האם אפשר ליטול תוספי פטריות כל יום? בפטריות הפונקציונליות הנפוצות, כן: שימוש יומי הוא בדיוק הדרך שבה הן נבדקו. הניסויים בבני אדם ברעמת האריה (lion’s mane), בקורדיספס, בריישי ובאחרות נתנו אותן כל יום, משלושה שבועות ועד כמעט שנה, ובעיות חמורות היו נדירות. הגבולות האמיתיים אינם נוגעים ל„כל יום”, אלא לכמות, לסוג הפטרייה, למי שאתם ולמה עוד אתם נוטלים. אמניטה מוסכריה (Amanita muscaria) היא היוצא מן הכלל, והיא אינה תוסף יומי.
רוב הניסויים בבני אדם בפטריות פונקציונליות השתמשו במינון יומי: 3 גרם רעמת האריה ביום במשך 16 שבועות (Mori 2009), 1 גרם קורדיספס במשך 12 שבועות (Chen 2010), 3 גרם ריישי במשך 16 שבועות (Klupp 2016) ותפטיר רעמת האריה במשך 49 שבועות (Li 2020). תופעות הלוואי היו ברובן קלות. האזהרות ספציפיות: עומס האוקסלט של צ'אגה, תגובות כבד נדירות לריישי ואינטראקציות עם מדללי דם, תרופות לסוכרת ומדכאי חיסון. Amanita muscaria משמשת בסדרות קצרות עם הפסקות, לא כל יום.
מאמר זה עוסק בשאלה אם שימוש יומי בטוח ונבון. השאלה הקשורה, אם ההשפעות דועכות עם הזמן, נדונה במאמר שלנו על סבילות ושימוש מחזורי בתוספי פטריות.
איך נלקחו הפטריות בניסויים?
כל יום. זו העובדה המרגיעה ביותר לגבי שימוש יומי. כשחוקרים בודקים פטרייה פונקציונלית, הם נותנים אותה כמעט תמיד מדי יום, כי כך אנשים נוטלים תוספים וכך מצטברת השפעה איטית.
| ניסוי | פטרייה | מינון יומי | משך |
|---|---|---|---|
| Hirsch 2017 | תערובת עם Cordyceps militaris | 4 גרם | 1 עד 3 שבועות |
| Nagano 2010 | רעמת האריה בעוגיות | 2 גרם | 4 שבועות |
| Chen 2010 | קורדיספס (Cs-4) | 1 גרם | 12 שבועות |
| Mori 2009 | גוף פרי של רעמת האריה | 3 גרם | 16 שבועות |
| Klupp 2016 | ריישי, עם או בלי קורדיספס | 3 גרם | 16 שבועות |
| Li 2020 | תפטיר רעמת האריה | 3 כמוסות | 49 שבועות |
אף אחד מהניסויים האלה לא דיווח על נזק חמור מהפטרייה. הארוך שבהם, בן 49 שבועות, נתן תפטיר רעמת האריה מועשר באריננצין לאנשים עם מחלת אלצהיימר מוקדמת ומצא שהוא נסבל היטב במשך כמעט שנה (Li 2020).
מהן תופעות הלוואי הנפוצות בשימוש יומי?
בעיקר אי-נוחות קלה בקיבה. בחילה, נפיחות, צואה רכה וקלקול קיבה מדווחים לרוב. הם נוטים להופיע בשבוע הראשון ולחלוף.
כמה הרגלים מעשיים מפחיתים אותם:
- טלו את התוסף עם אוכל. המאמר שלנו על נטילת תוספי פטריות עם אוכל או על קיבה ריקה מסביר מדוע.
- התחילו בחצי מינון היעד בשבוע הראשון.
- הוסיפו פטרייה חדשה אחת בכל פעם, כדי לדעת איזו גורמת לבעיה.
- שתו מספיק מים, במיוחד עם אבקות.
פריחות ותגובות אלרגיות אינן שכיחות, אך אפשריות עם כל פטרייה. הפסיקו ופנו לייעוץ אם מופיעות סרפדת, נפיחות או קשיי נשימה.
אילו פטריות דורשות זהירות יתרה בשימוש יומי?
שלוש בולטות, כל אחת מסיבה אחרת.
צ'אגה: אוקסלט
צ'אגה עשירה מאוד באוקסלט, שבכמויות גדולות לאורך זמן עלול לפגוע בכליות. גבר קוריאני פיתח מחלת כליות סופנית אחרי שנים של אבקת צ'אגה יומית; האבקה שנותרה הכילה 14.2 גרם אוקסלט ל-100 גרם (Lee 2020). שמרו על צ'אגה במידה, טלו אותה עם מזון המכיל סידן והימנעו ממנה אם יש לכם מחלת כליות או אבנים בכליות. מדריך המינון לצ'אגה שלנו עוסק בכמויות סבירות.
