Reishi pulveris (Ganoderma lucidum)

Reishi pulveris ir vesels Ganoderma lucidum augļķermenis, izžāvēts un samalts smalkā, sarkanbrūnā pulverī. Tā ir tā pati sēne, kas mūsu žāvētā Reishi, tikai bez lietošanas grūtākās daļas: Reishi ir koksnaina un cieta, un veselu augļķermeņu griešana šķēlēs mājās ir lēns darbs.
Smalki samalts, tas apmēram piecpadsmit minūtēs pārvēršas pilnvērtīgā tradicionālā tējā, un to var nomērīt ar grama precizitāti.

Kas ir iepakojumā

Viena sastāvdaļa: samalts Reishi augļķermenis. Nav uz graudiem audzēta micēlija, nav pildvielu, nav pretsalipes vielu un nav aromatizētāju.
Šī atšķirība Reishi gadījumā ir svarīgāka nekā gandrīz jebkurai citai sēnei. Tās triterpēni — ganoderskābes, kas piešķir tai rūgtumu — veidojas augļķermenī. Uz rīsiem vai auzām audzētu micēliju maļ kopā ar graudiem, tāpēc šādi produkti lielākoties ir ciete un satur daudz mazāk triterpēnu. Ātrs tests ir garša: īsts Reishi augļķermenis ir nepārprotami rūgts, bet uz graudiem balstīti micēlija pulveri garšo maigi un miltaini. Mūsu ceļvedis par to, kā lasīt Reishi etiķeti, parāda, kam pievērst uzmanību.

Ko satur Reishi

Reishi ir divas galvenās savienojumu grupas, un ūdenī tās uzvedas ļoti atšķirīgi.
Tās polisaharīdi, tostarp beta-glikāni, šķīst ūdenī, taču ir ieslēgti izturīgās šūnu sienās, tāpēc to atbrīvošanai nepieciešama ilgstoša karsēšana. Tieši uz tiem koncentrējas lielākā daļa pētījumu par Reishi un imūno funkciju.
Tās triterpēni šķīst alkoholā un slikti šķīst ūdenī, tāpēc ūdens tēja tos uztver tikai daļēji.
Reishi ir sena vēsture ķīniešu un japāņu tradīcijās, un mūsdienu pētījumos ir aplūkota imūnmodulācija, stress un miegs — galvenokārt laboratorijas un dzīvnieku pētījumos, ar mazāku skaitu pētījumu cilvēkiem. Mūsu raksts par Reishi, stresu un noturību apkopo pierādījumus. Šis pulveris ir tradicionāla pārtikas sastāvdaļa, nevis kāda stāvokļa ārstēšanas līdzeklis.

Pulveris vai kapsulas?

Mēs pārdodam Reishi četros veidos. Žāvētie augļķermeņi ir tradicionālākais un ekonomiskākais veids, taču tie jāsagriež un ilgi jāvāra. Pulveri pagatavo daudz ātrāk, un to var precīzi nomērīt. Kapsulas satur 10:1 dubulto ekstraktu, 500 mg vienā kapsulā, un pilnībā novērš rūgto garšu. Tinktūra ir šķidrums uz alkohola bāzes.
Tieši Reishi gadījumā kapsulām ir reāla priekšrocība: ūdens tēja atstāj lielāko daļu triterpēnu neizmantotu, turpretī to dubultais ekstrakts tos ietver. Pulveris ir labāka izvēle, ja dodat priekšroku tradicionālajai tējai un veselai sēnei par zemāku cenu par gramu. Mūsu Reishi pulvera, kapsulu un tinktūras salīdzinājums sīkāk aplūko šos veidus.

Kā lietot Reishi pulveri

Kā tēju: 1–2 g (apmēram pusi līdzenas tējkarotes) uz lēnas uguns vāriet pusotrā tasē ūdens 15–20 minūtes, pēc tam izkāsiet caur smalku sietiņu vai papīra filtru. Ilgāka vārīšana atbrīvo vairāk polisaharīdu. Medus, ingvers vai citrona šķēlīte mīkstina rūgtumu.
Dzērienos: 1 g, iemaisīts karstā kakao vai smūtijā ar spēcīgām garšām (kakao, banāns, dateles), ir tikko jūtams. Rūgtuma dēļ tas slikti sader ar parastu kafiju.
Ierastais dienas daudzums ir 1–3 g. Pirmajā nedēļā sāciet ar 1 g. Daudzi lieto Reishi vakarā, lai gan labākais laiks nav noteikts. Mūsu Reishi devu ceļvedis salīdzina daudzumus dažādos veidos.

