האם קורדיספס מוריד את הסוכר בדם? בחולדות ובעכברים, לעיתים קרובות כן. בבני אדם, הניסוי הטוב ביותר שמצאנו אומר שלא. ניסוי אקראי של 16 שבועות במבוגרים עם סוכרת מסוג 2 מצא שלריישי, עם או בלי Cordyceps sinensis, לא הייתה השפעה על HbA1c או על רמת הסוכר בצום. הפער הזה בין תוצאות בבעלי חיים לתוצאות בבני אדם הוא השורה התחתונה הכנה. בפועל המשמעות היא: אל תשתמשו בקורדיספס כדי לאזן את הסוכר בדם, ואם אתם נוטלים תרופות לסוכרת, התייחסו לקורדיספס כמשהו שעדיין עשוי להזיז מעט את הערכים שלכם.
מחקרים בבעלי חיים מדווחים שקורדיספס מוריד את הסוכר בדם, אך רבים מהם השתמשו בתרכובות מוזרקות או בסוכרת שנגרמה כימית. בניסוי החזק ביותר בבני אדם, 3 גרם ריישי ביום עם או בלי Cordyceps sinensis במשך 16 שבועות לא השפיעו על HbA1c או על הסוכר בצום אצל 84 אנשים עם סוכרת מסוג 2 (Klupp 2016). ניסוי אימונים של 8 שבועות עם תוסף של רודיולה וקורדיספס לא מצא שינוי נוסף בסוכר בצום או באינסולין (Liao 2019). קורדיספס אינו טיפול בסוכרת. אם אתם נוטלים תרופות להורדת סוכר, התייעצו עם הרופא ועקבו אחר הערכים.
מאמר זה מתמקד בסוכר בדם. לבטיחות הקורדיספס באופן כללי, ראו את המדריך שלנו לתופעות לוואי ואינטראקציות של קורדיספס, ולכמויות את מדריך המינון לקורדיספס.
מה מראה המחקר בבעלי חיים?
בעיקר סוכר נמוך יותר, בתנאים מאוד ספציפיים. הנה דוגמאות טיפוסיות:
- בחולדות שבהן נגרמה סוכרת באמצעות סטרפטוזוטוצין וניקוטינאמיד, גוף הפרי של הקורדיספס הוריד את הסוכר בדם (Lo 2004). מחקר מאוחר יותר מצא השפעות דומות ל-Cordyceps sinensis טבעי ומותסס (Lo 2006).
- תמציות מים של Cordyceps militaris הורידו את הגלוקוז בפלזמה בחולדות סוכרתיות, ככל הנראה דרך מערכת העצבים (Cheng 2013).
- קורדיצפין, תרכובת מ-Cordyceps militaris, הוריד את הסוכר בדם ב-47% בעכברים עם סוכרת שנגרמה כימית (Ma 2015).
התוצאות האלה עקביות, ולכן הטענה כה נפוצה. אבל קראו את השיטות. הסוכרת נוצרה בעזרת כימיקלים רעילים שהורסים את התאים המייצרים אינסולין. במחקר הקורדיצפין התרכובת הוזרקה לבטן ולא נבלעה, במינונים של עד 72 מ"ג לק"ג משקל גוף. שום דבר מזה אינו דומה לאדם עם סוכרת מסוג 2 שנוטל כמוסה.
מה מראים ניסויים בבני אדם?
השפעה קטנה מאוד על הסוכר בדם. לא מצאנו אף ניסוי איכותי בבני אדם עם קורדיספס בלבד שבו הסוכר בדם היה התוצא העיקרי. הראיות הקרובות ביותר מגיעות משני ניסויים בשילובים.
Klupp 2016: ריישי עם או בלי קורדיספס
צוות אוסטרלי חילק באקראי 84 מבוגרים עם סוכרת מסוג 2 ותסמונת מטבולית לריישי (Ganoderma lucidum), ריישי בתוספת Cordyceps sinensis, או פלצבו. המינון היה 3 גרם ביום במשך 16 שבועות. התוצאים העיקריים היו HbA1c, המשקף את ממוצע הסוכר בכשלושה חודשים, וגלוקוז בפלזמה בצום.
