还是胶囊？粉末是整颗蘑菇，每克价格更低。胶囊含10:1提取物，因此每日用量小得多，也无需计量。

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