ריישי: תגובות כבד נדירות
ריישי נקשרה למספר קטן של דיווחים על פגיעה בכבד, ובהם אחד בגבר ששתה גם אלכוהול (Guedikian 2023). הם נדירים ביחס לשימוש הנרחב בריישי. ובכל זאת, הפסיקו ריישי ופנו לרופא אם אתם מבחינים בהצהבה של העור או העיניים, שתן כהה, צואה בהירה או כאב מתחת לצלעות הימניות.
כל מה שאתם נוטלים יחד עם תרופות
שימוש יומי משמעותי יותר כשהוא משתלב עם תרופה יומית. לריישי, לרעמת האריה ולצ'אגה יש אזהרות דימום עם מדללי דם. קורדיספס, ריישי ומאיטאקה עשויים להוריד את הסוכר בדם. טרמטס צבעונית (turkey tail), ריישי וקורדיספס נחקרים בשל השפעות חיסוניות, וזה חשוב אם אתם נוטלים מדכאי חיסון. המדריך שלנו לתוספי פטריות ואינטראקציות עם תרופות מפרט את העיקריות.
מי לא צריך ליטול פטריות כל יום?
- נשים בהריון או מניקות, כי אין נתוני בטיחות.
- ילדים, אלא אם רופא ממליץ על כך.
- אנשים עם מחלת כליות או אבנים בכליות, לגבי צ'אגה.
- אנשים עם מחלת כבד, ללא ייעוץ רפואי.
- אנשים הנוטלים מדללי דם, תרופות לסוכרת או מדכאי חיסון, בלי לבדוק קודם.
- כל מי שעומד לפני ניתוח, ובדרך כלל צריך להפסיק כשבועיים לפני כן.
- כל מי שיש לו אלרגיה ידועה לפטריות.
האם אמניטה מוסכריה היא תוסף יומי?
לא. Amanita muscaria אינה פטרייה פונקציונלית כמו רעמת האריה או ריישי. היא מכילה מוסצימול וחומצה איבוטנית, הפועלים ישירות על המוח, ומוסצימול פועל על קולטני GABA-A, משפחת הקולטנים שבה הסבילות מתועדת בצורה הטובה ביותר.
לכן אמניטה מוסכריה משמשת בדרך כלל בסדרות קצרות עם ימי מנוחה והפסקות ארוכות יותר, ולא כל יום בלי סוף. המאמר שלנו על כמה זמן נמשכת סדרת מיקרודוזינג של אמניטה מוסכריה מתאר מבנה טיפוסי. אמניטה פנתרינה ואמניטה רגליס דורשות זהירות רבה עוד יותר.
האם צריך לעשות הפסקות?
בפטריות הפונקציונליות, אין ראיות שחובה. אף ניסוי בבני אדם לא מדד סבילות לריישי, לרעמת האריה, לקורדיספס או לטרמטס צבעונית. שניים מהניסויים הארוכים ביותר מצביעים דווקא על כך שאין צורך במחזוריות: הציונים עם רעמת האריה עדיין השתפרו בסוף הניסוי בן 16 השבועות של Mori, והתועלת עדיין הייתה מדידה אחרי 49 שבועות אצל Li.
הפסקות עדיין יכולות להועיל מסיבה אחרת. הפסקה של שבוע או שבועיים כל חודשיים מאפשרת לכם לבדוק אם התוסף עושה משהו בשבילכם. בניסוי של Mori הציונים הקוגניטיביים ירדו בחזרה בתוך ארבעה שבועות מההפסקה. אם אינכם מרגישים דבר כשאתם מפסיקים, אולי אין צורך להתחיל שוב.
כמה זה יותר מדי?
הישארו בגבולות המינון שעל התווית ובקרבת הכמויות שבניסויים, לרוב 1 עד 3 גרם פטרייה ביום או מקבילה בתמצית. יותר אינו טוב יותר. אין ראיה שהכפלת המינון מכפילה את התועלת, והסיכונים, במיוחד בצ'אגה, עולים עם הכמות.
היזהרו במיוחד כשאתם משלבים מוצרים. קפה פטריות, „תערובת ריכוז” וכמוסה עשויים להכיל כל אחד את אותו מין, כך שהסך הכולל שלכם עשוי להיות גבוה מכפי שאתם חושבים. המדריך שלנו לקריאת תווית של תוסף פטריות מראה איך לחשב זאת.
כמה זמן אפשר ליטול אותן?
הראיות מהניסויים מכסות שבועות ועד כשנה. אנשים רבים נוטלים פטריות פונקציונליות במשך שנים, ובעיות חמורות נראות נדירות, אך נתוני בטיחות רשמיים לטווח ארוך מוגבלים. גישה נבונה היא לבחון את השימוש כל כמה חודשים: האם אתם עדיין מקבלים תועלת, האם בריאותכם השתנתה, האם התחלתם תרופות חדשות?
ספרו לרופא על התוספים שאתם נוטלים מדי יום, במיוחד לפני בדיקות דם, ניתוח או התחלת תרופה חדשה. פטריות הן תוספים, לא תרופות, אך הן עדיין פעילות ביולוגית.
איך נראית שגרה יומית נבונה?