קבוצות הפטריות לא הראו השפעה על אף אחד מהם. ההבדל המתוקנן לערך ההתחלתי ב-HbA1c היה 0.13 נקודות אחוז, ובסוכר בצום 0.03 ממול/ל, שניהם רחוקים מאוד ממובהקות. גם לא הייתה השפעה על תוצאים משניים כמו לחץ דם או כולסטרול (Klupp 2016).
Liao 2019: קורדיספס עם אימוני סבולת
מחקר טייוואני קטן נתן למבוגרים תוסף של רודיולה וקורדיספס או פלצבו במהלך שמונה שבועות של אימוני סבולת. האימון עצמו שיפר את הסוכר בצום, האינסולין ותנגודת האינסולין. התוסף לא הוסיף דבר במדדים אלה, אף ששיפר מעט את הרכב הגוף (Liao 2019).
אף אחד מהמחקרים אינו מושלם. שניהם השתמשו בשילובים, וניסוי Klupp איחד את שתי קבוצות הפטריות שלו. אבל אלה הנתונים האקראיים הטובים ביותר בבני אדם שיש, ואף אחד מהם לא מצא השפעה על הסוכר בדם.
מדוע תוצאות בבעלי חיים אינן עוברות לבני אדם?
יש לכך כמה סיבות, והן נכונות לרוב מחקרי הפטריות, לא רק לקורדיספס.
- מודל המחלה שונה. סטרפטוזוטוצין ואלוקסן הורסים את תאי הלבלב המייצרים אינסולין, מה שדומה יותר לסוכרת מסוג 1. לרוב האנשים עם סוכרת יש סוג 2, המונע על ידי תנגודת לאינסולין.
- המינון שונה. מחקרים בבעלי חיים משתמשים לעיתים קרובות במינונים לק"ג שאצל מבוגר היו פירושם גרמים רבים ביום.
- דרך המתן שונה. חלק מהמחקרים מזריקים תרכובות מטוהרות. כמוסות שנבלעות צריכות קודם לשרוד עיכול וספיגה.
- המוצר שונה. תמצית מחקר עשויה להיות מתוקננת ומרוכזת. תוסף מהחנות משתנה לפי המין, הזן, שיטת הגידול והמיצוי.
אז כשאתם קוראים „קורדיספס מוריד סוכר בדם”, שאלו: באיזה בעל חיים, באיזה מודל מחלה, באיזה מינון, ואיך ניתן? התשובה בדרך כלל מסבירה מדוע ניסויים בבני אדם אינם מוצאים את אותו הדבר.
זה לא הופך את המחקר בבעלי חיים לחסר ערך. הוא מראה לחוקרים היכן לחפש. הוא פשוט אינו מספיק כדי לומר לאדם עם סוכרת מה כמוסה תעשה עבורו.
מה הראה קורדיספס בבני אדם?
התוצאות הברורות ביותר שלו בבני אדם נוגעות לפעילות גופנית, לא לגלוקוז. אצל מבוגרים בגיל מתקדם, 1 גרם ביום של מוצר קורדיספס Cs-4 במשך 12 שבועות העלה את הסף המטבולי בכ-10%. אצל מבוגרים צעירים, תערובת עם Cordyceps militaris שיפרה את ה-VO2max אחרי שלושה שבועות. אלה השפעות צנועות על הכושר, ושם המחקר על קורדיספס חזק ביותר. אם אתם בוחרים בקורדיספס, בחרו בו מהסיבה הזו, לא בשביל הסוכר בדם.
ומה לגבי מחקרי הכליות הסיניים?
ייתכן שתיתקלו בטענות המבוססות על גוף גדול של מחקר סיני. מוצרים העשויים מתפטיר של Cordyceps sinensis, כמו Jinshuibao, משמשים בסין לצד תרופות סטנדרטיות במחלת כליות סוכרתית.