Uzglabāšana un derīguma termiņš

Vienmēr cieši aizveriet maisiņu, glabājiet to vēsā, sausā, tumšā skapī un vienmēr izmantojiet sausu karoti. Šādi uzglabāts, pulveris saglabā kvalitāti 24 mēnešus. Vieglus kunkuļus var sadrupināt; sasmakusi vai skāba smaka, mitri plankumi vai redzams pelējums nozīmē, ka pulveris jāizmet. Skatiet mūsu ceļvedi par sēņu pulveru un ekstraktu uzglabāšanu.

Izcelsme un testēšana

Mūsu Reishi nāk no pārbaudītiem audzēšanas avotiem, tiek audzēta uz cietkoksnes līdz nobriedušam augļķermenim un pirms malšanas izžāvēta. Tiek izmantots tikai augļķermenis. Katra partija tiek pārbaudīta attiecībā uz smagajiem metāliem, pesticīdiem un mikrobioloģisko drošumu. Reishi aug uz koka un var uzņemt metālus no sava substrāta, tāpēc mēs pārbaudām katru partiju — skatiet mūsu rakstu par smagajiem metāliem sēņu uztura bagātinātājos.

Drošums un kontrindikācijas

Parastos daudzumos Reishi parasti tiek labi panesta. Ziņotās blakusparādības ir sausa mute, gremošanas traucējumi un reibonis. Ir reti gadījumu apraksti par aknu bojājumiem, kas saistīti ar Reishi pulveri; pārtrauciet lietošanu un vērsieties pie ārsta, ja pamanāt ādas vai acu dzelti, tumšu urīnu vai neparastu nogurumu.
Vispirms konsultējieties ar ārstu, ja lietojat antikoagulantus vai antiagregantus, asinsspiediena zāles, diabēta zāles vai imūnsupresantus. Pārtrauciet lietošanu divas nedēļas pirms operācijas. Nelietojiet grūtniecības vai zīdīšanas laikā, ja jums ir asiņošanas traucējumi vai alerģija pret sēnēm. Mūsu raksts par Reishi blakusparādībām un mijiedarbībām to aplūko pilnībā.
Šis produkts ir uztura bagātinātājs, nevis zāles, un nav paredzēts nevienas slimības diagnosticēšanai, ārstēšanai, izārstēšanai vai profilaksei.

Biežāk uzdotie jautājumi

Kāpēc tas ir tik rūgts? Rūgtums rodas no Reishi triterpēniem, kas veidojas augļķermenī. Tā ir īsta augļķermeņa materiāla pazīme, nevis uz graudiem balstīta micēlija.

Vai tas ir augļķermenis vai micēlijs? 100% augļķermenis, bez micēlija uz graudiem un bez pildvielām.

Cik daudz man vajadzētu lietot? 1–3 g dienā, pirmajā nedēļā sākot ar apmēram 1 g.

Vai tēja ir jāizkāš? Jā, ja vēlaties dzidru tasi. Smūtijos vai kakao to var atstāt; tas piešķir nedaudz tekstūras.

Cik ilgi pietiek ar vienu iepakojumu? Lietojot 2 g dienā, 100 g iepakojums pietiek apmēram septiņām nedēļām, bet 250 g iepakojums — apmēram četriem mēnešiem.

Vai izvēlēties pulveri vai kapsulas? Pulveris ir piemērots tradicionālai tējai un par gramu maksā mazāk. Kapsulas satur 10:1 dubulto ekstraktu, kas ietver alkoholā šķīstošos triterpēnus, kurus ūdens tēja lielākoties atstāj neizmantotus.

Iepazīstieties ar saistītajiem produktiem: žāvētā Reishi, Reishi kapsulas, Reishi tinktūra.