פשוטה ועקבית. הנה דפוס שמתאים לראיות מהניסויים:
- בחרו פטרייה אחת למטרה אחת. רעמת האריה לריכוז, קורדיספס לפעילות גופנית, ריישי לרוגע בערב.
- קשרו אותה לארוחה. ארוחת בוקר לפטריות היום, ארוחת ערב או שעת השינה לריישי.
- תנו לה זמן. ארבעה עד שמונה שבועות לפני שתשפטו, כי רוב הניסויים נמשכו לפחות כך.
- רשמו את תאריך ההתחלה. כתבו איך אתם מרגישים בהתחלה וכל שבועיים.
- בחנו אחרי שלושה חודשים. עשו הפסקה קצרה ובדקו אם משהו משתנה.
למה כל כך פשוט? כי ככל שאתם נוטלים יותר מוצרים בבת אחת, קשה יותר לדעת איזה עוזר ואיזה גורם לתופעת לוואי. פטרייה אחת, הנלקחת באותה דרך מדי יום, נותנת לכם את התשובה הברורה ביותר אם היא שווה את הכסף.
שאלות נפוצות
האם בטוח ליטול רעמת האריה כל יום?
לרוב המבוגרים הבריאים, כן. ניסויים בבני אדם נתנו רעמת האריה מדי יום במשך 4 עד 49 שבועות, לרוב עם תופעות לוואי קלות. מי שנוטל מדללי דם צריך להתייעץ קודם עם הרופא. הפסיקו אם מופיעה פריחה או קושי בנשימה.
האם אפשר ליטול ריישי כל יום במשך שנים?
רבים עושים זאת, אך הניסויים מכסים רק חודשים ספורים. דווחו תגובות כבד נדירות. בחנו את השימוש מעת לעת, והפסיקו ופנו לרופא אם אתם מבחינים בסימנים לבעיות כבד כמו הצהבת העור או שתן כהה.
האם אפשר ליטול כמה פטריות כל יום?
כן, רבים נוטלים שתיים או שלוש. הכניסו אותן אחת-אחת כדי לזהות תופעת לוואי, ובדקו את המינון הכולל בכל המוצרים. שילובים נחקרו מעט, אז שמרו על פשטות.
האם להפסיק פטריות לפני ניתוח?
בדרך כלל כן. כמה פטריות עשויות להשפיע על דימום או על הסוכר בדם. רוב המנתחים ממליצים להפסיק תוספים כשבועיים לפני ניתוח. בקשו מהצוות הכירורגי את ההנחיה הספציפית שלו.
האם תוספי פטריות מאבדים מהשפעתם בנטילה יומית?
אין ראיות לכך לגבי פטריות פונקציונליות. בניסויים התועלת נשמרה או המשיכה להצטבר. Amanita muscaria שונה, כי מוסצימול פועל על קולטנים שבהם הסבילות ידועה היטב.
מאמרים קשורים
- סבילות ושימוש מחזורי בתוספי פטריות
- עם אוכל או על קיבה ריקה?
- תוספי פטריות ואינטראקציות עם תרופות
- תוספי פטריות למתחילים
- מיתוסים על תוספי פטריות מופרכים
מקורות
- Mori K, Inatomi S, Ouchi K, Azumi Y, Tuchida T. Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Phytother Res. 2009;23(3):367-372. PubMed 18844328
- Li IC, Chang HH, Lin CH, et al. Prevention of early Alzheimer's disease by erinacine A-enriched Hericium erinaceus mycelia pilot double-blind placebo-controlled study. Front Aging Neurosci. 2020;12:155. PubMed 32581767
- Chen S, Li Z, Krochmal R, et al. Effect of Cs-4 (Cordyceps sinensis) on exercise performance in healthy older subjects: a double-blind, placebo-controlled trial. J Altern Complement Med. 2010;16(5):585-590. PubMed 20804368
- Klupp NL, Kiat H, Bensoussan A, Steiner GZ, Chang DH. A double-blind, randomised, placebo-controlled trial of Ganoderma lucidum for the treatment of cardiovascular risk factors of metabolic syndrome. Sci Rep. 2016;6:29540. PubMed 27511742
- Nagano M, Shimizu K, Kondo R, et al. Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake. Biomed Res. 2010;31(4):231-237. PubMed 20834180
- Hirsch KR, Smith-Ryan AE, Roelofs EJ, Trexler ET, Mock MG. Cordyceps militaris improves tolerance to high-intensity exercise after acute and chronic supplementation. J Diet Suppl. 2017;14(1):42-53. PubMed 27408987
- Lee S, Lee HY, Park Y, et al. Development of end stage renal disease after long-term ingestion of Chaga mushroom: case report and review of literature. J Korean Med Sci. 2020;35(19):e122. PubMed 32419395
- Guedikian R, Kim B, Singh G, Alexander R. Ganoderma lingzhi (Reishi Mushroom)-Induced Acute Liver Injury in the Setting of Alcohol Use: A Case Report and Review of the Literature. Cureus. 2023;15(9):e45953. PubMed 37885515