מטה-אנליזה משנת 2023 איחדה 38 ניסויים אקראיים עם 3,167 מטופלים שבהם Ophiocordyceps sinensis נוסף לתרופות סטנדרטיות ללחץ דם (Yan 2023). ניסויים אלה בחנו בעיקר סמני כליות כמו חלבון בשתן, לא את איזון הסוכר, ואף אחד מהם לא דיווח על תוצאות ארוכות טווח כמו אי-ספיקת כליות או אירועי לב. רבים היו קטנים ובסיכון להטיה. הם אינם מראים שקורדיספס מוריד סוכר בדם, והם עוסקים במוצרים רפואיים במרשם, לא בתוספים מהחנות.
האם בטוח ליטול קורדיספס עם תרופות לסוכרת?
אולי, אבל בזהירות. אף שניסויים בבני אדם לא הראו השפעה משמעותית, הנתונים מבעלי חיים עקביים מספיק כדי שלא ניתן לשלול השפעה מצטברת אצל אדם מסוים. החשש הוא מסוכר נמוך, במיוחד עם אינסולין או סולפונילאוריאה כמו גליקלזיד.
אם אתם נוטלים תרופות לסוכרת ורוצים לנסות קורדיספס:
- דברו קודם עם הרופא או עם האחות לסוכרת.
- התחילו במינון נמוך ואל תוסיפו שום דבר חדש אחר באותו זמן.
- בדקו את הסוכר לעיתים קרובות יותר בשבועות הראשונים.
- הכירו את סימני הסוכר הנמוך: רעד, הזעה, רעב, בלבול, דופק מהיר.
- לעולם אל תפחיתו או תפסיקו תרופות שנרשמו לכם על דעת עצמכם.
אותה זהירות חלה על כמה פטריות אחרות. לריישי ולמאיטאקה יש אזהרות דומות. המדריך שלנו לתוספי פטריות ואינטראקציות עם תרופות מרכז אותן יחד.
האם קורדיספס יכול לעזור במניעת סוכרת?
אין ראיות לכך. אף מחקר בבני אדם לא בדק קורדיספס למניעת סוכרת מסוג 2. הדרכים האמינות ביותר להפחתת הסיכון ידועות היטב: פעילות גופנית סדירה, שמירה על משקל תקין, יותר סיבים ופחות סוכר מעובד, ושינה טובה.
פעילות גופנית ראויה לציון מיוחד. בניסוי Liao, האימון עצמו שיפר את הסוכר בצום ואת הרגישות לאינסולין, בעוד שהתוסף לא. קורדיספס נחקר בעיקר עבור יכולת גופנית, ואם הוא עוזר לכם להתאמן יותר, משם תגיע כל תועלת אמיתית. המאמר שלנו על קורדיספס וסבולת במחקרים בבני אדם סוקר את הראיות הללו.
איך קורדיספס משתווה לפטריות אחרות בנוגע לסוכר בדם?
| פטרייה | מחקרים בבעלי חיים | ראיות בבני אדם לגבי גלוקוז |
|---|---|---|
| קורדיספס | בעיקר הורדה | ללא השפעה בניסוי המשולב הטוב ביותר |
| ריישי | בעיקר הורדה | ללא השפעה במשך 16 שבועות (Klupp 2016) |
| מאיטאקה | בעיקר הורדה | רק דיווחי מקרה ומחקרים קטנים |
| צ'אגה | בעיקר הורדה | אין ניסויים טובים בבני אדם |
הדפוס זהה בכל המינים: מבטיח בבעלי חיים, לא משכנע או לא נבדק בבני אדם. המאמרים שלנו על מאיטאקה וסוכר בדם ועל צ'אגה, גלוקוז ואינסולין בוחנים את הפטריות האלה לעומק.
שאלות נפוצות
האם קורדיספס מוריד סוכר בדם בבני אדם?
הראיות הטובות ביותר אומרות שלא באופן משמעותי. בניסוי של 16 שבועות ב-84 מבוגרים עם סוכרת מסוג 2, לריישי עם או בלי Cordyceps sinensis לא הייתה השפעה על HbA1c או על הסוכר בצום. מחקרים בבעלי חיים מראים ירידה, אך בתנאים שאינם תואמים שימוש בבני אדם.
האם אנשים עם סוכרת יכולים ליטול קורדיספס?
יש שנוטלים, אך דברו קודם עם הרופא, במיוחד אם אתם משתמשים באינסולין או בסולפונילאוריאה. התחילו נמוך, בדקו את הסוכר לעיתים קרובות יותר ולעולם אל תשנו תרופות שנרשמו לכם על דעת עצמכם.
האם Cordyceps militaris עדיף על Cordyceps sinensis לסוכר בדם?
אין השוואה בבני אדם. לשניהם יש מחקרים בבעלי חיים המראים גלוקוז נמוך יותר. רוב התוספים כיום משתמשים ב-Cordyceps militaris מתורבת, כי Cordyceps sinensis בר הוא נדיר ויקר מאוד.
האם קורדיספס יכול לגרום לסוכר נמוך?
הדבר לא הודגם בניסויים בבני אדם. עם זאת, הסיכון התיאורטי גבוה ביותר כשמשלבים אותו עם תרופות להורדת סוכר. הכירו את סימני האזהרה ובדקו את הסוכר אם אתם מרגישים רועדים, מזיעים או מבולבלים.
האם כדאי ליטול קורדיספס לפני ארוחה כדי לרסן קפיצת סוכר?
אין ראיות שזה עובד. אף מחקר לא בדק קורדיספס על הסוכר שאחרי הארוחה בבני אדם. סיבים, חלבון, מנות קטנות יותר והליכה קצרה אחרי האוכל הן דרכים מוכחות למתן קפיצות.
מאמרים קשורים
- תופעות לוואי ואינטראקציות של קורדיספס
- מדריך מינון לקורדיספס
- פטריות וסוכרת
- מאיטאקה וסוכר בדם
- קורדיספס ופוריות אצל גברים עם סוכרת
מקורות
- Klupp NL, Kiat H, Bensoussan A, Steiner GZ, Chang DH. A double-blind, randomised, placebo-controlled trial of Ganoderma lucidum for the treatment of cardiovascular risk factors of metabolic syndrome. Sci Rep. 2016;6:29540. PubMed 27511742
- Liao YH, Chao YC, Sim BY, et al. Rhodiola/Cordyceps-based herbal supplement promotes endurance training-improved body composition but not oxidative stress and metabolic biomarkers: a preliminary randomized controlled study. Nutrients. 2019;11(10):2357. PubMed 31623349
- Lo HC, Tu ST, Lin KC, Lin SC. The anti-hyperglycemic activity of the fruiting body of Cordyceps in diabetic rats induced by nicotinamide and streptozotocin. Life Sci. 2004;74(23):2897-2908. PubMed 15050427
- Lo HC, Hsu TH, Tu ST, Lin KC. Anti-hyperglycemic activity of natural and fermented Cordyceps sinensis in rats with diabetes induced by nicotinamide and streptozotocin. Am J Chin Med. 2006;34(5):819-832. PubMed 17080547
- Cheng YW, Chen YI, Tzeng CY, et al. Aqueous extracts of Cordyceps militaris (Ascomycetes) lower the levels of plasma glucose by activating the cholinergic nerve in streptozotocin-induced diabetic rats. Int J Med Mushrooms. 2013;15(3):277-286. PubMed 23662615
- Ma L, Zhang S, Du M. Cordycepin from Cordyceps militaris prevents hyperglycemia in alloxan-induced diabetic mice. Nutr Res. 2015;35(5):431-439. PubMed 25940982
- Yan G, Chang T, Zhao Y, et al. The effects of Ophiocordyceps sinensis combined with ACEI/ARB on diabetic kidney disease: a systematic review and meta-analysis. Phytomedicine. 2023;108:154531. PubMed 36375237